Cum tocană de ardei cu alte legume
Dieta fiecărei persoane trebuie să fie incluse alimente bogate în vitamine, printre care un rol important în legume. Nu este posibil să ignore piper, care, în compoziția sa este superioară tuturor legumele existente, prin prezența în ea de vitamina C și micronutrienți macro-și util. Mulți se gândesc cum să crească ardei și semințe de acasă de cumpărare, a plantat-o pe un pervaz sau în zonele suburbane, deoarece piper este util, atât în stare proaspătă și fierte.
Pentru a evalua gustul și calitățile utile de piper, merită să-l stingă cu legume. Înainte de a tocană de piper cu alte legume au nevoie de următoarele produse:. Piper - 5-6 buc; Varză proaspătă - 0,5 kg; morcovi - 2-3. pc; ceapa - 1 buc;. rosii - 3-4 bucati. sau 2 linguri. pastă de tomate L; piper rosu, sare, plante aromatice - la gust; ulei de floarea soarelui - 2-3 linguri. lingura /
Putem trece acum la procesul de preparare: morcovi frecat pe o răzătoare fină; rupe în bucăți fin varza; varză și morcov prăjit până la maro auriu (după toate sărate și piper); piper tăiat în cap și curățați semințele (aici nu trebuie să știe cum să taie ardeii); prăji separat ceapa fin tocat; adăugarea la tomate ceapa sau roșii decojite tocate (se adaugă târziu sare și piper); piper umplere fierte varză acră și pliate vertical în tigaie; piper top laid pour turnării finit de roșii și ceapă (sau roșii); piper și se fierbe până când fierte înainte de servire se presara cu ierburi tocate marunt (marar, patrunjel si busuioc).
De fapt, rețeta cum se stinge ardeii cu o multime de legume: tocană de piper, tocat, împreună cu vinete prăjite în tomate turnare; tocană de ardei cu cartofi, roșii și plante aromatice; util reteta piper tocană cu fasole; cu morcovi, ceapă prăjită și roșii, tocană de piper ca aperitiv pentru iarna. Ceea ce nu ar fi o rețetă pentru compot cu piper alte legume, puteți fi siguri că el este sigur de a fi nutritive și benefice. Iar data viitoare, înainte de a avea grijă de răsaduri de ardei, s-ar putea crede cât de util este și diversă în aplicare.
Pepper este utilă nu numai în stare proaspătă și înăbușită, dar, de asemenea, uscat - mazăre sau sol ca un condiment. Nu este necesar să știe cum să crească piper, pentru a utiliza în gătit. Pepper este indispensabil în tocană de ardei și legume de gătit. Ca un condiment, acesta va servi masa gust picant speciale și claritate.