De la porcine reteta sos de ficat cu fotografii pas

Cât de des ne gândim la ce altceva pentru a găti pentru cină, pentru a te întreaga familie. Și dacă o garnitura simplu, apoi pe parcursul principal trebuie să sparge capul.

Și poate de aceea le-ați aruncat o privire pe această pagină, pe care o oferă soluția ideală pentru o cereală hrișcă, piure de cartofi și poate chiar terci de orez.

ficat de porc fierte în această rețetă, se dovedește foarte licitație și delicioase, în ciuda faptului că ficatul în sine este incredibil de uscat, și anume sos face mai gustoase și apetisante.

Din ficat de porc reteta sos cu fotografii

ficat de porc - 400 grame;

Ceapă - 1 buc;

Morcovi - 1 buc;

Pasta de tomate - 1 lingura;

sos de tomate - 1 lingura;

Făină de grâu - 5 st.lozhek;

Apa - 3 cesti;

1. fry Făină într-o tigaie uscată, fără ulei, până la maro auriu.

2. Se taie morcovii si ceapa, dar nu foarte mare. Se încălzește tigaie la foc mediu și se toarnă pe ea, un ulei vegetal înroșit. După prăjește într-o tigaie felii și legume preparate.

3. Trebuie spălat de ficat de porc, folosind doar apa rece. Se taie în bucăți mici și trimite-l la tigaie pentru legume.

4. De îndată ce ficatul va primi aceeasi buna-umbra, iar la tăierea nu se va prelinge de sânge sau au o culoare roșie pe tăiat, se adaugă la ea sosul de rosii si paste cu faina prajita. Toate se amestecă. se toarnă imediat apă și se adaugă câteva sare ea. Fierbeti toate ingredientele pentru 5 minute la foc mediu. Se amestecă din când în când.

5. sosul terminat din ficat de porc servi cu o garnitură, și apoi va străluci cu culori noi și va fi foarte original și chiar mai delicioase.

Numărul total de porții: 5 porții;

Timpul de preparare totală: 20 minute.