De ce vreau să sare ceea ce lipsește corpul nostru

preferințe, desigur, fiecare are propria lui. Dar, uneori, „atacat“ capricii gustativ. Asta doresc întotdeauna dulce. ceva sărat, ceva acru. Ca capriciu de un anumit fel. Mai mult decât atât, se întâmplă din când în când. Și tu vrei ceva atât de rău încât nici o luptă urină. De aceea, vreau să sare? Fiecare fel de mâncare pare sărată insuficient, apoi se trage pe marinate, apoi hering. De ce?

De ce sare?

Ce om are nevoie de sare? La urma urmei, un nou-născut, de exemplu, perfect completă fără ea. Corpul are nevoie de sare?

Are nevoie. Cum. Nou-născut sare suficient, care este conținut în laptele matern. Sare, sau clorură de sodiu, asigură funcționarea normală a sistemelor importante în organism.

1. sodiu este implicat în metabolismul acido-bazic (apă și sare). Atunci când o cantitate suficientă a acestui element în eritrocite furniza în mod adecvat de oxigen la țesuturi și organe.

2. Împreună cu potasiu, sodiu ajută glucoza și aminoacizii penetrează membrana celulară. Prin urmare, afectează nutriția celulelor.

3. sodiu este important pentru funcționarea normală a nervilor. Aceasta ajută nervii primi informații de mediu, pentru a transmite impulsurile de-a lungul fibrelor nervoase si musculare.

4. Sodium asigură absorbția totală a nutrienților în intestinul subțire și rinichi.

5. Clorul este necesar pentru secreția de suc gastric, funcționarea normală a sistemului nervos central și a organelor de reproducere. Este o componentă a inert și mușchi țesut, sânge, fluidul interstițial.

Sarea este importantă pentru ființele umane. Dezavantajul sau este periculos (în același mod ca și un surplus). În cazul în care organismul nu dispune de sare, nu procesele loc cele mai placute:

• impulsuri nervoase nu vin la cortexul cerebral (oameni glupeyut chiar în fața);
• slăbește acțiunea electroliți (persoana nu poate aminti informațiile într-o stare proasta, uneori - comportamentul inadecvat);
• doresc întotdeauna să doarmă;
• există o slăbiciune în toți mușchii;
• coordonare deranjat;
• apă pierdută, Deshidratarea, îngroșarea sângelui;
• Acesta creste riscul de probleme cardiovasculare.

Din fericire, există întotdeauna o dorință constantă de a mânca ceva solenenkogo indică o lipsă patologică de sodiu în organism.

Când doriți solenenkogo?

Această dorință poate fi patologică (din cauza dietei, dieta nerezonabil sau tulburări metabolice). Acesta poate fi temporară. Din cauza sarcinii, de exemplu. Acesta poate fi o consecință a obiceiurilor, caracteristicile profesiei sau a stilului de viață. Hai să vorbim despre toate motivele în detaliu.

Semne ale lipsei patologice de sare în organism:

a) piele uscată, pierderea prematură a elasticității lor;
b) slăbiciune în mușchi;
c) greață;
g) anorexie;
d) funcționarea necorespunzătoare a rinichilor și a sistemului nervos;
e) tahicardie.

Cel mai adesea, un astfel de om de stat se aduce. dieta stricta penuria de alimente greșit deveni o cauza de sodiu în organism, tulburări ale metabolismului. Abandonând sare, mulți refuză chiar din acele produse în care este conținută sarea (pește, fructe de mare, branza, usturoi, ceapă, apă minerală, roșii, fasole, etc.).

Sare ar fi de dorit și din cauza problemelor în organism:

a) metabolism rapid;
b) lipsa unor minerale și microelemente (calciu, potasiu, iod);
c) tiroide disfuncționalitatea glandei (deci - tulburări ale metabolismului);
g) infecții ale sistemului urogenital.

Motivul pentru dorința de a mânca ceva solenenkoe poate deveni stres cronic. În jurul viață, oameni, locul de muncă - totul a fost bland. Mâncarea, de asemenea, pare a fi în stare proaspătă. Omul ei vrea să „reînvie“, pentru a face gustul mai intens. Prin urmare, se adaugă în mod constant de sare.

De multe ori atras de solenenkoe in timpul fertila. Acesta este un fenomen temporar, și normal. Aceasta se explică prin următoarele circumstanțe:

1) Cantitatea de sânge în corpul unei femei gravide crește aproape de două ori. Prin urmare, cantitatea de apă crește. O apă de sodiu necesară pentru metabolismul normal.

2) copilul are nevoie, de asemenea, în creștere de sânge. Prin urmare, este necesar, și sare.

Desigur, o pofta de sărat în timpul sarcinii este justificată. Dar această dorință se află pericolul. Femeia mănâncă și mănâncă. Castraveți, hering. În final, se formează surplus de sare. Prin urmare - umflarea picioarelor, degetele, pungile de sub ochi.

Dorință pentru sărat se dezvoltă din cauza transpirație. Împreună cu sudoare și corpul pierde sare. transpirație excesivă se întâmplă:

a) în timpul de relaxare în țările calde cu umiditate atmosferică ridicată;
b) în timpul antrenamentelor;
c) în timp ce lucrează în magazine calde

Ultimele două puncte - este nuanțele de stilul de viață și de muncă efectuate. Pentru a preveni efectele de deficit de sodiu, ai nevoie de timp pentru a compensa sare pierdută. Cu fructe și legume, apă minerală. Dar nu cu castravete murat sau terci sărat.

Uneori doriți să solenenkogo obicei. Obiceiurile noastre gust format de-a lungul anilor. De exemplu, un copil am mancat supe foarte sarate. Pentru noi a devenit norma. Și, ca un adult, vom freca sare în mâncare. O sare conținută în produsele inițial, noi toți încetează să se simtă. Și se aduce la spital.