Cum să se usuce balsam de lamaie pentru iarna si depozitat
Printre fanii in loc de frunze de ceai pentru a prepara diverse ierburi de lamaie balsam este considerat un favorit recunoscut. Valoarea sa pentru o aroma delicata si capacitatea de a calma nervii instantaneu. Dar pentru toate proprietățile au fost conservate în întregime, este important să știe cum să se usuce balsam de lamaie. În caz contrar, puteți obține o grămadă de fân inutil cu miros corespunzător.
Noțiuni de bază
Primul punct foarte important balsam gol pentru iarna - este corect taxa. Dacă vom continua acest proces inițial eșuează, atunci deja toate acțiunile ulterioare vor fi lipsite de importanță, așa că dacă vrei să bea ceai gustoase și sănătoase, cu balsam de lamaie în timpul iernii, ar trebui să citiți cu atenție regulile de colectare a acestuia.
materie primă în sine, expertii recomanda de colectare să fie efectuate în perioada când roua dimineții a secat, dar soarele încă nu a devenit prea fierbinte. De obicei - este de 10-11 ore dimineața.
Un alt punct important - Melissa se întâmplă în sezonul uscat, atunci când nu există nici o ploaie. De asemenea, a recomandat recoltarea viitorul ceai pe Lună în creștere. Se crede că toate plantele medicinale conțin o cantitate maximă de nutrienți în această perioadă.
De fapt, puteți colecta balsam pe tot parcursul verii. În primul rând - oferta lasă să se usuce le separat pentru ceai. Apoi - complet întreaga instalație pentru prepararea infuziilor medicamente. Menta creste foarte repede, iar dacă nu scoate tufiș de rădăcini, după ceva timp pe site-ul de tăiere va fi lăstari noi.
al doilea picior
Acum, când materia primă este colectat în mod corespunzător, puteți începe zasushivaniyu. În acest scop, există două moduri principale:
- în cuptorul cu microunde sau cuptor;
- în mod natural.
Prima opțiune vă permite să se usuce pentru balsam de iarnă foarte repede și nu trebuie să aloce o mulțime de spațiu sub iarbă. Tocat nevoie de menta să se răspândească pe o foaie de copt și trimite într-un cuptor preîncălzit la 40 de grade, ușa este întredeschisă. Două ore mai târziu, puteți elimina roiniță și în final uscat în aer liber. Iarba cu microunde, anterior acoperită cu o pânză de bumbac, uscat timp de aproximativ două minute.
Mulți experți cred că sobele zasushivanii în cele mai multe dintre substanțele nutritive sunt pierdute. Dar, în scopul de a economisi timp și spațiu și poate recurge la această metodă semifabricatului viitor ceai.
A doua opțiune, respectiv, necesită suficient spațiu liber pentru a extinde balsam. În plus, este necesar să se monitorizeze în mod constant materiei prime, așa că nu începe să putrezească și mucegai. Dacă se întâmplă acest lucru, este necesar să se arunce întregul lot în întregime.
În primul rând aveți nevoie pentru a alege un loc adecvat. Ar trebui să fie cald și uscat, cu o multime de aer proaspăt și nici o penetrare de soare direct. Și, desigur, astfel încât toată materia primă a fost răspândit spațioase, mai degrabă decât mai multe straturi. Mai întâi trebuie să se răspândească o cârpă curată sau hârtie - ziare nu sunt adecvate, deoarece cerneala de imprimare conține o mulțime de substanțe nocive și periculoase, care pot obține într-un balsam.
Acum, pe baza mentei extinse și lăsate să se usuce. Periodic, este necesar să se întoarcă și să se examineze: dacă a apărut pete negre sau de mucegai. Menta se usuca foarte repede - un maximum de o săptămână. Dacă apăsați tulpinile sunt rupte, iar frunzele încep să se năruie, așa că Melissa este gata, pot fi colectate și trimise la instalațiile de depozitare.
Există o altă opțiune de menta gol - uscare în buchete. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a colecta nu mai mult de 10 tulpini, cravată coarda prea strâmt și atârnă fasciculul jos. Condițiile sunt aceleași ca și în cazul uscării pe o suprafață orizontală - căldură uscată și fără soare.
Cum se păstrează
Odată colectat și balsam de lamaie să se usuce în timpul iernii, este important să se respecte condițiile de depozitare necesare. În caz contrar, toate eforturile transforma în cenușă - mentă își pot pierde proprietățile lor curative și aromă minunată.
Pentru depozitarea de balsam de lamaie este mai bine să folosiți borcane de sticlă cu capace strânse. Din material plastic ar trebui să fie abandonate în astfel de containere de menta repede „sufocare“, câștigând un miros neplăcut. Puteți păstra iarba în saci de tesatura, dar apoi următoarea nu ar trebui să fie în produse cu o aroma puternica. În plus, este important să se observe și prezența altor condiții:
- racoare;
- umiditate scăzută;
- absența luminii solare directe.
Sub rezerva tuturor condițiilor necesare, uscate balsam de lamaie este capabil să-și păstreze aroma și proprietățile sale timp de doi ani.
Foto: depositphotos.com/olinchuk, MartinaOsmy, rikohlan