Cum sa faci brandy de caise de la domiciliu
vară zbor rapidă. Grăbește-te pentru a face spații libere, care ar felie de vară întâlnit Anul Nou sau să ne încălzit toamna și iarna seri. Am scos și pus pe masa de lichior de caise. fructe solare contin potasiu, bun pentru inima. Alcoolul dilată vasele de sange, adauga energie. Cincizeci de grame de coniac cu ceai pentru cina scuti oboseală după o zi de muncă grea, îmbunătățirea somnului.
Facem un lichior de condiment de caise
Apricot - 1,5 kg. Alcoolul la 60 de grade - 1 litru. epice orice
Caisele ia copt și suculent, care va da o aroma întăritoare speciale.
Gătitul va fi o sticlă de 3 litri. 1L puternic necesitate regia, sau diluat la 45-50 grade alcool sau chachu la 60 de grade. Acest Chacha georgian este pe struguri, gustul și lichioruri vor fi anulate. Selectăm caise coapte, elimina putred. Fructele sunt împărțite în felii și scoate oasele. fracție osoasă, care ar nucleoli adăuga coniac. Caise au nevoie atât de mult, încât să umple borcanul pe „umerii“ de 1,5 kg.
Se adaugă mirodenii și plante aromatice
Gătit condimente și ierburi pentru coniac: un vârf de cuțit de scorțișoară, un vârf de cuțit de nucșoară, cuișoare ramuri 5-7, 2-3 umbrela de marar proaspat, inflorescențe de gălbenele 6-7, 3-4 crengute de menta. Setul propus de ierburi și condimente nu este de bază. Selectați condimentele, având în vedere preferințele de gust ale fiecărui producător de vin, iar cei care vor bea. Mărar sau vanilie pudra pe care o alegeți. de stabilire în mod alternativ straturi de ingrediente într-un borcan. Fall caise strat adormit, nucleoli adăuga semințe, crenguta de menta, o pereche de flori de gălbenele și așa mai departe. condimente vrac puse în ultimul rând. Atunci când ingredientele sunt stabilite, se umple cu alcool. Banca pentru a închide capacul și se lasă la soare pentru a se coace timp de trei săptămâni. De obicei băuturile sunt plasate într-un loc întunecat. În acest caz, soarele va permite o mai bună descompune caise, trage un maxim de substanțe aromatizante și suc. Sticla a fost agitat o dată pe zi.
Filtrăm licoarea și luminează
După trei săptămâni de coniac de caise filtrăm. Pentru filtrarea au nevoie de un vas, o strecurătoare și cheesecloth, pliat de 5-6 ori. Dacă filtrați în sticlă, trebuie să pâlnie de arme slăbite o bucată de vată și 2-3 straturi de tifon. Daca rachiu din caise foarte coapte, bautura poate fi tulbure, dar puteți avea o băutură. Asigurați-brandy din caise este posibil într-un mod simplu. Puneți flaconul într-un loc întunecat, rece timp de o săptămână și apoi drenată din sedimentul. Noi folosim pastă de caise, cu beneficii pentru sănătate. 1,5 kg de caise ia 1,5 kg de zahăr, a fost umplut într-un borcan. Închide și a pus într-un loc răcoros pentru exact un an. Ia-băutură cu aromă uimitoare.
CUM caise lichioruri de fructe vodca reteta simpla
Brandy de caise și zahăr se pregătesc pentru sărbătorile de Anul Nou. Rețeta este interesant deoarece se infuzează mai mult de o lună. Gustul devine mai luminos, mai saturate, în funcție de durata expunerii, perfuzia.
Ingrediente: caise - 1 kg (1,5 kg), vodca - 700-800 g (1L) Zahar - 1 kg
procedeu de preparare
La fel ca în rețeta precedentă, luați caise ca aceasta ar însemna să închidă banca pe trei litri de jantei. Se toarnă 700-800 ml de vodca. Pune vasul pe cele două sau trei săptămâni într-un loc însorit. După o perioadă determinată de vodca, caise prăjite, turnat într-un recipient separat. pastă de caise trebuie să continue executarea rețetei. Ia 700-800 grame de apă, la fel de mult ca și transformat tânăr coniac. Adăugați 1 kg de zahăr într-un recipient de apă și se amestecă bine. Puteți încălzi un pic, ar fi mai bine să se dizolve zahărul, dar nu se fierbe. Sirop în cazul să se răcească gătit. Acum, se toarnă siropul într-un borcan de pastă de caise și se adaugă tânărul nostru coniac de caise. Închideți capacul borcan și se îndepărtează într-un loc întunecos și rece timp de 3-4 luni. Și aici este Anul Nou pe nas.
Infuzia Reteta Caise vodcă „9 luni“
lichior de caise pentru a alege suculenta, dulce, un fel de miere, ananas.
Pentru prepararea nevoie: 1 kg de fructe, 5,3 g acid citric, 800 g de zahăr și 350 ml de apă din care siropul fiert. Vodka - 1,5 litri.
Cât de ușor să te desparți gropi de caise. ingrediente Bookmark
Amintiți-vă că vodca poate fi înlocuită cu apă de ploaie de înaltă calitate, Chacha, sau alcool diluat, dar nu mai mare de 60 de grade. Caisele trebuie să fie spălate, sortate, scoate oasele. Oase înmuiate în apă clocotită timp de 5 minute. Hammer ușor pe margine, de preferință, cu o singură lovitură, rupe un os, scoate miezul. După fierbere oasele ușor de zdrobit. Acest lucru se face pentru a obține un întreg nucleol. Cu toate acestea, nucleoli se potrivesc și fragmentat. Deci, va fi chiar mai gustoase. Crush nucleoli poate fi Mutilatorul pentru usturoi. Caisă nu sufocat, și întregi jumătăți cufundat în borcan de 3 litri. În urma nuci tocate stropite, scuturat borcanul. vodca Turnat (alcool), se agită borcan, se acoperă și pus într-un loc cald timp de 50-60 de zile.