Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

În clasamentul utilitatea cu privire la conținutul de vitamine, minerale și nutrienți salată verde încrezător în Top Ten. Și atitudinea casnice și bucătari profesioniști pentru salată elegant transformat destul. Ei au încetat să mai fie decorare, și transformate în componente principale independente de delicii culinare - delicioase, sanatoase si cu putine calorii. Luați în considerare articol, cum să crească salata verde pe un pervaz, ceea ce înseamnă populare.

Cinci tipuri de salata: alegeți pe gustul și culoarea

Dacă fereastra pervazul rămâne loc liber, să acorde o atenție la salata - un inteligent, util și nepretențioasă. Pentru a începe să vă familiarizați cu soiuri și caracteristicile sale.

Planta formează un cap. caracteristicile varietale determinate de densitatea, mărimea și înclinația spre stooling. La rândul lor subdivizate în verze uleioase (dens, cu frunze de interior suculent blând) și crocante formând varză dens cu frunze crocant elastic

Formează o rozeta de frunze, ridicat deasupra solului. foi libere Kochan crocante si suculente. Perioada de coacere depinde de tipul

Formă arbitrară dezvoltat rozeta de frunze (în funcție de soi). Placa sau foaie crocantă-gras făcută cu ușurință. Pe lângă gustul și nutriționale proprietăți diferite aspect decorativ elegant

Noul venit din sud-estul Asiei are un suculent, tulpini groase. Există două varietăți, definite în funcție de tipul de frunze: ovalnoudlinennyh (tulpină scurtă și groasă) și uzkoudlinennyh cu un strat subțire și înalt tulpini. Se lasă un gust amar inerent devine moale și proaspătă, după ceva timp chapping

Varietățile de salată sunt diferite Kocani alungite. frunze suculente crocantă cu semne distincte de fibre

Fiecare dintre speciile de mai sus adecvate pentru cultivare în casă. Cu toate acestea, în majoritatea covârșitoare a cazurilor, în funcție de dimensiunea instalației și rata de creștere, oprire alegere pentru iubitorii de soiuri de frunze - de coacere timpuriu, vitamine și nepretențioasă.

Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

Cultivarea salata de la domiciliu - proaspete vitamine pe tot parcursul anului

Selectarea soiurilor pentru plantare

Este imposibil să înțeleagă imensitatea. Prin urmare, ne concentrăm pe câteva soiuri, populare și comune. calități nutritive și vitamine care ilustrează proprietățile o linie completă de salate, potrivite pentru creștere în casă.

Peste o sută de soiuri ale acestei plante - Kochan și frunze - Există diferite forme și mărimi. Ca parte a vitaminelor disponibile (A, vitaminele B, C, E, K), micro- și macronutrienți. Purificarea Produs initiaza sistemul respirator, este folosit ca diuretic, sedativ (sedativ) efect, scade nivelul colesterolului și îmbunătățește metabolismul. Contraindicat în procesele acute colita stones, guta, rinichi. Calorii - 15 kcal / 100g

tulpina subțire, bogat împânzit cu frunze verzi. Faimos pentru robustețea și creșterea rapidă - prima recoltă este îndepărtată după 15-20 zile după plantarea semințelor. Abundența de vitamine (A, B, C, K, PP), micro- și macronutrienți. Ca parte a sulfului prezent, glicozidă, ulei de muștar, glyutopropeolin alcaloid. Se curăță organismul, normalizeaza tensiunea arteriala, stimuleaza pofta de mancare. Calorii - 32 kcal / 100g

Cu rare excepții, utilizarea de salata nu implică contraindicații. Restricțiile sunt guvernate de intoleranță individuală la produs. continutul caloric de orice fel este scăzut, astfel încât să puteți utiliza frunzele în gătit diferite feluri de mâncare.

Dacă doriți să fie conștienți de secretele de plantare, cultivare și construirea de vile, apoi abona la pagina noastră de Facebook.

Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

soiuri populare de salată, pentru creșterea pragului de 1 - Iceberg 2 - Romano, 3 - Mizuno (varza japoneza), 4 - Porumb (salata de porumb), 5 - salata verde, 6 - Rukkola, 7 - Radic, 8 - creson 9 - Frisse

Pregătirea terenului pentru salată plantare

Pregătirea terenului și capacitatea de creștere probleme nu reprezintă. Primer este recomandat să cumpere într-un magazin de specialitate - pământ potrivit pentru flori, nu e de mirare unele specii fac parte din familia Asteraceae. Utilizarea terenurilor de grădină și Participa previziune. Împreună cu solul în condiții casnice favorabile cad insecte dăunătoare și agenți patogeni. Salata este o pradă ușoară pentru ei.

mraniță steriliza una sau mai multe moduri:

  1. Calcinarea. Pământul pune pe o foaie de copt și se pune în cuptor. La o temperatură de 180 ° C timp de 1 oră mor în vrac de agenți patogeni. Fii atent la impuritățile resturi vegetale. În cuptor, ei sunt capabili să se aprindă.
  2. Încercați să utilizați o tavă de copt obișnuită. Când acest teren este agitat și umezit prin pulverizare. Un dezavantaj al prima și a doua metode se consideră că temperatura ucide microorganismele și folositoare.
  3. Aburire în baie de apă. Procedura dureaza 20-90 de minute, în funcție de cantitatea de sol.
  4. Utilizarea medicamentelor fungicide. Rezultatul obținut prin inhibarea fungilor și a bacteriilor patogene. Recomandările producătorului ajuta la determinarea ratei de substanță pe cantitatea de sol.
  5. Tratament chimic cu sulfat de cupru sau de fier, permanganat de potasiu.

Aplicarea calcinarea solului în cuptor, să acorde o atenție la reziduurile de cultură care sunt prezente în sol. În prelucrarea ei se pot aprinde. Mai mult, temperatura afectează microorganismele utile, care mor în timpul tratamentului termic.

Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

O cantitate mică de teren și imaginația dezlănțuită a face elementul original de design de plante într-un apartament oraș

Pregătirea semințe pentru plantare

  1. Atunci când semințele de cumpărare verifica ambalajul. Nu te saci șifonată sau ruptă, asigură calitatea semințelor nu pot fi conținute în ele.
  2. Inainte de plantare, să facă o inspecție vizuală a semințelor. La detectarea cull deteriorate.
  3. Calibra seminte mari, cu o soluție apoasă de sare (30 g / 1 litru). După 5 minute, se scoate semințele plutesc la suprafață. Clătirea rămasă cu apă curată și uscată.
  4. Se înmoaie într-o soluție nutritivă la 6-24 ore (în funcție de mărimea și soiul de semințe).

Sfat # 1. Notă recipientul în care se presupune să crească salată. soiuri de frunze adâncime suficientă container de 25 cm rădăcini de plante cresc mai profunde Kochan -. Faceti o adâncime de 35 cm pentru ei.

Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

Se taie tulpini subtiri de năsturel urmeaza un cuțit ascuțit sau foarfece

Cultivarea salata verde in casa: un pas cu pas

Modestia și vitalitatea de salate le va oferi potențialul de creștere fără probleme. Deși unele dintre nuanțele inerente în cultivarea fiecărui soi.

  1. Iceberg. Recomandat pentru debarcare un container de rădăcini de salată 60x60 cm. Iceberg dezvoltat, spațiul necesar pentru creștere. Plantarea semințelor se face la o adâncime de 5-7 mm, distanța de plantare între plante de 12-15 cm. Apa de plantare, se acoperă cu folie pentru a simula seră și stocați într-un loc răcoros, umbrit. Așteptați lăstari și așezați recipientul pe lumină. În același timp, pentru a evita partea de sud și la lumina directă a soarelui. Se recomandă ca lumina de fundal pentru a crește timpul zilei până la 12 ore.
  2. Rucola. Permis plantarea semințelor de suprafață sau penetrarea în sol la o adâncime de 10-15 mm. Răsaduri apar după 3-5 zile și după 7-10 zile elimina răsadurilor slabe. Pentru aceasta salata este important udare regulată. Lipsa de umiditate va duce la frunze aspre și amare. lumina zilei de ore prelungit până la 8:00. Florile trebuie să fie eliminate.
  3. Salata verde. Pentru plantare potrivite capacitate înălțime de 15 cm. Semințele sunt plasate la o adâncime de 0,5-0,7 cm și se umezește solul. Se acoperă cu folie și pus într-un loc întunecos și rece. Când vedeți împușcă filmul îndepărtat și containerul este pus pe lumina. Udarea o dată la fiecare 2 zile. Recoltarea are loc după 1 lună.
  4. Năsturel. . Pentru creșterea acestui tip de capacitate adecvată, adâncimea de 8-10 cm Individualitatea năsturel este că acesta poate fi cultivat în substanțe inerte - rumeguș sau fulgi de nucă de cocos. Chiar strat opărit lână potrivite pentru cultivare. Rețineți că fără sol planta va necesita îngrășământ suplimentar. Se pune recipientul cu aterizare pe pervazul ferestrei, porniți-l pe o bază de zi cu zi. Datorită acestei salata va crește direct, nu sprijinindu-se în direcția din care cade lumina. După 15 zile, planta va creste cu 6-7 cm, iar gazda va strica prima recoltă.
  5. Romano. Plante nepopular pentru creștere pe pervazul ferestrei. Deși tehnicile agricole de cultivare sale nu diferă prea mult de complexitate, și similar cu cultivarea aisbergului. Poate faptul că îngrijirea greșită (încălcarea temperaturii, udare) frunze începe gust neplăcut amar din cauza sucul care conține alocat lactucin alcaloid amar. În timp ce amărăciune picant este prezent și crescut în mod corespunzător Romano.

Sfaturi utile pentru grădinari

Numărul Sfat 1. Ia un spray de pulverizare. Receptiv la salata negativ umiditate insuficientă, sensibilă la procedurile apoase frecvente care îmbunătățesc plantele și palatabilitate. Ceață frunze cel puțin 1 dată pe zi.

Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

Extinderea luminii naturale și font apă normală - salata răspunde cu recunoștință de creștere bună și cu randament ridicat de frunze de vitamine

Sfat № 2. La pregătirea solului pentru plantare, necesită în mod necesar drenaj sub formă de pietre sau argilă expandată la fundul recipientului (1-3 cm). În plus față de funcția de drenaj, stratul de drenaj este proiectat pentru a satura solul sub rădăcinile oxigenului.

Numărul Sfat 3. Alegerea potting solului pentru plantare, da preferință la sol, cel mai bogat în substanțe nutritive și oligoelemente. ciclu de creștere scurt vă permite să crească culturi, fără costuri suplimentare de îngrășăminte.

Opinia expertului expertului

Veronica Sazhin, prin cultivarea mixtă de specialitate culturi de fructe și legume: „abordare responsabilă cu pregătirea lor proprii solului. Pentru a pregăti, să ia componentele în următoarele proporții:

  • turbă - 20%;
  • gunoi de grajd putrezit - 20%;
  • compost - 20%;
  • mraniță - 40%.

Nu uitați să dezinfecteze amestecul de a distruge organisme cauzatoare de boli. Compoziția se adaugă nitrophosphate, uree și cenușă. Acest lucru va accelera germinare, crește productivitatea, hrăni nutrienți salata. "

Greseli frecvente începător în procesul de creștere

Eroare №1. Fanii echipei gazdă au neglijat condiții de lumină respectarea.

Deficitul de lumină face ca salata sa se intinda în înălțime, încetinește formarea de masă verde și accelerează bolting și înflorire. Varietăților și caractere specifice dicta necesitatea modul de zi - 9-14 ore.

Eroare №2. Căldura - o recoltă răsfățat.

Salata este ușor de a tolera temperaturi scăzute, dar negativ legate de supraîncălzire. Temperatura 15-20 ° C satisface cerințele și foaia și soiuri Kochan. Supraîncălzirea duce la zagaze timpurie (apariția săgeților de flori) ale acestor plante.

Eroare №3. aterizări de ingrosare.

În ciuda simplității, salata nu-i place de aterizare îngroșat. Acest lucru duce la un deficit de lumină, pe care le-am menționat deja, și lipsa de zona de nutriție. Ca rezultat - întârzierea progresului, recoltare cu întârziere sau chiar lipsa acesteia.

Sfat # 2. Noi cap la soiurile recomandate de producători de scheme de plantare de semințe. soiuri cu frunze plantate dens se răresc prin eliminarea celor mai slabe plante.

Întrebări pe tema „Cultivarea salata de pe pervazul ferestrei“

Întrebarea №1. Cum să crească Nasturel pe spuma?

Spuma a cărui înălțime este de cel puțin 3 cm pus în recipient și se acoperă cu prosoape de hârtie. Se înmoaie cu apă și se pune deasupra semințelor. După 3-5 zile, începe să crească, și într-o săptămână vă va tăia prima fabrica de vitamine. După terminarea recoltării, curățați spuma din hârtie și gunoi, se spală, se usucă și începe ciclul din nou. Nu uita că, în perioada de creștere este susținută de spuma atunci când sunt ude. Obținerea de îngrășăminte complexe și adăugați-l la apă.

Cum să crească semințele de salată pe pervazul ferestrei din cele mai bune 5 soiuri

macris undemanding creste bine, chiar și în ceai sita 1 - sita cu semințe muiată în apă, 2 - semintele au germinat radicele 3 - creștere începe după câteva zile, 4 - o salata săptămână, gata pentru a fi servit

Întrebarea №2. de construcții „acasă“ soi pentru cultivare pe pervazul ferestrei se potrivesc toate soiurile de salată sau cumpărate?

În specialitate magazine de vânzare cu soiuri recomandate pentru cultivare în casă. Dar poți timp căutând să nu cheltui, și să cumpere semințe de maturare soiuri. Ei iau cu ușurință rădăcină în casă sau un balcon pervaz cald.

Întrebarea №3. Salata este crescut, dar nu formează un cap. De ce?

Kochan grădinari această specie formează manual. 2 săptămâni înainte de recoltare frunzele exterioare materialul întunecat se Strapped ei fac capul nu se îndoaie. După această procedură, frunzele interioare sunt albite, devin fraged și suculent, își pierd lor amărăciune.

Întrebarea №4. Ce și de câte ori pentru a fertiliza salata?

Achiziționați un îngrășământ complex - datorită lui, planta va primi un produs alimentar echilibrat și nutritive. Frecvența de a face ghidat determina recomandările producătorului. Preferați îngrășământ organic - Ia-o soluție apoasă de lumanarica într-un raport de 1:10. Fertiliza 1 dată în 7 zile.

Întrebarea №5. Am nevoie să slăbiți solul în container?

Nu, nu fi o astfel de operațiune. Rădăcinile sunt direct sub suprafața solului și sunt ușor de deteriorat. Umeziti sol și nu lăsați să se usuce. Apoi, pe suprafața pământului nu este etanș crusta densă.

Vă rugăm să evaluați calitatea articolului. Vă mulțumim pentru feedback: