Desert de sos de mere, magie

desert delicat, care nici măcar nu este necesar să adăugați zahăr.

Dacă aveți deja un gata-făcute mere piure, apoi gatiti desert este destul de simplu.
Dacă sosul nu este, atunci o faci în mai multe moduri, cum ar fi în această rețetă. care pătrunde feliile de măr cu puțină apă. O jumătate poate fi tăiat mere, coapte într-un cuptor sau un cuptor cu microunde, până când înmuiat și frecat printr-o sită.

Apropo, piure de cartofi pentru desert pot fi preparate nu numai din sos de mere pur, dar și din alte fructe și combinații ale acestora: de la mere-pere, mere, caise, mere, piersici, și altele.

Ingrediente pentru reteta:

  • pireu de mere - 500g
  • gelatină - 25 grame
  • un pic de zahăr pudră

Cum de a găti un desert de mere pentru copii

    Sos de mere se toarnă gelatina și se lasă să se umfle timp de 10 minute (ora exactă puteți vedea pe ambalajul gelatinei dvs.).

Desert de sos de mere, magie
În acest moment Se acopera forma de mici dimensiuni cu margini pergament, care lubrifiază și ulei vegetal inodor.

Desert de sos de mere, magie
Pune sos de mere pe un foc mic și, amestecand ocazional, este mai convenabil să o facă o măturică, de căldură pentru a dizolva gelatina. Nu se fierbe! Apoi se răcește la temperatura camerei, în apropierea și bate la viteză mare până la vârfuri moi apar, piure de cartofi nu va crește în valoare de 3-3,5 ori (să ia un castron mare o dată sau de transfer înainte de batere) și apoi alb. Baterea ar fi lung, aproximativ o jumătate de oră.

Desert de sos de mere, magie
Se transferă greutate malic în formă, nivel și se lasă să se solidifice de la 6 până la 12 ore.

Desert de sos de mere, magie
Se presară suprafața cu zahăr pudră, se răstoarnă ușor forma, îndepărtați hârtia.

Desert de sos de mere, magie
Se taie în bucăți. Este mai convenabil să o facă cu un cuțit unsa cu ulei vegetal este inodor, și înainte de fiecare nou cuțit rezom trebuie să se spele, șterge și uns cu ulei.

Desert de sos de mere, magie
Rulati piesele de pe toate părțile în zahăr pudră și se servește.

Desert de sos de mere, magie

Dacă alegeți să adăugați zahăr, înainte de a face acest lucru must este încălzit pentru a dizolva zahărul și gelatina.

Sos de mere poate adăuga scorțișoară sau vanilie (zahăr vanilat).

Poate că vă va plăcea această rețetă - Apple a Sambuc.