Cum să crească turmeric

Curcuma (Curcuma longa) - culinar „condimente medicament“ - este ingredientul principal în curry indian și dă muștar galben american.

Curcuma este considerat unul dintre cele mai sanatoase alimente din lume. Proprietatile antiseptice si antibacteriene curcumă, de asemenea, potrivite pentru tratarea rănilor, dar proprietățile sale anti-inflamatorii funcționează bine împotriva durerii articulare si artrita.

Experții cred că turmeric ar putea avea chiar mai mult de 600 de potențiale aplicații profilactice și terapeutice, și 175 proprietăți fiziologice non-favorabile.

În plus, există o mulțime de dovezi că această rudă viu colorate de ghimbir este, de asemenea, un instrument de prevenire a promițătoare, probabil datorită acțiunii sale anti-inflamator. Turmeric, pare a fi superioare multor medicamente farmaceutice în proprietățile lor împotriva unei game de cronice, boli debilitante, si o face practic fără efecte secundare!

Curcuma poate fi ușor să crească în interior. Turmeric este cultivat din rizom (butași rădăcină), ghimbir similar.

Astfel, tot ce ai nevoie pentru a se dezvolta o turmeric acasa - este rădăcina de turmeric, pe care o puteți găsi în magazine.

Pentru a creste turmeric in camera, trebuie doar să urmezi acești patru pași simpli:

Break o bucată mai mare de rizom de pe rizom cu două sau trei muguri.
Se umple vase organice din sol bogat ușor umede, dar bine drenate. pH-ul solului Ideal ar trebui să varieze
4.5-7.5.
Puneți-l la aproximativ doi inci sub suprafața solului, muguri în sus.
Se toarnă apă în recipient.
Și asta e tot acolo este să-l!

Turmeric iubeste apa. Deci, încercați să-l apă o dată la două zile. Păstrați solul umed, dar nu ud, sau va putrezi. Aproximativ o lună mai târziu, vei vedea varza de mici.

CONSILIUL PENTRU o dezvoltare rapidă. Pentru a stimula creșterea de noi rădăcini, ar trebui să păstrați solul uscat ușor între fiecare udare, nu îi permite să devină complet uscat! Plantele trimite natural rădăcini pentru a căuta apă, atunci când solul devine prea uscat. Dacă petreceți udare o dată la fiecare două zile, puteți stimula o nouă creștere, menținând în același timp suficient de umiditate a solului.

Cum să colecteze turmeric

Cultivarea Curcuma durează 6 până la 10 luni pentru a se maturizeze rizomi comestibile. Când frunzele încep să se usuce, aceasta înseamnă că este timpul pentru a colecta plante. Colectarea este destul de ușor - trebuie doar să trageți în sus întreaga plantă, inclusiv rădăcinile. Se taie un număr dorit pe marginea vasului, și apoi să se întoarcă la sol. Păstrați turmeric într-un loc întunecos și rece.

Curcuma - o planta perena, astfel încât fiecare primăvară este procesat. Acesta va continua să producă rădăcini.

Cum se poate adăuga mai mult turmeric in dieta ta?
O modalitate - ea turmeric. Există, de asemenea, extracte sub formă de tablete și capsule sunt disponibile la magazinele alimentare de sănătate. Ar trebui să caute extrase în doze de la 400 mg la 600 mg, și să le ia de trei ori pe zi sau ca regia de produs.

Și, desigur, puteți pur și simplu vă puteți răsfăța cu un curry la restaurante sau la domiciliu.