Cum se păstrează usturoi într-o reguli și sfaturi oraș apartament

Multe gospodine iubesc usturoi. O astfel de arome și miros face ca toate felurile de mâncare extrem de gustoase. Structura include un număr mare de oligoelemente vegetale și vitamine. Harvest usturoi de la site-ul tau preferat, fiecare femeie întreabă - cum să păstreze usturoi într-un apartament oraș? Astăzi ne vom concentra pe modurile în care sunt personal în măsură să încerce multe dintre gazde, ceea ce demonstrează eficiența ridicată.

Depozitarea în borcane de sticlă

Curățarea trebuie efectuată la timp. Dig un moment în care frunzele inferioare au dobândit galben, verdeață situat pe teren și capul pe inflorescenta, nu numai uscat, dar, de asemenea, fisura. În cazul în întârziere cu curățare, puteți obține un cap, care sau rupt în dinți individuale, precum și rădăcini suplimentare. Și atunci ei nu se pot culca mai mult de 2 luni. Cel mai bine este de a planifica săparea culturii în zilele uscate și calde. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare paturile planificate trebuie să se oprească udare.

Becurile sunt de obicei în măsură să sape o lopată sau pitchfork. În continuare, acestea trebuie să fie extinse, astfel încât acestea au fost în stare să se usuce în mod corespunzător. Lăsați usturoiul expus la soare timp de cel puțin 3 zile, dacă doriți să fie păstrat nu numai în mod corespunzător, dar a fost apoi, în același delicioase și sănătoase pentru organism.

Ne întoarcem la problema principală și preocuparea multora. Cum de a păstra usturoi în timpul iernii într-un apartament? Dacă nu respecta reguli simple de depozitare, cultura este pur și simplu acoperit cu mucegai sau putregai. Prin usturoi de stocare de sine într-un apartament oraș, este important să se monitorizeze starea becurilor, precum și crearea condițiilor necesare pentru ei. O modalitate populară este considerată a fi o cameră obișnuită într-un borcan de sticlă de dimensiuni adecvate, care ar trebui să fie acoperite cu un capac.

Este necesar să se separe pleava de cap, cuișoare îndoite în borcane, apoi bine compactat. Apoi, puteți alege una dintre opțiuni. Se umple cu sare, făină, se toarnă fabrica de ulei. Pre-borcane trebuie sterilizate si uscate bine. Apoi, putem fi siguri că usturoiul nu va fi lovit cu mucegai. Uleiurile sunt selectate în funcție de gustul dumneavoastră. Puteți folosi ulei de măsline, ulei vegetal, semințe de in sau porumb.

Când scoateți Kinks de bănci, uleiul va deveni un gust neobișnuit de usturoi. Acceptabil stocat în banca de usturoi sub formă de pudră. Pentru ghimpi sale de producție tăiate în placa, urmată de trimiterea la uscat în cuptor. Timpul nu este mai mult de 15 minute. În plus, este necesar să se pisa plachetei într-o pulbere. În acest scop, o mașină de măcinat modernă de cafea sau procesor de alimente.

Depozitarea cu sare

Cum să păstrați usturoiul într-un alt mod, folosind sare de masă obișnuită, care este în bucătărie, în orice gazda care se respecta? Este necesar să ia cutiile din placaj sau tigaie mare. In partea de jos a pietrei este necesară pentru a turna sare grosier, usturoi plasat pe partea de sus pentru a umple un alt strat de sare. Lacunele existente între capete, se recomandă să se toarnă foarte atent.

În mod ideal, ele nu pot atinge reciproc. Depozitarea trebuie să aibă loc în mod necesar la temperatura camerei. Datorită sare, usturoiul nu-și pierde gustul fin și proprietăți benefice pentru organismul uman. Dacă la temperatura camerei, este capabil de săruri se află la aproximativ 4 luni, alegerea temperaturii în intervalul 0 -3 - până la 8 luni.

Ulei și iod pentru a stoca

Efectuarea de recoltare de iarnă, iar gospodinele folosesc adesea un mod foarte neobișnuit pentru protecția culturilor. Cum altfel să păstreze usturoi în apartament? În plus față de sare de masă, magazin de preferat o mulțime de legume sunt adesea preferate în floarea-soarelui sau alte uleiuri, cu adaos de iod vândute în orice farmacie. De multe ori el are deja acasă. Uleiul trebuie preparat în prealabil. Așa că poate crea o barieră puternică împotriva pătrunderii aerului în recipient sau film. Acest lucru va preveni deteriorarea produsului depozitat.

Uleiul de floarea soarelui trebuie fiert timp de 2 ore. Apoi la acesta s-a adăugat iod rată de 20 de picături de 1 litru de ulei. capatani de usturoi uscat în mod necesar. Acestea ar trebui să fie netratate. Apoi, cu o bucată de lână sau tampon de bumbac pentru a șterge necesar fiecare cap de amestec de usturoi preparat cu propriile lor mâini. Atunci când procedura este terminat, se pune usturoiul într-un spațiu deschis sub razele soarelui. Când uleiul este absorbit, acesta poate fi înțeles de către glisând degetul pe suprafață, se recomandă să-și încheie fiecare instanță într-o folie speciala de plastic.

Depozitarea într-un loc întunecos

Vă întrebați în cazul în care pentru a păstra usturoi în timpul iernii intr-un apartament, cei mai mulți oameni știu despre caracteristicile acestui proces este eliminat pentru legume loc întunecat și răcoros. Acesta poate fi o pivniță sau subsol, care este de multe ori la dispoziția locatarilor clădirilor de apartamente.

De ce Harvest este bine păstrată acolo? Deoarece temperaturile ridicate sunt distructive pentru ea, capabilă să provoace apariția mucegaiului sau putrefacție. Ceea ce a fost spus anterior. Una dintre cele mai simple moduri de a stoca într-un loc întunecos și rece este înfășurați un cozi de usturoi ierboase în impletituri. O țese panglica improvizată reușește prin intermediul firului.

În continuare obținute impletituri simple, fixate pe tavan sau pe pereții de la subsol sau pivniță. Unii oameni preferă să pună o cultură în lăzi de lemn sau cutii de carton. Condițiile normale de temperatură considerate -1 - 3 grade. La viteze mai mari, este posibil început de germinare usturoi. Și dacă în subsol sau pivniță va fi mai puțin -3 grade decupa vymerznut capabil. Și atunci nu trebuie să se bazeze pe caracteristicile sale gustative bune și păstrarea nutrienților din produs.

Experiența practică a arătat mulți oameni recolta în mod normal, păstrate într-o pivniță sau subsol, în cazul în care este plasat într-o plasă de nailon sau ciorapi. Aceste dispozitive improvizate fără complicații au fost utilizați timp de mai mulți ani. Ceea ce face posibilă în iarna și primăvara să se bucure de gustul de legume preferate, adăugate la diferite feluri de mâncare.