Cum să mănânce reguli simple de alimente sănătoase în primăvara devreme

La sfârșitul iernii de multe ori ne simțim slabi și rupte, pe care am uitat să urmeze dieta. Deci, există dulciuri în meniul fără acțiune, fast-food, junk food cum ar fi chips-uri si biscuiti. În plus, dovezi științifice că monotonia de alimente duce la depresie, supraalimentarea, sau o pierdere completă a poftei de mâncare.

Cum pot diversifica dieta în primăvara devreme? Ce să gătească și cum să se aplice în mod corect pentru sănătate nu este zguduită de o astfel de alimente, ci dimpotrivă, întărit?

Să încercăm să înțelegem.

Micul dejun ar trebui să fie util

Include în meniul de dimineață de fructe proaspete, salate, legume crude, ierburi proaspete în formă pură și ca aditiv pentru salate. bea suc proaspăt pe stomacul gol sau de dorit, în plus față de un mic dejun ușor (datorită conținutului ridicat de acid). Dar, după cină, un pahar de suc va fi foarte util. Legume coapte sau fierte pot fi adăugate la preparate din cereale, care este, de obicei terci.

O versiune uimitoare a micului dejun de primăvară - mei, orez sau fulgi de ovăz cu dovleac adăugat. Dovleac poate fi pre-tăiate în cuburi și se coace. Sau se fierbe timp de un cuplu. Copiii pot oferi fulgi de ovăz cu fructe confiate de casă - fructe confiate delicioase obținute de dovleac și morcov, deși, spre deosebire cumpărate contin putin zahar (sau nu includ deloc - în cazul în care fierte cu miere). În plus față de fructe confiate, lapte dulce sau fulgi de ovăz lactate gratuit, puteți adăuga boabe. Ei bine, dacă aveți de pre-stocate: coacaze congelate, căpșuni, zmeură, mure, afine, afine, căpșuni sau lemn. Rachitele, care se comercializează în magazine, este mai bine să utilizați pentru a face jeleu sau alte băuturi - proaspete este prea acid.

Dar varianta extrem de mic dejun de primăvară util (greutate pierde la îndemână):

• Curățați mărul verde mare și un morcov mare suculent, și portocaliu este de marime medie. Cu portocaliu, îndepărtați filmul. Mere cotlet fin, morcovi grătar, portocaliu se năruie în cuburi, se amestecă totul într-un bol salata, se adauga un varf de cutit de scortisoara, o lingura de miere si o mana de nuci tocate.

Acest mic dejun va permite reîncărcarea cu vitamine pentru a doua zi, și starea excelentă de sănătate este garantat!

Cei care nu le place fulgi de ovăz și salate, poate fi recomandabil să se facă o omletă. Dar nu se amestecă doar ouăle cu laptele și se adaugă ierburi, felii de legume proaspete sau amestec de legume congelate. Foarte gustos, pe langa o omletă incredibil de util obținut cu un amestec de pastarnac radacina ras si telina tocate. Pentru a spori efectul benefic al unei omletă cu legume (verzi) pot fi preparate într-un cazan dublu.

Masa de prânz - luată în serios

Supe de primăvară teribil de plictisit si borș, sunt tentați să înlocuiască sandwich-uri lor. Sau altceva, cum ar fi dăunătoare pentru sănătate și figura. Asta e doar a face acest lucru și nu au nevoie. În plus față de supe simple, tocane acolo, Halofitele, rassolnik, supe. Aici este și bucătarul lor. Inainte de servire, nu uitați să stropească primul fel de mâncare de ierburi proaspete tocate - este o doză suplimentară de vitamina C, care corpul tau are nevoie cu disperare în primăvara devreme.

Excelent alternativă borș - soiuri de sfeclă roșie, pe bază de cremă supe de sfeclă roșie. Un motiv în plus să-și amintească beneficiile sfecla de sănătate. Puteți merge chiar mai departe și să se pregătească vinegreta. În loc de murături adăugați varză acră în ea, înainte de a servi ca supa, se presara cu ierburi proaspete. Ia un delicios, util și neobișnuit.

În prima și a doua cursuri în primăvara timpurie bine pentru a adăuga fin tocat ceapa verde pene. tineri usturoi lăstari. Întotdeauna până la data de marar, patrunjel, coriandru. Chiar și tinerii vârfurile de sfeclă de zahăr (în cazul în care puteți găsi) poate veni la îndemână - adăugați-l la salate. Iar a doua poate fi hrănite varza calita, chiftele de abur din carne tocată cu legume și verdeață, orez cu legume - broccoli, conopida, morcovi, mazăre verde proaspătă congelată.

reguli simple pentru o cină delicioasă

Cina ar trebui să constea din alimente proteine, cu o mare parte din legume. Deci, încă o dată să vă amintesc de beneficiile de salate. Diversitatea poate fi preparat nu pentru ele din țiței și din legume fierte sau prăjite. Adăugați unele fructe, de exemplu, mere rase. Nu fi prune redundante, seminte de dovleac, seminte de in. Pentru a umple salate de vitamine, de preferință, de măsline sau ulei de in.

Dacă coace carnea pentru cina (pește) legume la gratar, de asemenea, pot fi preparați în acest mod. Se taie-le inele și puneți pe grătar, se coace până când sunt gătite complet și servesc calde cu preparate din carne / pește. Grill gatiti orice legume, de la tomate la vinete. Aveți posibilitatea să le stropesc cu un amestec de suc de lamaie cu ulei de masline, pentru a obține un gustos.

O opțiune bună cină copioasă de primăvară - caserola de pui cu branza si ciuperci. file de pui se taie blender, pentru a obține carne de vită tocată, se adaugă ou, câteva ciupituri de sare. Totul se amestecă bine.

Se unge un vas de copt cu unt. Puneți umplutura pe partea de sus distribuită în mod egal se taie în felii de roșii proaspete, placă de ciuperci proaspete, se toarnă oul batut, se presara cu brânză rasă. La 1 kg de pui au nevoie de 4 rosii mari, 200 de grame de ciuperci, 2 oua si 120 de grame de brânză. Caserolă gatiti la cuptor la 220 de grade timp de aproximativ o oră.

Mănâncă rotund drept, nu numai în primăvara devreme, dar tot timpul anului.