Cum să se pregătească suc de mere
De foarte multe ori am cumpăra suc într-un magazin, tentația de a doar ambalajul său frumos, și ca urmare sunt mereu dezamagit calitatea lui. Și nimic despre ea conține aditivi - agenți aromatizanți, conservanți și alte substanțe chimice - în general, este mai bine să nu vorbim. Prin urmare, pentru a obține o băutură cu adevărat util și în condiții de siguranță, putem doar o singură cale - de a face acest lucru la domiciliu, cu propriile lor mâini. Să ne uităm la modul în care să se pregătească suc natural de mere și delicioase la domiciliu. El nu este doar incredibil de delicios și incredibil de util, dar întotdeauna disponibile.
Cum de a găti un suc de mere de casă?
- Mere - 1 kg;
- zahăr - după gust.
Deci, pentru a prepara mere tocate suc de mere sokovarke pus în partea superioară a instrumentului tigaie, se toarnă apă în partea de jos și setați întreaga structură pe foc să se încălzească. Când apa fierbe, merele vor da suc, care se va întâlni în capacitatea sokovarki de mijloc. Prima porțiune de suc de îmbinare ușor în borcan. Apoi se toarnă băutura înapoi la tigaie de mijloc, deoarece Beverage insuficient sterilizate.
După aceea, se scoate tava superioară cu mere și setați ceasul în orice altă calitate. Se toarnă suc de mere înapoi în cratiță, se adaugă zahăr după gust, pune oala înapoi la început și continuă să se încălzească. Apoi se toarnă suc de mere într-un borcan, roll up capac de metal și se lasă să se răcească.
Cum de a găti un suc de dovleac de mere?
- pulpă de dovleac - 800 g;
- suc de mere - 300 ml;
- Zahăr - Articolul 0.5.
Purifica dovleac, se pisa, se fierbe timp de câteva într-o stare moale și apoi forțat printr-o sită fină. Se amestecă supa de legume cu suc de fructe într-un raport de 2: 1, se adaugă zahăr după gust și se amestecă bine. Amestecul a fost încălzit timp de 7 minute, fără fierbere. După aceea, distribuite imediat de mere și suc de dovleac în borcane sterilizate și suflece capace lor.
Cum de a găti un suc de mere-struguri?
- Mere - 1 kg;
- Strugurii - 500 g;
- zahăr, scorțișoară - gust.
Pentru a prepara suc de mere-struguri pentru iarna, fructe meu bine, se usucă și se iterăm. Apoi îndepărtați cu grijă miezul, se taie în mai multe bucăți și mere sarind printr-un storcător sau apăsați. Strugurii spălate foarte bine, elimina boabele rele și stricate și a trecut prin presa. Apple și suc de struguri amestecat într-o cratiță smalțului și a stabilit la foc mediu. Ne-ar dori să bea fierbere, fără a uita pentru a trage periodic spuma, și se fierbe timp de 5 minute.
Apoi ne-am filtra sucul bine în două straturi de tifon și apoi se pune tigaia la foc mic. Alăturat din nou la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 3-5 minute. La cerere, puteți adăuga un pic de zahăr la suc și scorțișoară. Băncile se pregătesc în avans. Pentru a face acest lucru, se spală bine și se sterilizează pe abur timp de 5 minute. Băncile sunt gata să toarne sucul și imediat înfunde capace metalice,
transformându-le cu susul în jos. Se acoperă cu suc de ceva cald și se lasă până se răcește.Cum de a găti un suc de mere-morcov?
- morcov piure de - 400 g;
- suc de mere - 600 g;
- zahăr - 200 g
Deci, decojite si tocate marunt morcovi aburita intr-o oala sub presiune. Apoi se triturează printr-o sită și amestecat cu suc de mere. Amestecul rezultat se toarnă o cantitate de zahăr, încălzit timp de 5 minute la 85 de grade, pentru a vărsa cutii de băuturi calde și pasterizuem. După aceea, ne suflecăm borcanul și se lasă să se răcească. Asta e tot sucul sănătoase și gustoase pentru iarna gata!