Cursuri școlare Master-classe sushi de pregătire de sushi, rulouri (Philadelphia, California), formare
CEREM OR 8 (495) 258 67 73
Vă invităm pe toți la curs bucătăria japoneză „Sushi Laver“, în cazul în care vă puteți stăpâni arta de sushi.
Sushi Scoala noastra a lansat deja mai mult de 4.000 de studenți, dintre care multe operează cu succes într-un sushi bar, în timp ce restul se pregătesc bucătăria japoneză pentru tine, prietenii și cei dragi.
Noi învățăm nu numai pentru a găti sushi. Noi învățăm bucătăria japoneză filozofie, originile și principiile sale fondatoare. Cursuri pentru incepatori bucătăria japoneză „Sushi Start“ - o mare oportunitate de a învăța elementele de bază ale arta de a face sushi super-populare și role acasă. Cu toate acestea, cunoștințele obținute în acest curs va fi suficient pentru a șoc prietenii cu propriile sale delicatese japoneze pregătite. Cursuri de bucătăria japoneză vă va oferi abilitățile necesare, preda mișcările corecte, permițându-vă să alegeți conștient ingredientele și combinații ale acestora.
Valoarea unui cupon pentru o clasă de master „Sushi Start“ include:
- anghilă felii, rola de somon pentru „Philadelphia“;
- restaurant felierea castravete și avocado;
- orez gătit;
- Însușirea corectă aspectul de orez și de a folosi un covor;
- formare frumoase role de tăiere;
- salata de orez gătit.
Următoarele Mesele vor fi pregătite la clasa de master:
- roll-castravete;
- sushi cu țipar;
- "salata Chuka Gunkan";
- „Philadelphia» ½, «California» ½ (2 tipuri de ouă decorate și semințe de susan prăjite).
Vrei să mergi la școală bucătăria japoneză într-o singură clasă? Acest lucru nu este fantezie, și de formare a terenurilor „Sushi intensivă“ pentru cei care nu au timp pentru a participa la un curs de lungime întreagă.
Nu intenționăm să meargă pentru o lecție de învățare bucătăria japoneză, dar da numai cunoștințe concentrat suficient pentru a dezvolta abilitățile de gătit de câteva feluri de mâncare japoneze.
La noi (3:00) Programul SushiIntensiv:
- fapte interesante despre țara în țara noastră
- modul de a face sos de condiment
- cum se coace si se gateste sushi role
- cum să-și încheie rolele și pentru a le da o forma frumoasa
- tăierea Eel, somon Philadelphia
- felii de somon sushi
- restaurant felierea castravete, avocado, Takuan
- gătit orez, condimente pentru orez
- PREDARE pune corect orezul și de a folosi un covor
- rulouri cum frumos tăiate
- felierea în condiții de siguranță de legume și pește
- Ce fel de pește puteți cumpăra sushi
- atât din greu pentru a face avocado moale
- creveți metoda de curatare rapida (pentru California)
- felii pentru role nori și gunkanov
- decorarea sushi și role
Următoarele Mesele vor fi pregătite la clasa de master:
Philadelphia roll ½
California rola ½
Rulati cu takuanom ½
Rola cu castravete ½
Sushi cu somon x / k
Baked sushi picant
Gunkan cu salata Chuka
rulou de primăvară crocant cu o banana scorțișoară
rulouri de primăvară într-o hârtie de orez
Hits curs și desert din bucătăria japoneză
va dezvălui un număr mare de secrete și arată o mulțime de chips-uri, precum și complexitatea caracteristicile pe care ne puteți da numai:
Educație gătit bucătăria asiatică - un proces fascinant de a dobândi experiența necesară.
Doar am creat o atmosferă de nedescris de inițiere în lumea minunată a bucătăriei japoneze. Aceste emoții și impresii greu de exprimat în cuvinte - care au nevoie să se simtă „viu“. Și cursuri de sushi - o mare oportunitate.
Gătitul cursuri de sushi vă va permite să devină „în jos“ deasupra altor iubitori de delicatese japoneze.
Școala și sushi sub formă de rulouri pregătește cursuri - este o mare oportunitate de a învăța cum să facă sushi la domiciliu sau de a pregăti o persoană calificată pentru cafe-restaurant. pentru producția de rulouri, lecții de sushi și cursuri sunt predate de bucătari profesioniști certificați și care conduc o varietate de cursuri de formare și de preparate din bucătăria japoneză de la Moscova. cursuri de master japoneze pe role prepararea de sushi (Filadelfia. Red Dragon și așa mai departe) va permite mai multe detalii pentru a face cunoștință nu numai cu reteta, dar, de asemenea, filozofia de gătit diferite feluri de mâncare și role.
În plus, noi oferim instruire avansată care doresc Hits Deserturi și bucătăria japoneză. care ar trebui să meargă după unul de formare de bază (Start sau intensiv), dacă aveți abilitățile de bază ale bucătarului mediu.
Durata de formare - 2 ore.
Programul de formare de predare pregătirea de feluri de mâncare populare:
- Ciocolata rola Domino in migdale ½
- rola de primăvară cu pere cu zahăr scorțișoară
- Clatite nem într-o hârtie de orez
- midii coapte în coajă unui kiwi gigant
Programul:
- Cum de a prăji tamago omletă japoneză
- bază de ciocolată pentru role
- Sos pentru midii Kiwi
- sos picant pentru rulouri coapte
- Batter pentru tempura-rolls
- Cum se coace si se gateste sushi role
- Cum să-și încheie rolele și pentru a le da o forma frumoasa
Ai o oportunitate nu numai pentru a adăuga la lista lor de unele feluri de mâncare foarte gustoase și sănătoase, dar, de asemenea, a pus bazele pentru îmbunătățirea în continuare a abilitatea de gătit complexe alimente japoneză.
Poate că șefii de companii sunt interesate de ateliere de lucru corporative. evenimente la care nu poate avea doar distracție într-un cerc de colegi, dar, de asemenea, să învețe cum să se pregătească sushi și role. Există, de asemenea, posibilitatea de a organiza un site de instruire la sediul clientului.
Ca parte a învățării bucătăria japoneză bucătari sunt instruiți pentru sushi baruri. Livrare de sushi. restaurante. În plus, acest serviciu oferă ajutor în elaborarea meniului, procesul de formare de muncă și organizarea sushi bar.
