Cum să se pregătească Nutella - 2 reteta la domiciliu (comentarii) - viața mea

Nutella la domiciliu

Ciocolata răspândirea „Nutella“ - visul multor copii, le-ar mânca și să mănânce. Dar ceea ce-mamă în mintea dreptul lor ar permite ceva de mâncare, care seamănă numai ciocolata si nu aduce nici un bine? Mai mult decât atât, aceeași pastă poate fi foarte usor de facut la domiciliu, ea a primit o firmă identică în gust, dar va conține numai acele ingrediente pe care le adăugați o.

Nutella de casă paste pot fi folosite pentru micul dejun - pâine sau pâine prăjită cu o lipire de a merge la ceai cu un bang, da copiilor puterea și energia. este de asemenea potrivit pentru lubrifierea de prăjituri, tort cu crema de Get Juicy, gustoase, frumos.

Există mai multe rețete pentru Nutella paste de casă, puteți încerca să găsească toate pentru ei înșiși cele mai delicioase sau opri la una dintre propuse - nici unul nu te va dezamăgi, a se vedea pentru tine.

Cum de a găti Nutella paste la domiciliu: cele mai bune rețete.

Reteta № 1

Pentru a pregăti Nutella răspândirea de ciocolata la domiciliu, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

oua - 2 bucati;
lapte - 2 cani;
unt - 1 lingurita;
Făină de grâu - 4 linguri;
nuci decojite - 1 cană;
zahar - 3 cani;
Pudră de cacao - 2 linguri;
vanilie - pe vârful unui cuțit.

Citește mai mult Chifle Sinabon la domiciliu

Tehnologia de preparare - preparare etape Nutella:

Ouăle nu ar trebui să fie mult mai rece, mai bine temperatura camerei. Ei au nevoie să fie pus într-un castron si amestecati bine. Bateti ouale cu zaharul trebuie sa fie de a schimba masa de culoare spre mai ușoare, chiar și alb, până când zahărul se dizolvă.
Apoi se introduce treptat făină de grâu. Faceți acest lucru încet, astfel încât nici o cocoloașe - este mai ușor de a preveni formarea lor, decât după ce a încercat să le dizolve. Puteți folosi telului, mixer, sau furcile de masă obișnuite.
Atunci când făina este complet „ciocanul“, într-un amestec de ouă și zahăr, puteți începe să se introducă cacao. În ceea ce privește acest ingredient - urmați cu strictețe rețeta, sau paste se poate transforma amar (dacă ai exagera cu cacao) sau nesaturate (dacă nu raportează înapoi la el).
Nucile care urmează să fie curățate de coajă și partițiile. În cazul fructelor cu coajă sunt vechi, filmul care acoperă miezul, ar putea începe deja să coaja uscată și - dacă este posibil, de asemenea, este necesar să se îndepărteze. Pentru a face acest lucru, nuci decojite ar trebui să fie pus într-un borcan de sticlă, închideți bine capacul și se agită bine - Coji în sine vin. Nucile trebuie zdrobite și se prăjește ușor într-o tigaie uscată (opțional). nuci Grind poate fi un mixer sau polizor. Nuc praf pentru a adăuga la recoltarea de pasta noastre de ciocolată și se amestecă bine.
După ce piulița este timpul pentru a adăuga untul, ar trebui să fie moale, dar nu se topește.
Vanilie adaugă un vârf de cuțit sau de vârf de cuțit - așa cum doriți.
Toată masa pregătită se toarnă laptele și se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli.
Pune-un castron sau tigaie cu amestecul pe aragaz, la rândul său, un foc foarte mic și începe de gătit, ci mai degrabă se fierbe în jos pastele noastre. În timpul de gătit, ar trebui să se amestecă cu siguranță, în caz contrar se va arde. 20 de minute mai târziu, pasta se îngroașă la consistența dorită și puteți opri focul și răspândirea Nutella pe borcane de acasă. Poftă bună! Paste ceea ce face mai ușor și mai rapid decât scris reteta ei.

Citește mai mult Home Nutella: reteta cu o fotografie

Reteta № 2

Aceasta reteta este similar primului exemplu de realizare a preparării ciocolatei Nutella răspândire, dar are o diferență semnificativă - în acest caz, ouăle nu sunt utilizate, și, prin urmare, o astfel de pastă pot fi stocate mai mult timp.

Nutella pentru gătit această rețetă veți avea nevoie de:

lapte de vacă - 4 cesti;
nuci - pădure, nuci sau alune - 100 grame;
zahar - 4 cesti;
Făină de grâu - 4 linguri;
Pudră de cacao - 6 linguri;
unt - 1 pachet (200 grame);
sare - 1/4 linguriță.

Se amestecă ingredientele uscate - zahăr, făină și cacao.
Începem să toarne un flux subțire de lapte și se amestecă imediat amestecul viguros, astfel încât nici un cocoloașe.
În cazul în care laptele este complet introdus, a pus un castron pe aragaz la foc mic.
Amestecul a fost adus încet la fierbere, amestecând continuu ea.
Adăugați untul.
Adăugați nuci tocate în praf.
Continuați să se fierbe timp de 10-20 de minute, până la consistența dorită.
Eliminați de la căldură și se descompun în borcane sterile.
Acasă Nutella gata! Bucurați-vă!

Fac diferite rețete ... în fiecare era ceva în neregulă. A trebuit să improvizez. ia cu fiecare rețetă un pic și se adaugă ceva din propria lor)))
opri acolo (cel mai delicios, nu amar, nu prea dulce)

4 linguri. linguri faina
2 linguri. linguri pudră de cacao
1 cană alune (ras)
1.5 cesti de zahăr
0,5 linguriță sare
puțină scorțișoară
Ei bine, și ingredientul cel mai delicios: o dală de ciocolata neagra (rasa.
lapte 2 cani
se amestecă bine. se fierbe - agitare. după ce a fost îndepărtat pentru a adăuga unt (50 până la 100 gr.)
Bucurați-vă.

Mulțumesc, Vadim!))) Foarte gustos avansat Nutella! Dar eu nu toate ciocolata frecat, dar a fost minunat!)))

Vadim, vă mulțumesc pentru reteta! Nutella a fost foarte gustos. Numai că în loc de alune arahide pune mai mult opțiune de buget)), și în loc de scorțișoară - vanilie. Toți membrii gospodăriei cum ar fi!))

Bună, Vadim.
Întrebarea mea este: cum de a realiza pastă de culoare frumoasă?
Totul este bun, dar culoarea ma omoara ...
Tu-mi spui?

Reteta №1 elementar crema, numai cu cacao, a trebuit să meargă la magazin și remodela. Dacă scrieți o rețetă, lăsați numele corespunzătoare.

Buna ziua! Și nu-mi place asta. 2 primesc lapte baton de ciocolată se topește în 2 lapte lingură, borcan lapte condensat adaugă 1 și zdrențuit în polizor 350 c. alune prăjite. Toate Appetit bon amestecat și pus pe banochkam.Vse,.