Despre pericolele și beneficiile cafelei și a sănătății revista

Medicii și oamenii de știință nu se poate dezvolta o opinie clară despre cafea: este dăunătoare sau folositoare. Publicațiile sunt în curs de dezvoltare în mod constant noi informații contradictorii. Răspunsuri la întrebări de Dr. Vladimir Vasilenko.

Ce substanțe conținute în cafea?

500 produse chimice găsite în compoziția de cafea, nici unul dintre ele nu pot fi considerate toxice la concentrațiile utilizate în organism, acestea nu se acumulează. Cafeina - alcaloid cu efect revigorant, stimulator. În procesul de fabricare a berii este aproape complet extrasă din pulberea de cafea în băutură. Ingusteaza vasele din creier, în același timp, extinderea vaselor de sange musculare, prin aceasta sincronă ajută să scape de o durere de cap și gânduri limpezi precum cristalul. Stimulează respirația, circulația, crește organismul de ansamblu. Acesta conține trigonelină - un alcaloid, care este responsabil pentru gustul și mirosul dorit. În timpul gătirii, se descompune și generează o cantitate mare de acid nicotinic. Doza terapeutică de acid nicotinic conține circa 50 g de boabe de cafea. Cafeaua contine, de asemenea, cofeina, acid tanic, care îi conferă un ton astringent gust ciudat. Taninurile sunt responsabile pentru astringenta.

Rău cafea instant?

Nociv - prea brusc spus. Cafeina - un stimulent puternic de suc gastric, gastric pacienții ar trebui să fie conștienți de acest lucru și pentru a evita consumul excesiv de cafea pe stomacul gol. La cafea instant are un defect suplimentar în sine este o băutură cu aciditate ridicată, atât de des provoacă arsuri la stomac atunci când sunt utilizate în fără lapte.

Aceasta stimulează cafeaua?

Cafeaua - un psihostimulatoare: îmbunătățește starea de spirit, creează un sentiment de forțe Voioșie și maree înaltă. Cofeina este, de asemenea, extinde umple inima cu vasele de sange, accelerarea circulatiei sanguine. De asemenea, crește capacitatea organismului de a rezista la efort, ajuta la transformarea grăsime în combustibil pentru mușchi, care crește eficiența acestora.

Au existat experimente cu iubitorii de cafea?

Da. S-a arătat că cei care trăiesc în aceleași condiții „oalele de cafea“ și „chaevniki“ au o speranță de viață medie a acestuia, suferă de boli similare și mor din cauze comune. Cafeina apare în timpul zilei, și intoxicație cronică poate avea loc numai în abuz cronic.

Cum afecteaza cafea somn tineri și bătrâni?

Cafeina durează de la 2 la 7 ore, în funcție de vârsta și de alți factori, cel mai puternic, acesta este exprimat în timpul primei ore. La batranete, încetinirea inactivarea cofeina. Persoanele în vârstă fără cafea de multe ori suferă de tulburări de somn și efectul negativ al cafeinei asupra somnului, cu vârsta devine mai pronunțată. Tinerii uneori beau cafea noaptea și să doarmă bine.

Poate afecta consumul de cafea colesterol?

Este posibil să piardă în greutate cu ajutorul cafelei?

O ceașcă de cafea accelerează metabolismul cu 3-4 la suta, in timp ce doze mari - chiar mai mult. Și aceasta este „arderea caloriilor“. Foarte ceai puternic va acționa într-un mod similar.

Cum de cafea afecteaza sarcina?

Dovezi clare ale efectelor adverse asupra utilizării rezonabile de cafea nu este primit în timpul sarcinii. Mulți medici doar în cazul femeilor recomanda in timpul sarcinii pentru a limita consumul de cafea la o cana pe zi.

Pot folosi cafea pentru a vindeca boli?

Noi tratăm boala de sex feminin - migrena. Cafeina este inclus în cele mai multe dintre resursele combinate ale o durere de cap.

Uneori te sfătuiesc să bea cafea arabă cu cardamom. În același timp, o supradoză de cafea, și anume, 4 cesti într-un rând poate - dar nu întotdeauna și nu la toate - provoca dureri de cap, precum și anxietate, degetele tremurând, palpitații.

Pentru scopuri terapeutice, pastile aportul de cafeina recomanda un curs scurt, cu o scădere a performanțelor fizice și mentale, somnolență, t. E. Astenie.
La 1 litru de cafea (inclusiv solubilă) cuprinsă între grame și jumătate de cafeină, t. E. nu depășește numărul de doze zilnice de tratament, administrată sub formă de tablete.

Se poate dezvolta dependența de cafea?

Omul de repede se utilizează deloc bine. Cafeina este în cele mai multe cazuri, elimina oboseala. efect tonic ca urmare a dependenței poate slăbi. Se face o persoană care bea cafea nu este pentru distracție, ci, mai degrabă, în scopuri terapeutice, pentru a crește doza sau cetate. Și, în timp ce lipsa de băutură terapeutică în dieta obișnuită pentru 12-24 ore poate provoca dureri de cap, oboseală, stare depresivă și incapacitatea de a se concentra. Există o nevoie de a bea cafea în mod regulat și în mod frecvent. Aceasta este relația care se dezvoltă în cei care sunt predispusi la ea. De obicei, însoțite de o dependenta de fumat. Acest lucru este demonstrat de un vechi proverb persan: cafea fără tutun - care carnea fără sare.

Care sunt doza admisă de cofeina?

Doza admisă de cafeină - până la 300-400 mg pe zi. Dacă există - există nervozitate, agitație, insomnie. tulburări gastrointestinale, și tahicardie. aritmie și alte senzații neplăcute. Concentrația maximă de cafeină în sânge apare la aproximativ o jumătate de oră după masă. Cafeina - substanță solubilă, prin urmare, mai puțin timp cafea preparată, mai puțin cofeina în ea. Deci, dacă aveți nevoie să stea zi, da noapte pentru a rezista, este mai bine să facă cafea în franceză de presă și o mașină de cafea filtru - aici cele mai cofeina. Deși, desigur, mult depinde de cantitatea de băutură. Dacă bea o mulțime de espresso, de asemenea, voie bună.

Se spune ca oamenii care beau cafea, sistemul nervos slab, este adevărat?

De obicei, am nevoie de cafea apare la persoanele care sunt posedați de un fel de gândire, scop, pasiune, suprasolicitat și, în general, nu este cel mai sănătos și fizic puternic. Dependența de psihostimulante poate fi considerată ca fiind una manifestări forma sau nevroza. Dar vorbim despre slăbiciunea sistemului nervos ar fi greșit.