Decaparea castraveți cu roșii pentru iarnă, rețete de pregătire
Decaparea castraveți cu roșii pentru iarna. Murăturile într-un mod asemănător mult mai mult decât doar murături.
roșii delicios, dulce da un gust de castraveți și cornișon împărtășesc un gust unic, cu roșii. Acesta este în prezent de vară în bancă ...
INGREDIENTE
Pentru decaparea castraveți cu roșii pentru iarnă veți avea nevoie de:
- rosii - 1 kg;.
- Castravete - 1,5 kg;.
- mărar cu tulpini și umbrele - 3 buc;.
- dafin 2-3 buc sub formă de foaie.
- piper negru - 4 buc;.
- garoafa - 5 bucăți;
- frunze de coacaze negre - 5 buc;.
- sare - 3-4 linguri. l.;
- zahar - 2-3 linguri. l.
- Oțetul palomino 9% 3 linguri. l.
GĂTIT
- Aproximativ 15 minute de abur se sterilizează borcan de trei litri. În acest scop, se va pune peste fierbătorului deschis sau oală de apă clocotită.
- În timp ce Banca de abur, se spală bine cu apă, castraveți, roșii, mărar tulpini și umbrele, frunze de dafin, cuișoare, frunze de coacăz negru, mazăre piper negru.
- La marginile de castraveți tăiate și le spală de două ori.
- Apoi, în partea de jos are o perioadă de trei litri borcane sterilizate așterne tulpini și umbrele de fenicul, piper negru, frunze de dafin, cuișoare, frunze de coacăz negru.
- Apoi, așezați straturi de castraveți și roșii, pentru acest prim set jumătate de tomate, apoi jumătate din castravete, apoi cealaltă jumătate de roșii și castravete deasupra restului.
- După o bancă este umplut, într-un vas cu apă fierbe smalțului și se toarnă într-un borcan, lăsând 10-15 minute cu capacul închis.
- Apoi, apa se scurge înapoi în oală (pan trebuie să fie gol dacă rămâne în apă după borcan de Transfuzii, se toarna). Ne toarnă foarte atent partea din spate de apă în tigaie, astfel încât toate conținuturile au rămas în oală.
- Apoi, se fierbe din nou apă, după adăugarea de sare și zahăr. Când apa fierbe nou-l toarnă într-un borcan, se toarnă oțet și se rostogolească în sus capacul superior este ermetic.
- Apoi rotiți borcanul ermetic și acoperit repede decât cald.
- După o zi, scoate vasul într-un loc răcoros întuneric pentru depozitare.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în