Cum se taie ceapa
Fiecare gospodină din timp în timp, prepararea alimentelor, care este un ingredient indispensabil al ceapa, și se confruntă cu provocarea de a tăia în mod corect. Deci, să discutăm cum să taie ceapa pentru diferite feluri de mâncare. Cand gatiti supa, face o salată sau ceva friptură, ceapa este aproape întotdeauna ingredient indispensabil ca dă gust suplimentar și miros.
La întrebarea cum să taie ceapa, voi răspunde imediat: instrucțiuni clare cu privire la acest punct, deoarece nu există standarde specifice pentru tăierea legumelor. Dar există câteva opțiuni:
- De obicei, salate ceapa tocata in subțire semi-inele, aproape întotdeauna în același act, în cazul în care doresc să-l prajeasca cu nimic (cu cartofi sau carne).
- Atunci când dorința de a găti, cum ar fi cartofi cu carne (tocană), încercând să taie cutiile ceapa, pentru supe si ceapa tocate marunt.
bucătari profesioniști insistă asupra faptului că, dacă doriți să obțineți rezultatul dorit, trebuie să învețe cum să dețină un cuțit. Ce vrei să spui? Ar trebui să fie cel mai confortabil pentru a te mișcare lină.
De asemenea, înainte de a începe tocarea cepei, a oferit din nou „alerga“ pe compoziția produselor alimentare destinate și asigurați-vă că este necesară arcul. Și când toate convențiile pe care vor fi abordate și rezolvate, puteți trece la tocător în sine.
Nu uitați că de la prova, mulți oameni încep să „plângă.“ Pentru a evita acest efect, și mulți experți recomanda o gospodina pentru un timp pus ceapa decojite în frigider sau la tranșarea foarte coborât periodic cuțitul său, sau în apă rece. Aceste manipulări vor reduce riscul de smulgerea ochilor.