Depozite pastrare de cereale de mărfuri, produse din cereale și clasificarea semințelor și a tipurilor

Pâine în toate etapele de dezvoltare a societății umane a fost principala bogăție a oricărei națiuni. Situația sa schimbat în epoca modernă. Această valoare de pâine în istoria civilizației nu este întâmplătoare.

El a fost și încă mai este un aliment de bază, este bine absorbit de organism si sa complet saturat. În România, problema este rezolvată în general de cereale după pământurile virgine în 1954.

Deși taxele brute nu atinge nivelul din perioada sovietică, potențialul de export de aproape 30 de milioane de tone. Pe an. Țara a aderat la lista de state în măsură să vândă cereale în străinătate. Având în vedere faptul că cerealele în condiții optime pot fi menținute pentru o perioadă lungă de timp, fără a pierde indicatorii de calitate, ca aliment, pâine este de neegalat. De aceea, este important să se mențină de înaltă calitate de cereale, făină și semințe, inclusiv în rezerva de stat.

Grânar - o clădire sau structură pentru a proteja calitatea de cereale. În funcție de tipul de utilizare distinge depozitarea produselor alimentare, hrana pentru animale și cereale de semințe. Cu titlu de rezervoare de stocare de stocare sunt clasificate în: podea (silozuri) zakromnye (Bunker), și însilozare.

grânarul în aer liber - o clădire cu un etaj, de regulă, cu galeriile superioare și inferioare. Galeriile sunt montate mecanisme de încărcare și descărcare a masei de cereale. Aceste spații sunt construite cu podele orizontale sau înclinate. In magazine cu podele orizontale pot stoca simultan mai multe loturi diferite de cereale. Pentru acest depozit este împărțit în compartimente pliabile scuturi de lemn.

Seloz cu pardoseli oblici și încastrate la 6 m, în construirea unui câmp cu o adâncime. Astfel galeria checkpoint cu un mecanism de transport inferior este plasat la o adâncime de 7 metri, aceasta crește în mod semnificativ capacitatea de stocare și permite automatizarea completă a descărcării prin trapele de fund. Unghiul de înclinare a podelei ar trebui să fie de aproximativ 36-40 de grade.

silozuri Zakromnye folosite pentru a stoca mai multe loturi sau tipuri de cereale și cereale produse diferite. Aceste stocuri sunt împărțite prin pereți despărțitori staționare în compartimente sau a recipientelor. buncare Zakromnye echipate cu fund înclinate sau conice, astfel încât cerealele sunt descărcate din ei prin gravitație. Containere speciale de depozitare a aranja, de obicei, două rânduri cu un pasaj în mijloc.

Silozurile numite oțel sau structura de beton pentru depozitarea masei cerealelor, a cărui înălțime este de obicei 25-30 de metri, și este mai mare de 1,5 ori diametrul său. Planul ei sunt, de obicei rotunde, dreptunghiulare sau poliedre. Silozurile sunt construite cu fundul în formă de conuri sau pâlnii de gravitație cereale descărcare.

În prezent, toate recipientele de depozitare de cereale nou construite au acceptarea combine de masă și conuri pentru descărcare gravitațională de cereale. Uneori, acestea sunt echipate cu utilaje pentru ambalarea produselor într-o tară sac. Acest lucru este deosebit de important în construcția de terminale portuare și de cereale de frontieră.

O parte din importatorii noștri de cereale sunt în măsură să-l facă pe propriile mori de făină numai în formă ambalată. Este posibil să se combine produsul de manipulare cu ambalare în saci, care va simplifica foarte mult și de a reduce costul de export al painii romanesti.

Metode de podea și cereale siloz de stocare are avantaje și dezavantaje. Atunci când o zonă de depozitare a podelei de contact între masele de cereale la aerul înconjurător este semnificativ atât mai mult atunci când instalațiile de ventilație grămada se usucă parțial și se răcește, în special stratul său de suprafață.

Reducerea înălțimii movilă pentru a stoca masa de cereale cu umiditate ridicată. În depozit de podea pot fi stocate nu numai cereale, dar, de asemenea, produse de cereale în container. În același timp, aceste grânare dificil de mecanizarea pe deplin și sigiliu, dacă este necesar.

Atunci când tipul de stocare însilozare utilizat în mod rațional, hambare de volum, este mai ușor să mecanizarea pe deplin acceptare, uscare, sortare și transportul produselor. Cu toate acestea, costul de construcție de silozuri de depozitare ușor deasupra podelei. Dar, în același timp, costul construcției de silozuri pentru a plăti rapid pentru ei înșiși, prin costuri mai mici de operare și productivitate mai mare.

Trebuie remarcat faptul că, în orice metodă de stocare importantă pentru echiparea instalațiilor de ventilație depozite, poate influența viteza de variație a temperaturii și umidității în movila. ventilație activă poate fi utilizat pentru multi-expunere la masa de cereale. De exemplu, în scopul uscării, se efectuează în vreme bună, când raportul de temperatura, umiditatea aerului și granulele deasupra conținutului de umiditate la echilibru.

Astfel de condiții sunt observate atât în ​​toamna și primăvara când se usucă și vreme clare. Acest dispozitiv, în scopul de răcire și de congelare, se recomandă în zilele și orele din zi, atunci când aerul exterior are o umiditate scăzută relativă și temperatura la care temperatura Mound va scădea, iar umiditatea acestuia, în cazul în care acestea nu vor scădea, dar în orice caz, nu ar trebui să crească.

Aerisirea pentru a elimina auto-încălzire permisă și la o umiditate relativă ridicată, dar este mai indicat să se efectueze fluxul de uscat. Cele mai bune rezultate sunt însumate la diferența maximă de temperatură în cereale și aerul exterior. Desigur, în greutate de cereale în acest caz, trebuie să fie sortate cu atenție.

Depozit - o șină de tip depozit la podea, la partea de jos a vagonului. Acesta este conceput pentru recepția, depozitarea și transportul de orice bucată și mărfuri în vrac.

hopper ventilată - grânar metalic capacitate mică special adaptată pentru primirea, procesarea (ventilare, uscare) și depozitare a cerealelor de semințe recoltate proaspăt. buncăr ventilată pot fi aranjate pe un milion și complexele de baterii mecanizate.

Lift - un set de turn și corp siloz de lucru pentru acceptare, depozitare parte și distribuția de granule de diferite culturi cu mecanizarea deplină a tuturor lucrărilor și monitorizarea de la distanță a stării cerealelor depozitate.

Asfalt loc de joaca - zone zonă special preparate cu compactată, beton sau asfalt de podea pentru cazarea temporară a masei de cereale și purificarea sa în mașinile zernosortirovalnyh mobile.

Riot - o structură temporară cu pereți din panouri, scanduri sau alte materiale auxiliare, aranjate într-o zonă și adăpost pânză specială de sus sau de film.

Acoperiș - Construcții fără ziduri, ci pe acoperiș și podea pavate.

Mecanizată curent - un set de echipamente și instalații pentru acceptarea, prelucrarea primară a masei de cereale recoltate proaspăt și depozitarea pe termen scurt sub un baldachin.

Sapetka sau Kosh - un mic depozit cu pereți cu zăbrele pentru depozitarea porumbului unthreshed pe știulete, latura longitudinală care este perpendicular pe vânturile dominante din zonă. După cum este bine cunoscut, coceni de porumb necesită condiții speciale de depozitare, în care cel puțin ar fi folosit maxim proprietăți caracteristice îndiguiri știuleții (o cantitate semnificativă de aer în rambleu). Respectă aceste cerințe și de mici dimensiuni (lățime de aproximativ 6 m) sapetka. Movilă de știuleți de porumb sunt depozitate în aerisirea naturală în mod satisfăcător.

În ultimii ani, practica de produse cerealiere de depozitare au fost folosite prelate spații. Pe baza celor de mai sus, este clar că pentru păstrarea cerealelor, semințelor și produse din cereale necesită o mulțime de muncă și o mulțime de costuri materiale, dar ei să plătească pentru ei înșiși, prin menținerea de înaltă calitate a produselor comercializabile.