Cum pentru a salva recolta de cartofi și alte legume la primăvară - economie la vostruhi

Multe grădinari lucra de la începutul primăverii până toamna târziu, în scopul de a dezvolta o cultură decentă. Din păcate, o foarte mare parte din această recoltă se pierde din cauza depozitării necorespunzătoare. O parte a culturii, ca de obicei, petrecut pe pregătirea gemuri, muraturi, compoturi, totul este perfect depozitate în cutii sigilate. Cum să păstrați restul recoltei, și va fi discutat mai jos.

Cum ar fi morcovii pot fi stocate până în primăvară nu-l săpat din pământ, trebuie doar să taie vârfurile. Deoarece morcovi iarna vom mânca, de asemenea, o parte din recolta ar trebui să sape în sus și trimis la depozitare în pivniță sau subsol. Morcovi cu vârfurile tăiate nevoia să se usuce în mod corespunzător, și apoi curățați cu grijă pe bulgării de pământ incapatanat. Se spală morcovii, în orice caz, este imposibil, acesta va oferi acces la boli și de putregai. După uscare, această legumă răspândit în cutii, fundul și pereții care sunt căptușite cu o folie de polietilenă în cutii turnat peste un amestec de morcov de argilă și apă. Prepararea amestecului după cum urmează: argilă umplută cu apă la rata de 1: 2, apa este absorbită și a doua zi, din nou, se adaugă apă lutul sub ea a dispărut la 3-4 cm, soluția este amestecată și lăsată timp de trei zile, după această perioadă ei Acesta poate fi folosit. Metoda este destul de simplu, puteți obține întotdeauna lutul, dacă încercați, de asemenea, pentru cei care nu doresc să se joace, există magazine de legume.

Cei care nu au o pivniță poate stoca morcovi în cutii pe balcon, și după debutul de vreme rece, în apartament. Morcovii apartament nu mai mult de 2-3 luni depozitat. Doar gradinari ar fi necesar să se acorde mai multă atenție soiului, se pare, morcovii rotunde stocate mult mai mult timp.

O altă legumă pe care mulți oameni nu pot fi stocate în mod corespunzător - este varza. Dacă aveți dorința de a păstra o parte din varza până în primăvară, va trebui să facă un efort. În grădină sau dacha ar trebui să sape o gaură de metri adâncime, în partea de jos a gropii se toarnă nisip și după primul îngheț vom adăuga la varza. Important: verze trebuie să se afle din nou în sus și nu se ating între ele. Adormim toate acestea afacere de teren, iar după primele înghețuri, vom cădea cu paie sau gunoi de grajd. În primăvară, este important să nu se piardă timp și de a lua varza înainte de zăpadă începe să se topească, sau scrie-plecat: varză de apă de inundații.

Varza poate fi, de asemenea, stocate în subsol, în pivniță, pe balcon. Ciocălăi mai bine să plece lung. În cazul în care frunzele încep să se întoarcă negru din partea de sus, acestea ar trebui să fie tăiate scurt, sau a pierdut un cap. Puteți înfășurați varza în ziare și asigurați-vă că acestea nu devin umede. Dacă acest lucru sa întâmplat, ziarul eliminat, terminate cu frunze superioare și apoi înfășurat într-un ziar proaspăt.

O altă legumă importantă - este cartofi. Pentru cartofi mai depozitate într-un subsol sau pivniță, aveți nevoie pentru a aranja în mod corespunzător un loc de depozitare. Pentru această legumă mai puține porturi, ar trebui să fie ventilat de mai jos, pentru care se împrăștie cartofii nu sunt pe pivniță podea goale, și zăbrele prefabricate din lemn. Dacă aveți o lipsă de spațiu în subsol, în timp ce cartofii pot fi pliate în cutii, care sunt plasate pe partea de sus a reciproc. Rezultatul: locul este salvat, ventilarea culturilor rădăcină se efectuează.

Nu este necesar pentru a stoca tuberculii deteriorate și, evident bolnave, acest lucru este valabil nu numai pentru cartofi, dar, de asemenea, la alte legume. fructe deteriorate care urmează să fie procesate imediat, ei pot începe să putrezească și degradare. la rândul său, se va răspândi în restul culturii.

O altă problemă este de cartofi manei. Boala este vizibilă numai în secțiunea transversală. La mijlocul iernii a afectat aproape toate cartofii în pivniță, în timp ce cartofi peeling de multe ori jumătate din rădăcină aruncat. Pentru a suspenda dezvoltarea acestei ciuperci (Phytophthora - o ciuperca), ar trebui să fie posibil să se mențină aerul uscat în loc de depozitare cartofi în medii umede phytophthora se multiplica rapid. Ar fi frumos să toarne tuberculi Rowan frunze, ajută, de asemenea, pentru a evita pericolul de cartofi cu diferite boli.

Și cel mai important, spațiul de depozitare pentru legume ar trebui să fie pregătite în avans. Subsol sau pivniță în valoare de lapte de var și afuma float de fum. Înainte de zugrăvirea pereților, dacă este posibil, bine aprins arzătoare cu gaz. Ea distruge ciuperca și bacterii putrefacție. Numai atunci puteți pune o cultură în depozit.

Nu uitați să crească o recoltă bună - este doar jumătate din poveste. Noi ar trebui să învețe, de asemenea, cum să-l stoca în mod corespunzător.