Cum se prăjește într-o tigaie de foc
Cum de a prăji lemn de foc
produse
Lapte - 100 ml
gălbenușuri de ou - 3 buc
Zahăr - 1 lingura
Sare - jumătate de linguriță
Făină - 2.5 cupe
zahar pudra - 1 lingura
Ulei de floarea-soarelui - 2 cani
Pregătirea alimentelor
1. Se cerne faina printr-o sită într-un recipient adânc.
2. În centrul făinii pentru a face o canelură de diapozitive.
3 gălbenușuri de ou separat de albi si se amesteca impreuna cu zahar si sare măturică, se toarnă laptele și bate din nou.
4. Amestecul de ou se toarnă în făină depresie, aluat elastic frământat timp de 5 minute.
5. Se acoperă aluatul și pus în frigider pentru o jumătate de oră.
6. Tăiați o mică bucată de aluat și roll-le în pătrate grosime 0,2-0,3 cm.
Prăjirea stick-uri într-o tigaie
1. Se toarnă uleiul într-o tigaie, a pus pe foc.
2. Atunci când uleiul începe să fiarbă, a pus următoarea vreascuri un singur strat.
3. Prajiti vreascuri 3 minute, apoi a pus următorul lot de vreascuri.
Frigere bețe în multivarka
1. Se toarnă ulei în multivarku, setați modul de „coacere“ și se încălzește uleiul.
2. Se toarnă vreascuri păstra multivarka 5 minute.
Cum de a prăji vreascuri fiert
produse
Unt - 100 g
Apa - o jumatate de cana
Făină - 150 grame
praf de copt - o jumătate de linguriță
Ouă de pui - 3 buc
Zahăr - 1 lingura
zahar pudra - 1 lingura
Ulei vegetal - o jumatate de cana
Pregătirea alimentelor
1. Se cerne faina intr-un castron, se toarnă din nou praful de copt și se amestecă bine.
2. Într-o cratiță se toarnă apă, se adaugă zahăr și unt.
3. Puneți tigaia la foc mic și se aduce la fierbere, amestecând constant.
4. Se toarnă făina cu praful de copt și se amestecă în mod activ.
5. Se adaugă ouăle și se framanta aluatul elastic uniform.
6. Puneți aluatul într-o seringă de patiserie, cu o duză de „stea“.
7. Squeeze lungimea seringii vreascuri 5-7 cm.
Cum se prăjește într-o tigaie de foc
1. Se toarnă uleiul într-o tigaie și se încălzește.
2. Pune într-un foc de tigaie și se prăjește 5 minute pe foc mediu fără capac până capătă o culoare aurie.
Cum de a prăji lemn de foc in multivarka
1. Se toarnă uleiul într-o cratiță Multivarki, setați modul de „Prăjirea“ și se încălzește uleiul.
2. În ulei fierbinte, lemn de foc pus, foc prăjește 5 minute.
Fkusnofakty
Pregătirea bețișoare prăjiți la feed
1. rămurele prăjite pune într-o strecurătoare, îmbrăcat cu un prosop de hârtie pentru sticla excesul de ulei.
2. Puneți lemne de foc pe o farfurie și se presară din belșug cu zahăr pudră.
- Perfect lemn de foc - uscat, fragil și crocantă.
- Lemn de foc este popular din cauza ușurinței de preparare, produse cu preț mic, în afară de foc este considerat produs macră.
- stick-uri bune aluat - elastice, flexibile, ușor laminate într-un strat subțire.