Cum se coace pâine în mașina de pâine - pâine de cereale în aparat de făcut pâine - rețete de gătit

Care ar putea fi crusta de pâine gustoasă proaspăt coaptă? Gatiti adevărată pâine după rețete vechi este destul de dificil la domiciliu, iar acest lucru necesită un cuptor special, dar pentru a ajuta gospodină moderne produc mașini confortabile și practice pâine, cu care este foarte convenabil pentru a coace orice bucată de pâine și chifle.

Alege reteta

pâine de cereale

Pentru a pregăti pâine pentru această rețetă veți avea nevoie de:

• apă - 1 cană;
  
• ulei vegetal - 2 linguri;
  
• Miere - 2 linguri;
  
• sare - 1,5 lingurite;
  
• Făină de grâu - 150 g;
  
• făină de secară - 170 g;
  
• 
  făină de grâu integral - 170 g;
  
• drojdie uscată activă - 2 lingurițe;
  
• flaxseeds - 75 g;
  
• semințe de floarea soarelui - 40 g
  

Puneți ingredientele în containerul mașinii de pâine în ordinea următoare: apă, ulei vegetal, miere, sare, făină și drojdie toate tipurile. Se pune vasul într-o mașină de pâine și selectați programul pentru copt pâine integrală. culoare Crust, pentru a alege cum doriti, dar pentru porumb pâine este medie mai potrivită, deoarece crusta zazharistaya este prea gros.

Faceți clic pe butonul Start, apoi primul container semnal vsypte cojit semințe de floarea soarelui și semințe de in. Gatiti pâinea pe la sfârșitul programului. După aceea, se scoate recipientul cu pâine, da o pâine să se răcească, scoateți-l din recipient și scoateți lama agitatorului.

pâine Borodino

Pentru a face această pâine, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• malț - 5 linguri;
  
• coriandru - 2 lingurite;
  
• drojdie uscată - 2,5 lingurițe;
  
• apă caldă - 400 ml;
  
• Făină de grâu - 400 g;
  
• făină de secară - 100 g;
  
• Miere - 1.5 linguri;
  
• sare - 1,5 lingurite;
  
• oțet de mere - 2 linguri;
  
• ulei vegetal - 2 linguri;
  
• Semințe de coriandru pentru stropirii.
  

Recipientul este pus breadmakers malt, coriandru, drojdie, apă, făină de grâu și secară, miere, sare, oțet de mere și ulei vegetal. Se pune un recipient cu produse în mașina de pâine, selectați programul „Borodino pâine“, greutate - 1 kg. Apăsați butonul de pornire.

După framantarea aluatului (aproximativ 7 minute după începerea programului) și deschideți presărare coriandru suprafață de acoperire. În continuare se coace până la sfârșitul programului. Gata parfumat concediu pâine Borodino în recipient să se răcească complet, apoi scoateți-l și scoateți agitator.