Defecte ale conceptului mărfurilor, clasificarea

Defecte ale produselor - este absența unuia sau mai multor caracteristici ale calității produsului. Defectele sunt clasificate în funcție de mai multe criterii: gradul de importanță, disponibilitatea unor metode și instrumente pentru a le detecta sau elimina prejudiciul cauzat între detectarea.

Pentru a criteriilor de importanță distincție între critică, majore și minore.

1) defecte critice - neconforme cu cerințele care pot fi dăunătoare pentru sănătate, bunuri sau mediu. Produsele cu defecte critice imposibil sau nu punct de vedere economic de a utiliza în alte scopuri.

2) defecte semnificative - inconsecvență care afectează utilizarea prevăzută, dar nu afectează siguranța consumatorilor și a mediului (de exemplu, pune merele pentru iarna, dar au un loc - nu pot stabili).

3) defecte minore - nereguli care nu au un efect semnificativ asupra proprietăților de consum ale mărfurilor, în primul rând la numire, fiabilitate, siguranță (de exemplu, abaterile de la paine de culoare forma sau nu este foarte optimist sau roșcată) ..

În funcție de disponibilitatea metodelor și a mijloacelor de detectare a defectelor divizate în:

- clar - care oferă metode și mijloace de detectare (de exemplu, bombazh pâine umedă);

- ascunse - care nu pot fi identificate organe ale vederii, care nu furnizează orice metode sau mijloace de detectare (de exemplu, pantofi);

În funcție de disponibilitatea metodelor și mijloace de eliminare a defectelor sunt împărțite în:

- De unică folosință - defecte după îndepărtarea acestui produs pot fi utilizate în alte scopuri;

- Fatal - defecte care sunt imposibil sau neeconomic pentru a elimina;

În funcție de locul de apariție a defectelor convențional împărțite în:

- tehnologie - defecte cauzate de defecte în proiectarea sau dezvoltarea produsului, materii prime, sau nerespectarea imperfectiunii proceselor de producție;

- predrealizatsionnye - defecte rezultate din transport, depozitare, pregătirea pentru vânzare sau vânzarea de produse (de exemplu, deteriorarea în timpul depozitării, deformare);

- DupÅ - defectele cauzate de depozitarea, manipularea, utilizarea produsului de către consumator. Cauzele acestor defecte can

- încălcarea consumatorului insuflat funcționare, depozitare, transport sau consum;

- manifestare a defectelor tehnologice sau predreali civilizațională ascunse.

Metode de depozitare - un set de operații tehnologice, asigurând păstrarea mărfurilor prin stabilirea și menținerea condițiilor climatice și sanitare prestabilite, precum și metode de plasare și de manipulare a acestora.

1) Metode de modul de control al temperaturii:

a) metode de răcire: naturale (gheață, zăpadă),-artificia venos (camera rece, dulapuri, tejghele) .. Cu răcire (baterie, panou, airbag);

b) metode de incalzire: incalzire, aparate, instalații de aer condiționat, seminee.

2) Metode de reglare umiditate:

a) metode uvlazhneniya- folosind apă, gheață, rumeguș umed și zăpadă;

b) Metode osusheniya- cu var, cretă, uscat. rumeguș, ventilație.

3) Metode de reglare a ventilației: este un natural (ușă, ventilator); și forțată.

4) Metode de reglementare a mediului gazos. Metodele bazate pe diferite moduri de cazare: 1) în vrac

a) de acoperire - mărfurile sunt plasate pe podea (în vrac);

b) o suspensie - în baruri, pe umerașe de pe cârlige;

c) podea - pe podea;

d) suport - pe rafturi. 2) gofrat

Metode de bunuri de îngrijire în conformitate cu metoda de prelucrare:

1) Prelucrarea sanitară:

a) dezinfectie - dezinfectare m / organisme

(pereți albesc, lumina soarelui); b) respingător de insecte - distrugerea insectelor; c) controlul - pentru distrugerea rozătoarelor; d) dezactivarea - îndepărtarea impurităților radioactive; d) dezodorizare - eliminarea mirosurilor străine; e) degazare - îndepărtarea gazelor nocive. 2) Tratament de protecție: cositorire, folosirea lubrifianților, polei, utilizarea foliilor polimerice, epilat.

9. Eficiența economică de stocare - capacitatea metodelor alese pentru a păstra bunurile cu cele mai puține pierderi de costuri raționale de depozitare. pierdere de produs și costurile de depozitare sunt cele mai importante criterii pentru selectarea metodei de stocare și timp. Pierderile pot fi reduse prin reducerea timpului de depozitare la minimum, fie prin utilizarea unor tehnici costisitoare. În orice caz, este imposibil să vorbim despre eficiența economică ridicată, adică. A. Reducerea în termen de valabilitate, în condiții de saturație mare de piață este adesea asociat cu pierderi considerabile (de exemplu, prin reducerea prețului).

Costurile ridicate de depozitare nu plătesc întotdeauna off de reducere a pierderilor, iar în unele cazuri, costurile sunt semnificativ mai mari decât profitul obținut în urma reducerii pierderilor. Acest lucru explică necesitatea de a calcula eficiența economică reală a metodelor alese de depozitare a mărfurilor, luând în considerare pierderile reale ale materiilor prime și costurile de depozitare.

Ambalaje - un instrument sau un set de instrumente pentru a proteja împotriva deteriorării și a pierderilor și a poluării mediului. Elementele de ambalare sunt containere, ambalaje sau pansamente. Funcția primară a ambalajelor - de la protecția mediului extern (rozătoare, mediul extern). Auxiliar purtător de marcare prin funcții
În funcție de materialele utilizate, stabilitatea lor mecanică și rezistență, care dau naștere la gradul de persistență a mărfurilor, ambalajul este împărțit în următoarele tipuri și grupe: Materiale: ambalaje rigide: - metalice - borcane, tuburi, containere, cisterne, banda dressing; - sticla - borcane, sticle, cutii de conserve; - lemn - coșuri, tăvi, containere, coșuri, butoaie, căzi; - Polimer - lăzi, tobe; - semi-rigide de ambalare: - carton - cutii; - combinație -tetrapaki, perpaki etc;. ambalaje flexibile: - polimer - pachete, sacoșe; - hartie - pungi, saci, hârtie de ambalaj și altele; - o tesatura - saci, pansamente (sfori, frânghii, bandă, etc.). Cu programare: 1) consumator (pentru a păstra bunurile de la consumator); 2) de transport (butoaie, bidoane); Prin tipuri de sticle, coșuri; In dimensiune: mari, mijlocii, mici dimensiuni; Cu privire la utilizarea multiplicitate: de unică folosință, de unică folosință;

Când se folosește materialul, a pus un link către Studall.Org (0,007 sec.)