Cum se coace un dovleac în cuptor, retete de dovleac multivarka, Aerogrill, coapte

Avantajele și dezavantajele de dovleac copt

Dovleacul este bogat in substante nutritive, antioxidanti, vitamine si minerale, si calorii, astfel redus. Dovleac copt aceste componente valoroase sunt conservate aproape complet.

Dovleacul este o sursa excelenta de vitamine A, C si E. De asemenea, conține vitamina T, care stabilește metabolismul organismului. La 100 de grame de dovleac copt are 26 de calorii si nu contine grasimi saturate si colesterol. Feluri de mâncare de dovleac copt va contribui la consolidarea sănătății articulațiilor și aproape toate organele, precum și scuti de stres.

Consumul de dovleac copt, vă puteți proteja ochii de cataracta si degenerare, deoarece contine vitamina A este foarte important pentru punctul nostru de vedere. Nivelurile ridicate de vitamina C ajuta sistemul imunitar și stimulează producerea de colagen pentru pielea să-și păstreze strălucirea frumos și elasticitate. Coaptă dovleac poate ajuta ridica orice toxinele din organism și sprijină, prin urmare, corpul într-un ton.

Dovleac copt în formă are dezavantaje. Persoanele cu diabet zaharat nu poate fi supra-consuma acest produs. Dovleac copt indicele glicemic mai mare decât în mod normal, deoarece se poate schimba în mod dramatic nivelul de zahăr din sânge. Persoanele care suferă de gastrită cu aciditate scăzută, mânca dovleac copt în formă este, de asemenea, de dorit, deoarece legumicol are capacitatea de a reduce aciditatea, care poate exacerba în cursul unei anumite boli. Un alt dezavantaj al dovleac poate fi gustul neobișnuit pentru unii oameni.

Metode de dovleac prăjire

Există mai multe modalități de a pregăti feluri de mâncare de dovleac fierte: în cuptor, în multivarka în Aerogrill. În acest caz, produsul își păstrează toate proprietățile benefice.

Pentru a coace un dovleac ca un întreg, trebuie să-l facă de dimensiuni mici. Doar atunci ea propechetsya uniform. Dovleac trebuie să se spele și uscate, apoi se străpunge cu o furculiță sau un cuțit în mai multe locuri și se pun într-un vas de copt. Gătit dovleac în acest fel va dura 60 de minute.
O metodă pentru prăjire jumătăți de dovleac. Se taie în două părți egale și se îndepărtează toate oasele. Se clătește bine cu fiecare jumătate și a pus pe o foaie de hârtie pergament. Coaceți într-un fel, puteți adăuga alte ingrediente, cum ar fi stafide și miere de albine. Atunci când dovleac este fiert, carnea sa este gustul moale și delicat.
O metodă de prăjire piesele de dovleac. Dovleac tăiat necesare în bucăți de formă pătrată, pus într-un recipient de sticlă și se acoperă. Puneți vasul în patruzeci de minute în cuptor. Verificați disponibilitatea consistenței produsului.
Coacerea dovleac multivarka. Dovleac tăiat în felii, lăsând coaja Multivarki bolul unse cu unt si pune-l în felii de dovleac. Se toarnă într-un bol de sticlă de apă. Include modul de coacere și se coace timp de 30 minute. Dovleac pot fi stropite cu zahăr sau se toarnă miere.
Coacerea dovleac Aerogrill. Dovleac tăiat bucăți sau fâșii și se stropesc cu floarea soarelui sau ulei de măsline. Ponderea dovleac pe aerogrill răzuirea și se coace timp de zece minute la 250 de grade. Cincisprezece minute mai târziu, puteți reduce temperatura și se continua fierberea încă cincisprezece minute.
Coacerea dovleac în cuptorul cu microunde. Se clătește bine cu dovleac si coaja. Se taie în felii și pune sub formă de straturi, care se încadrează adormit cu zahăr, a pus pe coacere timp de 12 minute.

O varietate de mâncăruri gustoase și sănătoase

Când dovleac copt poate avea un gust diferit, în funcție de ce și cum să-l gătească. Acesta poate fi coapte cu ambele ingrediente sărate și ascuțite și desert la fel de dulce.

Iată câteva modalități de a pregăti sărat dovleac, picant:

Dovleac copt cu sare. Felii de dovleac se amestecă cu sare și se coace în cuptor. Puteți adăuga alte condimente pentru gustul tau;
dovleac, la cuptor cu legume. Mici taie dovleac în jumătate și elimina gropi. rosii cubulete si vinete, sezon cu ulei de floarea soarelui și se amestecă. În fiecare jumătate de dovleac pentru a plasa legumele și se coace;
dovleac, la cuptor cu brânză feta. Dovleac tăiat în două bucăți, scoateți semințele și se taie în cuburi de brânză plasate în fiecare jumătate;
dovleac cu linte. Dovleac, se taie în bucăți, în amestec cu linte și se coace în cuptor;
dovleac, piept de pui la cuptor. Dovleac tăiat în bucăți și învelite în piept de pui, se adaugă condimente;
risotto cu dovleac. Pentru a pregăti, puteți utiliza orez, spanac, brânză, usturoi;
dovleac, la cuptor cu felii de cartofi;
caserola de dovleac cu paste si branza.

feluri de mâncare dulce de dovleac copt:

dovleac, coapte cu pere. Dovleac împărțit în două jumătăți, puse în pere tocat, se condimentează cu miere;
dovleac, coapte cu stafide;
dovleac, coapte cu miere;
dovleac caserola. Pentru a pregăti, puteți utiliza brânză de vaci, stafide și grișul;
dovleac, la cuptor cu pilaf de fructe. Tăiați partea de sus a dovleac, scoateți semințele, deoarece Pilaf cu adaos de diferite fructe și se coace în cuptor.

Secretele unui dovleac copt gustos

În scopul de a obține gustul și aroma de feluri de mâncare zapechnoy dovleac, puteți utiliza astfel de detalii:

dulce în timpul termorezistent cu dovleac este mai bine de a utiliza aceste mirodenii: nucșoară, scorțișoară și nucșoară;
în prepararea de dovleac cimbru amestecuri cu coriandru si chimen;
făcut-dovleac pot fi folosite sub formă de plăci, atât sărate și dinte dulce.

Rețete de dovleac copt

Dovleac umplute la cuptor cu fructe

un dovleac mic;
două mere;
100 de grame de nuci tocate;
cranberries de cupă;
o linguriță de scorțișoară sol;
15 grame de nucșoară.

În loc de mere și afine poate lua orice fel de fructe și fructe de pădure, pentru gustul tau.

Pregătirea. Trim partea de sus a dovleac și se scot semințele. Pune pentru a se coace în cuptor timp de 50 de minute. Toate fructele tăiate curat în cuburi, atunci când dovleac este gata să pună în fructe ei. fructe de dovleac stropite cu scorțișoară și nucșoară, se acoperă cu un capac de un dovleac. Pune pentru a coace timp de încă 30 de minute.

dovleac la cuptor cu orez

kilogram de dovleac;
doi catei de usturoi;
50 de grame de orez;
o crenguta de coriandru.

Pregătirea. Dovleac tăiat în felii, se curata si se pune intr-un castron. Se fierbe orezul și pune-l pe partea de sus a dovleac, a pus doi catei de usturoi si o crenguta de coriandru. Coaceți în cuptor timp de 40 de minute.