Cum delicioase pentru a găti pielea de pui

Pielea a fost tăiat în bucăți de aproximativ 2 a fost de 3 cm și sare, piper negru piper dupa gust si se pune deoparte.

Acum, se toarnă într-un castron de făină și o piele este mai întâi muiată în făină, apoi în aluat și imediat pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal - prăji la un fard de obraz lumina 5-6 minute, nu de multe ori. dar de cotitură.

P.S. Rețeta necesită o practică de verificare, astfel încât aceasta nu este o afirmație absolută, ci doar o schemă generală - du-te pentru ea.

Am capturat kilowatt gratar țară 3. Când m-am saturat de piele de pui (cu o cantitate mică de carne) face cotlete Pozharsky. Am decis să fac acest frigarui la gratar de piele de pui. Am la gratar de pui, de obicei, a făcut bodryshki și aripi. Întreaga procedură

25 de minute. În peremeshku pot fi înșirate pe un băț de cartofi de mărime medie.

Deci: piele de pui (eventual cu resturi de carne și grăsime) sunt înmuiate într-o marinată. Pentru a face acest lucru, eu iau un pic ceapa (inele), usturoi, ierburi din grădina de toate (patrunjel, telina, busuioc, tarhon), un pic de otet (

linguriță) și apă (

lingura). Sare, piper, curry dupa gust. Toate acestea ar trebui să stea o vreme (

Am apoi pielea este tăiată în bucăți, care sunt apoi împachetate în mod convenabil „role“. În interiorul am pus resturile de carne și de grăsime. Băț „role“ pe un băț în cruce, piercing pielea. Rolls pe schampure aproape strâns adiacente unul cu altul. Din nou, push-se potrivesc câțiva cartofi mici (2-3) pentru garnitura. În timpul gătirii, excesul de grasime tulpini. Browns se curata de coaja, obtinerea unui aspect frumos și gust. Piese finisate nu se rupe.

La servire puteți adăuga un sos, cum ar fi ketchup-ul din Baltimore Admiral și băuturi răcoritoare.

În loc de grill-ul, puteți utiliza grătarul regulat pentru gratar.

Pielea de pui poate înfășurați cartofii, se presara cu sare, piper, trimite-l în cuptor timp de cel puțin o oră. tuberculii mari sunt cel mai bine tăiate în bucăți, nu pentru a obține o situație atunci când cartoful nu este încă gata, iar pielea este deja ars. Până la sfârșitul anului de cartofi de copt îmbibate încălzit cu grăsime de pui, pielea se va transforma într-o crocant. Nu este vasul cel mai util, dar foarte gustoase. Uneori vă puteți permite.

De fapt, pielea este partea cea mai dăunătoare din pui, dar eu o iubesc. În cazul în care este achiziționată separat, mi-ar fi umplut ceva și coapte, deoarece pielea crocanta întreg delicioase. În interior - care vin în sus, și apoi apăsați.

  • brânză și ou pe o răzătoare grosier,
  • ciuperci pane cu morcovi-ceapă
  • orice legume fierte
  • da, chiar și orez cu legume
  • friptură de vită cu ceapă

În general, tot ceea ce cere sufletul

De exemplu, ridicați ușor pielea la partea de jos, cu atenție taie osul. Principalul lucru pe care pielea este lăsat pe o mică secțiune de os. cultură carne și se rotesc printr-o mașină de tocat carne. Adăugați acolo condimente, cascaval ras, taiere fin sunca, fin tocat ardei gras rosu. Rezultat impaiate crustă tocată și înfășurate într-un plic. Coaceți în cuptor și se servește cu sos de ceea ce vreodată. Gustoase și originale.

Imaginea Irinka- [22.5K]

Nu vreau să carne tocată. Vreau doar să piele. 4 ani în urmă -

Sinner, nu trebuie să copiați textul răspunsurilor de la alte site-uri. Aceasta este o încălcare a regulilor! 4 ani în urmă -

Există o întrebare interesantă? Cere-i la comunitatea noastră, vom găsi cu siguranță răspunsul!

Împărtășiți experiența și cunoștințele, câștiga recompense și reputația, face prieteni noi si interesante!

Pune întrebări interesante, să calitativ răspunsurile și să câștige bani. Mai mult ..

Statistici Proiect lunare

Noii membri: 7693

Subiecte create: 34656

Răspunsurile scrise: 115391

Punctele acumulate de reputație: 1391106

Conexiunea la server.