Cum sa faci ciocolata la domiciliu, nu conține zahăr

Ciocolata care nu conține zahăr - este o mare alternativă la ciocolată obișnuită. Gustul ciocolatei nu diferă de ciocolată obișnuită.

Să încercăm să-l gătească acasă. În acest scop, se toarnă în castron 70 ml de ulei de nucă de cocos și zahăr în loc de movilă la 3 stevii- măsurare lingură se amestecă. În schimb, stevia poate pune miere sau sirop de arțar - gust. În continuare, se adaugă cacao - 3 linguri. Se amestecă și se toarnă un amestec de diferite nuci și se amestecă din nou. Apoi, se întinde o foaie de hârtie pentru a forma pergaentnoy Scurgerea și la amestecul rezultat, după care forma nava timp de 20 min. în congelator. După un timp, amestecul pauză călit în bucăți, care sunt răspândite pe o farfurie - ciocolata noastră este gata!.

Totuși, este posibil să se prepare o ciocolată fără zahăr într-un alt mod, prin înlocuirea roșcove cacao -. care este substitut util.

Ia 100 g de unt de cacao și se amestecă cu tabelul 3. linguri de roșcovă, 1 masă. coniac lingură sau bit podogreem apă la placa, scoateți-o. Se răcește ușor și se va turna în forme. De asemenea, este posibil să se toarne în nuci amestec. Navei pe timp de noapte în frigider sau în congelator - este mai rapid, bomboane de ciocolată noastre zastynut. Ciocolata A terminat este foarte ușor de îndepărtat din matrițele - se dovedesc foarte gustoase si aromate.

moderatorul a ales cel mai bun răspuns

Aici este cel mai reteta muncitor-țăran pentru ciocolată de casă - disponibile aproape întotdeauna disponibile produse de origine. trei ingrediente: ulei, pudră de cacao, miere.

unt - mai mult ciocolata aveți nevoie, cu atât mai mult și să ia uleiul. Ia prima experiență de 50-70 grame. Se topește într-o cratiță și rambleu la pudra de cacao. podsypaya, se amestecă o dată, iar când greutatea este un pic mai gros decât smântână groasă, oprește-te. Este destul de gros terci apăsat pentru a foc câteva minute, apoi se răcește la condiții calde și se adaugă miere după gust. și poate fi direct în tigaie pentru o scurtă perioadă de timp în congelator sau frigider. și poate fi turnată pe o placă și prin congelare și apoi se taie. sau se toarnă în matrițe pentru gheață.

PS. Mierea nu trebuie încălzită puternic. Totul.