Dezvoltarea tehnologiei de cultivare de secară de iarnă în economia regiunii Moscova

Secară de iarnă este una dintre cele mai importante culturi cerealiere. Prima menționare a acestei culturi asociate cu numele scriitorului roman Pliniu, am datat în. BC. Cu secolul III-IV î.Hr. zonă de cultivare secară, anterior limitat la regiunile sudice, și-a extins în mod considerabil. Cu privire la cultivarea de secară în țara noastră este cunoscut din cronicile Nestor secolului XI.

Potrivit FAO, suprafața totală a culturilor de secară din lume este de 11 milioane de euro. Ha. In prezent, secara se cultivă aproape pe întreg teritoriul România, dar cea mai mare cantitate de suprafața cultivată este concentrată în zona de non-cernoziom. Odată cu dezvoltarea selecției științifice obținut rezultate excelente pentru a îmbunătăți randamentul acestei culturi. Deci, cu 52 t / ha, în 80 de ani a crescut la 61 kg / ha, în prezent.

Secara cerealelor utilizate în alcool și industria amidonului și embrionii purificați de semințe - în industria farmaceutică. Datorită creșterii rapide în lanul de secară de primăvară de iarnă poate fi folosit ca furaje pentru animale devreme. boabe zdrobite și tărâțe este folosit ca furaj de mare concentrare pentru animale și făină de secară au fost adăugate în roughage (fân, paie, pleavă).

Secară paie făcut covorașe, hârtie de ambalaj și de alte produse, și îl folosesc ca așternut pentru animale. Pe baza ei, zahărul cristalin, celuloza, furfurol.

1. Date inițiale pentru proiect curs.

Locul de amplasare și o scurtă descriere a câmpului:

Agricultura - Institutul de Cercetare Agricolă GNU TSRNZ

Asolament - cereale (pârloagă - iarna secară - primăvară orz - mazăre semănat muștar)

Tipul de sol --sod slab argiloase podzolice

Predecesor - pârloagă

Culturi arabile - secară de iarnă

Clima este moderat cald, suficient de umed și este destul de favorabil pentru cultivarea cerealelor, rădăcinoase, cartofi și ierburi perene. Temperatura medie anuală este 3,6ºS. În funcție de perioada, cifrele medii sunt, respectiv: în sezonul de vară 16S, 3,8˚S toamna, iarna și -6,7˚S 3,2˚S în primăvară.

regiunea Moscova se referă la o zonă de umiditate suficientă. Înțeles coeficient hidrotermal variază de 1,5-1,6. precipitații anuale este de aproximativ 600 mm, în câțiva ani, variind de 270-900 mm. Pe parcursul perioadei de vegetație activă de obicei cade 250-270 mm din care, pentru perioada de vară este de aproximativ 180 mm.

precipitații medii pentru luni ale anului:

Din regiunea de la Moscova sunt de sol SOD-podzolitsye. În districtul Odintsovo, în cazul în care câmpurile experimentale TSRNZ Agricultural Research Institute, comuna-SOD podzolice sol argilos.

parametrii solului agrochimici:

sol vegetal

MEq per kg de sol

suma bazelor schimbabile

buruieni predominanți, boli și dăunători:

2. Caracteristicile biologice ale secară de iarnă.

2.1. Caracteristici de creștere și dezvoltare.

Secară de iarnă face parte din genul Secale familia Gramineae și cea mai comună și secară cultivată cultivate (Secale cereale). Sistemul de rădăcină de secară - fibros, se poate ajunge la o lungime de 1 m Inflorescență secară -. Ear Complicated, și se formează după fructe fertilizare - cariopsă.

Germinarea semințelor de secară de iarnă începe la o temperatură de 12C, iar pentru temperatura optima de germinare este 6-12S. În aceste condiții, răsaduri apar prietenos 5-7 zile de la însămânțare.

După 13-15 zile de la apariția început faza tillering, cel mai favorabil pentru debitul care are temperatura 10-11S. Indiferent de adâncimea de însămânțare de asamblare bucșe format superficial -. La o adâncime de 2 cm, apare mai ales secară lăstar toamna, dar mai târziu evacuate sau însămânțarea puternic poate continua primăvară. chircirea productiv poate fi de aproximativ 5 tulpini per plantă. sistem de rădăcină, care încolțirea faza final poate ajunge până la 1 m lungime foarte dezvoltate.

Comparativ cu grâu de toamnă, secară iarnă mai rezistente și poate rezista fără zăpadă în ingheturi la 20C (la o înălțime de zăpadă la 30 cm - chiar -50C).

Datorită dezvoltării bune a sistemului de rădăcină de iarnă secară, mai rezistent decât alte culturi de iarnă secetă. Prin urmare, este mai ușor să tolereze seceta în timpul perioadei de primăvară, o mai bună utilizare a rezervelor de apă în sol.

În primăvară, când temperatura crește, 18-20 zile după începerea fazei de creștere începe pe tubul de ieșire. În același timp, cresc cereale denivelări, este un con de creștere de ordinul al doilea. De asemenea, în această etapă încep să se formeze flori în spikelets.

Următoarea etapă de dezvoltare este steblevanie. În acest caz, Stamina creștere, pistil, polenul se formează și se dezvoltă interstițiile.

Secara este polenizată încrucișat plantă, adică polenizare eoliană se produce atunci când florile deschide. Foarte vânt, vreme ploioasă sau în timpul înfloririi duce la procesul de polenizare deteriorare, ceea ce determină o cherezzernitsu Spike.

După 4-5 zile, formarea bobului începe după fertilizare. În timpul acestor perioade, secară cele mai exigente privind cantitatea de umiditate a solului, din care deficitul este format ca urmare a bobului fine și palpatorul. cereale de san ajunge la maturitate în termen de 10-15 zile și durează această perioadă de aproximativ 10 zile. După 12-18 zile faza de cereale devine ceros, și ajunge la maturitate deplină, după încă 10 zile. Ie Perioada medie de înspicare până la maturitate completă este de 60 de zile.

Lungimea perioadei de vegetație aplicată zonei Nonchernozem este de aproximativ 300 de zile. De la germinare a semințelor la maturarea secară iarnă necesită aproximativ 1800˚ temperaturilor active, din care perioada de recreșterea primăvară pentru aproximativ 1400˚.

2.2. la sol și elementele cerințelor de putere.

Secară de iarnă în comparație cu alte culturi mai puțin solicitante pe sol, și este capabil să dea randamente satisfăcătoare și solurile marginale. Cel mai bun pentru secară de iarnă sunt considerate soluri ușoare, cu o capacitate de umiditate scăzută, care este cauzată de capacitatea extrem de digerare a sistemului radicular.

Cea mai mare parte a secarei bateriilor utilizează faza tillering la sfârșitul înspicare. Până la sfârșitul fazei de ieșire din plantele tub acumulează circa 1/3 din materia uscată și digerabil 65% azot, 56% fosfor și 58% potasiu la consumul total. Formarea medie 1T cereale consumate: 25-32 kg de azot, 14-15 kg și 25-30 kg potasiu fosfor. C iarnă secară mărci de cereale (1 u produs principal) 3.1 kg de azot, 1,37 kg de fosfor și 2,6 kg de potasiu.

Ca îngrășământ principal pe secară torfonavoznye utilizarea gunoiului de grajd și compost, la care rata de aplicare a podzoluri SOD ar trebui să fie în intervalul de 30-40 t / ha. îngrășăminte fosfat și potasiu sunt direct sub arătura solului de bază și azotul - fracționată, ținând cont de productivitatea planificată. îngrășământ cu azot se efectuează în faza tillering târzie, introducând 30 până la 50% din rata totală de azot a contribuit. Cu plante iernare sărace și deteriorat prima alimentare este recomandabil să se imediat după începerea regrowth de primăvară plantelor. În orice caz, doza a contribuit cu azot trebuie ajustată prin fișa de date și diagnosticarea tisulară.

3. Dezvoltarea tehnologiei bazate pe știință de cultivare de secară de iarnă.

3.1. Justificarea alegerii soiurilor.

În dezvoltarea tehnologiei de cultivare de iarnă secară au nevoie pentru a găsi soi, caracteristicile care îndeplinesc în mod optim cerințele pentru calitatea produselor obținute și dictate de amplasamentul fermei.

Informații generale despre cultura:

3.4. Preparatul primar și germinativ.

Secară de iarnă este destul de solicitant pentru prelucrare a solului (în special preplant), datorită încorporării sale de mică adâncime la semănat semințe. abur pur, care este un precursor de secară de iarnă în sectorul selectat este tratat prin arătură adâncă (cu Colter plug) și chinuitor. Cu o perioadă destul de lungă, procesarea principală înainte de însămânțare este posibil de a efectua cultivări intermediare cu rascolitoare simultane. Însămânțarea ar trebui să înceapă nu mai devreme. Mult de 14 zile după tratamentele primare. În anii ploioși, este necesar să se efectueze cormană plug aratul cu brăzdare, iar atunci când vremea este uscată pre-cheltui de 2-3 ori discuit, acest lucru contribuie la o bună etanșare a semințelor. Tratamentul se însămânțării efectuat la o adâncime de cultivator de semănat KPS-4 sau o unitate combinată, de exemplu 3,6-MER.

3.5. Pregătirea de semințe pentru semănat. Însămânțarea.

De asemenea, înainte de semănat semințele să fie prelucrate preparate (gravată) împotriva Fusarium și putrezirea rădăcinii gelmintosporioznyh, mucegai zăpadă și stem tăciunele. Pentru a face acest lucru, puteți aplica un fungicid - de droguri „Dividend - Star“ este un medicament complex, bazat pe substanțele active difekonazol și ciproconazol. Avantajul acestei formulări este acela că corodare poate fi realizată cu mult înainte de plantare, adică este posibil să se facă prelucrarea perioadei cu o valoare minimă de muncă de teren. Debitul de droguri este de 1 litru per tonă de semințe. Gravare produce treater PS-10.

Însămânțarea se efectuează în temperatura de tranziție peste 14-15˚S metodă obișnuită folosind WS-3,6 burghie. Bazat pe adâncimea de semănat special proprietate a solului a fost fixată la 4 cm, iar rata de însămânțare -. 5,5 milioane viabile tratate condiționat semințe de la 1 hectar.

3.6. Îngrijirea culturilor.

Dacă pentru iarnă secară este recomandabil să se folosească de primăvară dinți boronit grape BZSS-1. Când acest compactat este slăbit în timpul iernii Solul vegetal, reducând astfel pierderea umidității prin evaporare, iar aerul este mai bună penetrare a sistemului radicular. Când grapatul plus îndepărtează frunzele moarte de grâu de iarnă și buruienile sunt distruse, sunt răspândite pe culturi de focare de diferite boli și dăunători.

În scopul de a suprima dezvoltarea culturilor de toamnă secară de buruieni este necesar să se efectueze prelucrarea câmpurilor cu erbicide. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza medicamentul „Lintur“. Pulverizarea trebuie efectuată în primăvară, este de dorit să nu mai devreme de 10 zile de la faza de 3-4 frunze în timpul iernii secară. Rata de aplicare este de 150-180 g WDG (granule dispersabile în apă) pe hectar. Medicamentul are un spectru larg de activitate, și protejează împotriva unora dintre cele mai anuale și buruieni bienale, inclusiv înregistrate pe câmpuri agricole, cum ar fi comună - ciulin și câmpul scroafă ciulin.

Insecticidele trebuie folosite pentru combaterea muștelor de pâine și a altor dăunători. Pentru aceste scopuri vor fi aplicate cu insecticid acaricid „aktellik“ bazat pe pirimifos. Rata consumului în timpul pulverizării trebuie să fie la 1,0-1,2 l / ha. Poate că o două tratamente pentru a îmbunătăți lupta împotriva dăunătorilor. Este necesar să se respecte regulamentul de aplicare a medicamentului, de curățare efectuat nu mai devreme de 25 zile de la ultimul tratament.

3.7. Curățarea și post-recoltare de manipulare a culturii.

Secară de iarnă ripens împreună și PERMUT se sfărâmă puternic și poate chiar să crească pe viță de vie, astfel încât procesul de curățare trebuie să fie făcut și finalizate cât mai repede posibil. În funcție de condițiile meteorologice predominante, puteți utiliza o singură fază sau în tehnologia de curățare în două faze. curatare monofazată este aplicat în timpul complet umiditatea boabelor de porumb la maturitate de până la 20% și în zonele cu umiditate ridicată. O perioadă de curățare de umiditate de cereale ceros două faze și 35-40% permite o mai bună și lung tulpini uscate umede de cereale în brazde (în special cu peliculă subțire) la miriște ridicată (25-30 cm) și accelerează cereale post-maturare.

După curățarea primelor loturi de cereale este necesar să se estimeze l umiditate și moloz, și, dacă este necesar, uscarea și sortarea pentru a aplica procesul de a aduce aceste valori în conformitate cu GOST. Pentru acest cereale sunt utilizate sisteme de curățare și uscare, cum ar fi RGB-25SH (tip ax).

Tehnologia de estimare 4. Puterea de cultivare de secară de iarnă.

Evaluarea energetică a tehnologiei de cultivare face posibilă determinarea gradului de rentabilitate a costurilor de energie, precum și pentru a identifica cele mai etapele de proces mari consumatoare de energie în procesul general.

Cultivarea culturilor consumate trei tipuri de resurse: materiale (mașini agricole, echipamente, instalatii si structuri, vehicule, semințe .udobreniya, pesticide), energie (combustibili și energie electrică) și muncă (muncii angajaților întreprinderilor agricole).

Structura consumului de energie asupra părților componente separate, care formează produsul în sectorul selectat reprezentat grafic în tabel. Se poate observa că cea mai mare cantitate de energie este consumat pentru îngrășăminte organice și minerale, precum și pentru combustibili și lubrifianți (GSM).

Energia acumulată în cultură este determinată separat pentru principalele produse (cereale) și laterale (tulpini), împreună reprezentând produse utile.

Calcul acumulat în randamentul și costul producției de produse energetice și ne permit să judece eficiența energetică a cultivării de secară de iarnă în economie. După cum se vede din tabelul de mai jos, la un cost total de energie 39 GJ / ha de contact este primit 106 de putere GJ / ha, numai în produsele principale, și o parte de energie 155 GJ / ha. Astfel, venitul net al energiei pentru producția primară este de 67 GJ / ha, care este de 2 ori mai mare decât energia de intrare totală de producție. Acest lucru este demonstrat și de valoarea coeficientului de eficiență energetică.

costurile energetice pentru capital și a energiei de lucru a forței de muncă:

capital de lucru, forța de muncă de energie

Astfel, cu condiția în tehnologia de cultivare de secară proiectul de iarnă energic pe deplin justificate, adică toate cheltuite pentru obținerea de mijloace de recoltare. Prin aceasta se va asigura un nivel ridicat de productivitate și de înaltă calitate a produselor fabricate (cereale), în conformitate cu GOST. Această tehnologie face posibilă pentru a minimiza impactul asupra mediului (aspectul de mediu), pentru a menține nivelul fertilității solului.

ghid agroclimatic în regiunea Moscova.

Secara: producția, chimie și tehnologie. / In. Bushuk, parametrul uniformizarea Campbell, E. Drews. - M. Kolos, 1980.