Cum să coaja un cartof cu un cuțit, cum să perie

Cum să coaja un cartof?

Oricare ar fi dieta oamenii nu sunt folosite, în mod regulat și primește hrană. Una dintre cele mai simple, dacă pot spune așa, este cartofi. Cum, când și de ce a apărut în viața noastră, astăzi nu vom vorbi. Este vorba despre utilizarea acestui produs. Și pentru asta trebuie să știm - Cum să coaja un cartof?

Primul instrument pe care tocmai este în fiecare bucătărie - un cuțit. Usability - care ajută în bucătărie. Prin urmare, există noi „asistenți“ pentru prelucrarea și tăiere a produselor - Mașini de curățat.

Cum să coaja un cartof

Este necesar de a pune cantitatea necesară de cartofi în chiuvetă și pentru a permite apa rece. În cazul în care legumele sunt foarte murdare, apoi spălați-le sub jet de apă. Sunt momente când nu există apă curentă sau nu se poate pune în chiuvetă. Apoi, orice container în ASSUME care se potrivesc legumele și apă (aceasta ar trebui să le acopere). Dacă doriți, trebuie mai întâi să le spălați separat. Următoarea ASSUME convenabil pentru tine cuțitul și de a ajunge la locul de muncă. Unul dintre cele mai importante lucruri - un cuțit, în cazul în care este normal, ar trebui să fie ascuțite și mici

Curățarea cuțit de curățat cartofi

Dacă perie cuțit convențional, cartofi ASSUME în mâna stângă (dacă sunteți dreptaci) și începe strat ascuțit coaja lama tăiat aproximativ 2 ml. Numai experiență va ajuta la eliminarea mai subțire șorici. Cu cât numărul de cartofi vă curățați-vă, cu atât mai bine produsul va fi pentru produsele alimentare.

În cazul în care un cuțit obișnuit nu vă convine, și sunteți proprietarul peelers manuale, atunci acest sfat. Uita-te la degetele! Dar este ușor și procesul de curățare de legume nu ia prea mult timp. Acest lucru înseamnă că corecte de ascuțit Mașini de curățat foarte ascuțit. În scopul de a păstra degetele, este necesar să se ia în mod corespunzător cartofii în mâinile sale. Pune cartofii în mâna stângă (dacă sunteți încă un dreptaci). Ceea ce ar trebui să semene cu o barcă, dar degetele ar trebui să fie drepte. Iar mișcarea de sine începe să curețe cartofi, din când în când, rotindu-l în mână.

După toate manipulările inspecta legumele. Ea nu poate să rămână tăiat „ochi“ care trebuie să fie îndepărtate cu un cuțit sau curățător la vârf. Cartofi din nou clătiți.

După cartofi strălucit periate poate trece la prepararea acestuia. Poftă bună!

Cum să coaja cartofii repede

Mulți nu-mi place peeling cartofi. Această sarcină plictisitoare este adesea enervant și chiar, în ciuda tuturor dragostea pentru această legumă face optând pentru prepararea mai puțin obositoare de feluri de mâncare (hrișcă, orez, paste făinoase), în special atunci când foamea conduce stomacul și nu vor să se încurce cu gătit lung.

Cu toate acestea, există mai multe moduri de a dezlipi rapid cartofii care fac cartofi peeling nu va fi atât de obositoare și grea.

Cum să coaja un cartof cu un cuțit, cum să perie

  • - Cuțit pentru legume de curățare;
  • - Masini de uscare;
  • - pungă de plastic;
  • - sare grunjoasă;
  • - lână de oțel;
  • - apă rece.
  • prin peelers - modul cel mai convenabil pentru curățare în timpul utilizării este forfecat strat uniform de piele și de cojit cartofi arata frumos;
  • peelers dacă nu, nu vă faceți griji, acest lucru este potrivit pentru cuțitul. Este de dorit ca lungimea lamei sale coincide cu lungimea mânerului, sau a fost mai puțin.

Cum să coaja un cartof

2. Cel mai simplu mod de a curăța cartofi - coaja racla un cuțit. Acest lucru ar trebui să fie făcut cu mănuși tuberculilor nu sunt colorate de piele.

Lucrul cel mai de bază să vă amintiți este de a curăța suprafața trebuie să fie cât mai puțin posibil, așa că trebuie să păstrați cartofi din partea de jos. Instrumentul deține patru degete, iar a cincea se sprijină pe tubercul, că lama este mai ușor de gestionat. Atunci când îndepărtarea pielii de cartofi, scula se mută la degetul mare. În cazul în care cartoful este prea mare, ar fi necesar să-l taie în două sau trei părți. Fiți extrem de atenți atunci când curățare pentru a evita rănirea!

Cum se coji de cartofi atât de tineri? Ei bine, în primul rând, este necesar să se curețe cartofii pe partea aspră, apoi se curata mai usor in spatele cartofii, iar procesul va merge mai repede.

Al doilea punct: curat sub jet de apă ar trebui să fie efectuată pentru o mai mare eficiență, care va promova piei de decojire și, în același timp, se spală murdăria acumulată în chiuvetă.

La fel Puteți face orice screper pe care le găsiți în bucătărie: suprafața aspră va permite să eliminați rapid de piele.

Cât de repede curat cartofi noi cu sare

№3 Metoda: Sare

Inițial, cartofii trebuie spălate foarte bine, apoi se pliază într-o pungă de plastic etanșă (este mai bine să nu porțiuni mari) și să toarne sare grosier. Acum, ambele mâini unul împotriva celuilalt trei pachet cu cartofi, prin urmare, o curata de piele. La final, clătiți sub apă din abundență. Această metodă este de asemenea potrivit pentru cei care nu știu cum să rapid curat cartofi mici tineri!

10. Într-un vechi piure de cartofi, puteți adăuga biciuit într-o proteină spumă solidă - astfel încât piure de câștig mai mult aer.

3. piei de cartofi răzuiesc cu un cuțit.

Sfat: Pentru a nu ajunge pe mâinile murdare atunci când curățare cartofi noi, folosiți mănuși sau de mână de pre-ștergeți oțet sau suc de lămâie.

1., cartofi Smooth mijlocii de aceeași mărime și fără defecte se spală bine, a pus în apă clocotită ușor sărată și se fierbe pana cand se inmoaie. După aceea, scurgerea de apă caldă și se toarnă rece, este de dorit chiar și timp de zece minute - apă rece ca gheața. Pielea se desprinde rapid și ușor cu un cuțit ascuțit de legume.

2. Există o altă metodă, care este potrivit atât cartofi vechi și tineri fierte:

  • Înainte de cartofi arunca în apă pentru a face o incizie de-a lungul pielii liniei continue tubercul - punctele de început și sfârșit trebuie să coincidă în mod necesar;
  • Punerea cartofii în apă. Un minut înainte de sfârșitul de gătit oală bucătar de apă cu gheață (se poate arunca chiar cuburi de gheata din congelator);
  • Fără a scoate tava de la căldură, controlul asupra acestuia și să solicite un cartof în apă cu gheață timp de aproximativ zece secunde
  • Pentru a obține tubercul refrigerate, faceți clic pe marginea incizată. Peel coaja de instantaneu. Astfel, cartofii nu va arde degetele, rămânând în interiorul fierbinte;
  • În același mod de a curăța restul de cartofi.

Cartofi copti cu carne de vită, un pas cu pas reteta cu fotografii.

Rapiditatea cu sfeclă sudate

Cum de a găti cartofi în piei lor?

Cartofii sunt reteta selyanski

Rețetă pentru rustic cartofi. Opțiuni disponibile și preparate originale

Cum să învețe copilul să curețe cartofi \ cartofi?

Educația de curățare de cartofi nu este diferită de învățare a copilului sau orice alta lucrare care este necesară pentru o mai bună înțelegere descompuse într-o secvență de operații simple, în acest caz:

  • se spală cartofii
  • coaja curat
  • taie ochii
  • îndoite într-o tigaie de apă rece

Desigur, pentru a preda un copil cel mai eficient mod este de exemplu, și, desigur, pentru a curăța cartofi el a trebuit să cumpere un cuțit cu o margine plutitoare.

Mulți copii (și chiar și adulți) înșiși sunt conștienți de modul în care peeling cartofi, dar prezintă sac trist ca ignorant exclusiv de reticența de a face acest lucru o afacere câteva monotonă. Pentru astfel de idlers au o metodă mai simplificată de cartofi de curățare

Depinde de vârsta copilului.

În cazul în care copilul este de patru sau cinci ani, mi-ar fi la vârsta aceea nu este recomandat să învețe să curețe cartofi. Toți copiii sunt diferite și de a dezvolta în mod diferit, unele inca din primele trei ani starayutsya ceva pentru a ajuta, iar altele în opt ani să se întoarcă de a ajuta în jurul casei.

Ieri a observat modul în care copilul a luat un cartof si spune ca voi ajuta. Am am explicat că ea este încă un pic de cartofi peeling, ea apoi pune pe masă și spune: Aici subarbust, apoi perie cartofii mei.

Și în acest caz, în cazul în care copilul nu vrea să învețe să curețe cartofi, ea nu-l va curăța, deoarece nu-i arate cum să și cum.

Încercați să interesul copilului, să încerce să joace un joc cu cartofi, și, ca în cazul în care pentru a arăta cât de curat copilul dumneavoastră va urmări mișcările și să învețe pe cont propriu pentru a curăța.

Dar, dacă nu doriți să învețe pentru a curăța, apoi lăsați-l și ia timp pentru a veni atunci când învățarea.

Copilăria mea nimeni nu a învățat, am privit mei cartofi cu coaja mama, și ea a început să curețe.

Mult noroc si buna dispozitie. Mult noroc în toate.

Mi-am amintit cum ani 4-5 bunica ma învățat să curețe cartofi.

Totul a început când am început să-i cer să-mi dea pentru a face supă. Ei bine, bine. Ea mi-a dat-o cratiță mică și cartofi. El a arătat cum peeling cartofi. Un cuțit a avut loc de fapt, în mijlocul lamei, lăsând un mic vârful său. I-am dat, se pare că, cuțit abătuți. Cu greu am curățat cartofii, se taie în cuburi și a început să se spele. Cum am făcut-o spalat, apa a rămas tulbure. Ma deranjat foarte mult. Nu știam că a fost din amidon. Am început să gătească supă. Este necesar să se adauge sare. Bunica mea mi-a dat o lingură și un borcan de sare, spun ei sare dupa gust. Cum de a pune sare nu am știut, am pus o lingurita. După un timp cartofii gatiti, și am început să mănânce supa. care se fierte. El a fost foarte sărat, dar așa cum am gătit eu, pentru a aduce o cerere nu a fost nimănui. Așa am învățat să curețe cartofi, care deține mijlocul unei lame de cuțit de masă. În principiu, pentru o mai mare siguranță, vă poate ține un cuțit prin pânză.

În prezent, există multe ovoschechistok. Ele sunt suficient de sigure. Și vă poate învăța un copil pentru a curăța cartofi astfel de cuțite. Acordați o atenție deosebită vykovyrivaniyu ochi.

Numai prin încercare și eroare. De exemplu, pentru a arăta cum faci. rezolva pentru a încerca, dar sub supravegherea, desigur, chiar dacă aceasta nu funcționează și taie gros, dar mai important, pentru a lăuda un copil spune, veți găsi că este foarte util, fără ea ar fi mai dificil de a găti cina, care a fost dorința de a învăța și să-l perfecționeze în acest caz, și tot timpul.