De ce nu se congela apă sărată - știu totul!

De ce nu se congela apă sărată - știu totul!

Probabil toată lumea a văzut cum ștergătoarele de gheață de iarnă presărat cu sare, și începe să se topească. De ce gheața stropite cu sare se topește la temperaturi sub zero, deoarece apa începe să se topească la o temperatură sub 0? Din legile fizicii, se știe că temperatura de topire a mai multor elemente este mai mică decât temperatura de topire a fiecăreia dintre ele în mod individual.

Este cunoscut faptul că sarea naturală, altele decât clorura de sodiu conține impurități alte săruri minerale. De aceea, dacă se obține stratul de sare se presară gheață în care apa și sarea începe să se separe unul de altul, adică se topesc. Deoarece temperatura amestecului sub zero. Cu cât sunt mai sare în soluție, inferioară temperaturii, începe să înghețe. Puteți face un experiment: să ia trei pahare de apă plată. Primul pahar se toarna o lingura de sare de grad alimentar convențional, în al doilea - două linguri, iar al treilea trei. Pune aceste trei pahare în congelator, o zi vom vedea că, în diferite capacități rezultate diferite.

Vestea mai interesante:

Este totul clar și copilul la școală. Ești pe cale să-mi spui: Când apa ingheata daca sare dislocă? Este posibil pentru a sparge gheața după congelare și dacă apa proaspătă din zăpadă topită? Desigur, am înțeles că nu trebuie să înghețe complet vasul cu apă sărată, și 50% la 50%. Iată o întrebare.

Există o modalitate de desalinizare a apei prin congelare.
Ar încet (la o temperatură de aproximativ 0 ° C) pentru a îngheța apa. În primul rând să fie create fără sodarzhaniya cristale de sare, iar saramura va curge în jos.
De asemenea, atunci când sa topit, se va topi în primul rând este de cristale saline.

Cu toate acestea, această metodă de desalinizare nu este în întregime rațională. Este dificil să se obțină complet apă proaspătă și de apă desalinizată va produce mai puțin de 50%