Cum se utilizează rezistente la căldură știri sticlă, diferite - Mirov Leonid - Editura

Unii nu au încredere un recipient de sticlă pentru a fi utilizat în cuptor, este dificil să ne imaginăm că un astfel de material fragil poate rezista la temperaturi ridicate. Dar aceste produse sunt ideale pentru coacerea toate tipurile de produse alimentare - și carne, și legume, și pește, așa cum nu sunt făcute din sticlă obișnuită, și rezistente la căldură, care poate rezista la temperaturi de peste 300 de grade.

Veselă din sticlă rezistentă la căldură a fost mult timp ferm stabilit în viața de zi cu zi, la început este achiziționat pentru utilizarea în cuptorul cu microunde, dar în zilele noastre tot mai multe gospodine cumpere aceste nave pentru coacerea alimentelor în cuptor. Acum, este utilizat în mod activ ca bucătari profesioniști și casnice obișnuite în bucătăriile lor. Acesta este prezentat într-o gamă foarte mare: tigăi, bakeware, tăvi și altele.

Printre avantajele de vase de sticla nu numai puterea, dar este curat, nu este supus reacțiilor chimice, stabilitatea termică, nu absoarbe grăsime și miros.

Datorită procesului său de transparență gătit devine mult mai ușor, pentru că nu trebuie să ridice continuu capacul rezervorului pentru a vedea cum progotovlena alimente, deci este întotdeauna aromat si suculent.

Desigur, acest fel de mâncare este realizat dintr-un material durabil, dar este încă de sticlă, care pot fi defalcate, astfel încât operațiunea ar trebui să fie tratate cu produsul cu atenție, nu scăpați, loviți sau puse deasupra lor de greutate. Rupt caseta, nu va fi doar un bun fără provizii de bucătărie, dar, de asemenea, le poate tăia schije.

Pentru a utiliza acest tip de ustensile pe plite de gătit, este necesar de a cumpăra un astfel de dispozitiv ca un separator de flacără, astfel încât sticla nu poate rezista la temperatura de cădere bruscă și explozie, procesul de încălzire trebuie să fie treptată.

Înainte de a începe de gătit, este important să se asigure că suprafața vasului este uscat. Nu este nevoie să se toarnă în apă caldă rezervor rece și invers. În cazul în care există o necesitate în procesul de gătit pentru a adăuga apă în oală, atunci ar trebui să se facă încet și că lichidul nu intră în contact cu pereții.

Atunci când este utilizat un gaz sau alimente aragaz electric poate fi ars la partea de jos, că nu au existat astfel de probleme, ar trebui să fie întotdeauna sigur de a se toarnă lichidul într-un recipient sau un strat de ulei. Ar trebui, de asemenea, să efectueze gătit la foc mic și se amestecă în mod constant fel de mancare, mai ales dacă este consistență groasă.

Mai aveți încă îndoieli cu privire la posibilitatea de a cumpăra tacamuri în Kiev de la fereastră? Este util pentru orice bucatarie, acest material are propriile caracteristici, dar, de asemenea, are multe avantaje.