Cum sa faci o pasta de tort, nutriție

Cum sa faci o pasta de bezea

Marshmallow bomboane - o moale, aerisit bomboane, foarte asemănătoare cu o bezea. Acestea sunt de obicei vândute sub formă de flagele centralizare colorate. Prin urmare, pentru a alege imediat culorile bomboane de care ar trebui să fie mastic dumneavoastră.

Pentru a face o pasta de tort bezea, a pus bomboane într-o cratiță mică și se adaugă o lingură de suc de lămâie. Puneți tigaia la foc mic și căldură. După ceva timp, bomboane se va topi. În acest moment începe să se agite continuu cu o spatulă până bomboane bezea nu se va transforma într-o masă omogenă groasă. Apoi se scoate tava cu bomboane topit de căldură și se presara zahar pudra. Se continuă agitarea. Se toarnă zahăr pudră, atâta timp cât nu obține aluat dulce din plastic. Dacă simțiți că se amestecă aluatul a fost greu, apoi se framanta cu mâinile. Aluatul terminat de mastic este bine să țină pasul cu marginile feluri de mâncare. După aceea, se presara un pic de amidon pe masă și începe de rulare mastic. Derulati-l într-un strat subțire, folosind matrițe tăiate diverse flori și petale de decorare tort.

Cum sa faci o pasta de lapte praf

Pentru a face tort pasta în acest fel, veți avea nevoie de: 160 g de lapte praf, 200 g de lapte condensat, 160 de grame de zahăr pudră, o linguriță de coniac, 3 linguri de suc de lamaie.

Se cerne printr-o sită de lapte praf și zahăr pudră. Acest lucru trebuie făcut pentru a se evita căderea în bucăți mici în mastic aluat. Datorită screening-ul de mastic dvs. poate obține perfect netedă. Se toarnă într-un bol de lapte și să-l canelură. Treptat, se toarnă laptele condensat și se amestecă cu lapte același timp pulbere. În continuare, se adauga sucul de lamaie si coniac (se poate face fără ea). Deplasare la framanta, adăugând treptat zahărul pudră. Atunci când interferează cu o lingură sau o spatulă va fi greu, pune mastic pe masă și continuă să se framanta cu mana. În acest moment puteți adăuga mai mult suc de lămâie. Este necesară pentru a obține o pastă omogenă. În final, ar trebui să aveți aluat rigid. Apoi atinge până mastic folosind colorant alimentar de culoarea dorită și scoateți-l într-o pungă de plastic pentru a păstra se usuca. Acum puteți începe de rulare sau sculpta cifrele ei.

Cum sa faci o pasta de tort gelatină

Pentru a face tort mastic de gelatină, aveți nevoie de: 1,5 lingurițe de glucoză, 400 de grame de zahăr pudră, 35 ml de apă, 3 g de gelatină, 0,5 mese margarina lingură.

Gelatina se toarnă apă rece timp de 40 de minute pentru a se asigura că este umflat. Apoi, în final, se dizolvă într-o baie de apă. Pentru gelatina finit adauga margarina dedurizată si glucoza. Se amestecă. Așteptați până când amestecul începe să se îngroașe. Apoi, se adaugă treptat zahărul pudră și se amestecă. În final, veți obține un aluat dulce. Apoi se presara masa cu amidon sau zahăr, și începe de rulare.

Svetlana Nekrasova special pentru useful-food.ru