Cum se păstrează sfecla, cabana cu propriile sale mâini
Probabil, nu există nici un rezident de vară, care nu au pus în grădina ta, cel puțin o cantitate mică de sfeclă. La urma urmei, sfecla - este o legumă, care este adesea folosit nu numai în gătit, dar este, de asemenea, foarte benefic pentru organism, deoarece conține vitamine, minerale și substanțe nutritive. Cum se poate stoca sfecla în timpul iernii, astfel încât ea nu a pierdut bagajul de utilități?
Pentru a face acest lucru, există câteva reguli de bază, experiență dovedită și recomandate de către experți.
Pregătirea pentru sfecla de depozitare:
Sump 1. Scoateți sfecla de la sol
2.Nozhom blaturi taie, lăsând rădăcinile o lungime mică (aproximativ 2 cm)
3. Aranjați legumele pe o suprafață uscată, să fie un pic uscat
4. Sortare tatăl-împărțindu-l în două grămezi. Un pliu este deteriorat, iar al doilea un frumos - sănătos
După ce ați pregătit sfecla de depozitare - este o garanție că acesta poate fi depozitat timp de 8 luni.
depozitarea sfeclei în pivniță sau subsol:
- Temperatura camerei nu trebuie să fie mai mare și nu mai mic decât plus 0-2 0 C.
- cameră cu umiditate de până la nouăzeci la sută
- Depozitarea de sfeclă Rack ar trebui să fie la o înălțime de 15 centimetri.
- Sfecla pliate într-un cutii de lemn sau plastic, se toarnă straturi de cenușă vegetală sau nisip.
- pe partea de sus a fiecărei cutii se acoperă cu frunze de ferigă
- Dacă spațiul în subsol este mic, cutiile cu sfecla pot fi pliate una pe cealaltă.
Depozitarea de sfecla in frigider:
- adaugă sfecla în pungi de plastic sau în recipiente cu un capac
- efectua mai multe găuri în pachete pentru condens - umiditate din ambalaj
- cu sfecla pune pachete în compartimentul frigider pentru legume.
Astfel, sfecla pot fi stocate timp de aproximativ o lună în frigider.
depozitare de sfeclă în congelator:
- legume Peel cojit
- grătar sfecla pe o răzătoare
- Imprastiati masa rasa de pachete
- pune într-un recipient congelator.
Aplicare de sfeclă, care a fost depozitat în congelator imediat ce aveți nevoie pentru a dezgheța.
Când sunt depozitate într-o pivniță sau un frigider recomanda periodic sortare prin sfecla stocate, eliminând legumele rasfatata. Astfel, putregaiul nu se răspândește la restul sfecla.
Câteva cuvinte ...
Prieteni, suntem încântați să vă urez bun venit la site-ul nostru. Suntem înconjurați de lucruri frumoase și de cei dragi, și vrem să împărtășească acest lucru cu tine și cu lumea. Design peisajului și tot felul de lucruri pentru decorarea de case de țară - este pasiunea noastra! Aici vom împărtăși cu voi lucrurile cele mai utile și idei originale pe care le puteți implementa în țara dumneavoastră. Va dorim fericire!