Decorațiunile originale de salate

În loc de castravete puteți folosi sare.

Pui fierbe carne în apă sărată timp de 40 min. după apă clocotită. Se răcește (de preferință în bulion, în timp ce carnea este uscat). Se taie în bucăți mici.

Se fierbe ouă fierte tare, în termen de 9-10 minute. după apă clocotită. Se răcește și curat.

Ceapă cojit, se taie fin.

Varza extrage cele mai mici frunze pentru urechi. Frunzele mari amâne pentru servire. Varza se taie restul.

În ulei fierbinte pentru a prăji până la prova transparentă.

Se toarnă ceapa la varza și se fierbe timp de 5-7 minute. Se răcește.

Castraveți taie în cuburi mici.

Jumătate din brânză și smântână grătar - salata. Restul de grătar brânză pentru decor „straturi“ (astfel încât brânza a fost mult mai „pufos“ brânză podmorozte într-un congelator până în stare solidă și aplică această încrustații mai târziu, o dată pe iepure).

Se separă gălbenușurile de albușuri. Gălbenușuri Grate sau must cu o furculita - Salata.

Proteinele grate pentru haina de blana de iepure (o puteți face mai târziu, direct deasupra iepure).

Servirea fel de mâncare vystelit frunze de varza, garnisiti cu verdeață, puteți adăuga legume.

Din amestecul de salata pentru a forma trunchiului, capului, picioare si coada unui iepure. Se presara albușuri de ou iepure imitând „strat“, brânză rasă pentru a decora cap, spate și picioarele din spate.

Introduceți măslinul - ochii si nasul. Dintre mici frunze de varză - două urechi.

Pui fierbe carne în apă sărată timp de 40 min. după apă clocotită.

Se răcește (de preferință în bulion, în timp ce carnea este uscat). Se taie în bucăți mici.

Se fierbe ouă fierte tare, în termen de 9-10 minute. după apă clocotită. Se răcește și curat.

Ceapă cojit, se taie fin.

Varza extrage cele mai mici frunze pentru urechi.

Frunzele mari amâne pentru servire.

Varza se taie restul.

În ulei fierbinte pentru a prăji până la prova transparentă.

Se toarnă ceapa la varza și se fierbe timp de 5-7 minute. Se răcește.