Cum pot folosi un vechi grăsime îngălbenite
Salo afumat cu fum lichid
grăsime yellowed pot fi salvate: si arata prezentabil și de a face un gust mai bun.
Cu marginile îngălbenite trebuie să se despartă - tăiate. Restul de grăsime pentru a face afumat cu fum lichid.
Oală de trei litri cu apă până la un litru vsypte 1 lingura. de sare (untură era ceva sărat dacă proaspete -. 6 linguri), două piei de pumn ceapa, piper negru măcinat jumătate linguriță, dafin frunze de 2, ienibahar 4 mazăre, se toarnă 6 linguri. linguri de fum lichid și a pus o bucată de untură de la 200 de grame la o jumătate de kilogram.
Și apoi se fierbe timp de 40 - 50 minute după fierbere.
După gătit piesa (piesele) de grăsime să se răcească și se usucă, freca ardei roșu și usturoi ras - și în congelator.
Se pare moale untură afumată parfumat.
Cu mult timp în urmă am mers pe o excursie de pescuit pe barca, barca / om folosit a cumpărat recent un loc pe doc și a fost prima călătorie, motorul cu trei ani înainte ca nu a alerga și l-au ajutat să se adapteze vecinul pe dig un bărbat de aproximativ 50. în timpul inspecției barca am găsit o bucată îngălbenită de grăsime undeva pe o jumătate de kilogram, care este proprietarul tip barca a vrut să arunce cuvintele „da, este rău“ (în loc -plohoe- un alt cuvânt a fost folosit, interzise) și un om a spus. Salo nu este rău! Și aici, pe insulă pentru a doua sau a treia zi a acestei bucată de slănină și se taie omul pe foc de cărbune încălzit un pic, dar nu foarte uniform pe frigarui de ramuri subțiri tăiate de salcie. Gust amintesc încă, a fost foarte gustos.
Utilizați o mozhno.Nuzhno îngălbenire a culturilor de grăsime de pe părțile laterale, și atunci trebuie să se amestecă muștar cu usturoi și se freacă de grăsime cu acest amestec. Apoi, pune-l în frigider pentru o zi si va fi resuscitat.
Există varianta ar trebui să fie eliminate din toată sarea și grăsimea să tăiați Luminează, apoi se fierbe un amestec gros de usturoi ras, sare, piper și condimente diferite. Și apoi ungeti cu grăsimea amestecului, pentru a ține ziua grăsime în frigider, și apoi împăturiți-o în congelator și să ia numai atunci când este necesar.
Puteți decupa îngălbenire și răsuciți într-o mașină de tocat și de a folosi grăsimea pentru prăjit sau zazharku și jumări de sub el și apoi aruncat.
De fapt, am auzit la știri că slăbește grăsimea sistemului imunitar îngălbenite, cu toate acestea:
Se întâmplă adesea că grăsimea este inactiv pentru pierde prea mult timp sa View- galben. Situația este neplăcută. Vybrasyvat- pare rău. Și cum putem folosi pentru o bună utilizare?
Unele supă vechi bacon maturate, dar este nu toată lumea iubește. Cel mai bun din toate, se va topi în jos și untură, care poate fi prăjit ca cartofi.
În orice caz, cred că corpul la oameni și nu este pregătită să susțină o astfel. Deci, dacă sunteți o singură dată pentru a mânca este slănină. Nimic rău nu se va întâmpla.
