Cum să se usuce (sau zavyalit) ananas
Am venit atât de neașteptat. lamaie, adevărat, dar cred că se potrivesc.
ceai de lamaie, am făcut-o, ca de obicei. Lemon se taie în felii și se depozitează într-un borcan, stropind fiecare strat cu zahăr și mai mult, mai mult de zahăr - mai mult suc.
Nu-mi amintesc ce sa întâmplat, dacă am vrut ceva de genul bomboane de ciocolată, indiferent dacă este nevoie urgentă de banca, dar sa dovedit a fi lămâi pe un platou, și fără ezitare eu chiar le presara cu zahar si uitat. Ei bine, ei au secat, sa transformat „o lamaie in zahar“. Zavyalit este același lucru, dar nu aduc la o stare fragilă.
Mai precis, cred că pot face acest lucru:
- cut ananas
- pentru sucul de coborâre rapidă posaharit și se lasă timp de 3-4 ore și se scurge sucul.
- tăvi se unge cu ulei sau pune pergament pentru copt, aranja felii de ananas.
- se presara zahar deasupra alteia.
- Incalziti cuptorul la 160 de grade și a pus tăvi.
- cuptorul nu se închide.
- uscarea la arcuirea dorită și pus într-un recipient steril cu un capac etanș.
Ananasul este însă strâns, dar destul de pastă suculent, nu aș vrea să uscare a avut loc cu o pierdere de suc de ananas.
Prin urmare, propunem o astfel de tehnologie.
Curat ananas decojite și tăiate în inele de aproximativ un centimetru grosime.
începe să se usuce ananas în această stare.
Pentru uscare Vă recomandăm să utilizați un uscător electric în care produsele pot fi puse straturi, dar mai potrivite pentru alimente bogate de uscare cred uscare în frigider. Nu merge pierde vitamine, suc nu curge, ananasul nu putrezeste si nu se deteriorează în timpul uscării.
Cum să se usuce ananas în frigider, am explicat.
Aranjați feliile de ananas pe rafturile superioare pe palete, tăvi.
Când se felii privyanut și nu sunt suculente, puteți tăia ananas în felii mai mici și lăsați în cele din urmă uscat la starea dorită.
Astfel, sucul a alerga afară.
Felii poate stoca într-un borcan de sticlă, se toarnă zahăr pudră amestecat cu amidon.