Cum de gătit moderne steamer cu aburi

Cum oala sub presiune modernă?

Aburit ca tine poate cu o tigaie convențional cu inserții speciale, și folosind aparatele cele mai moderne, permițând automatizarea completă a procesului de preparare.

Cel mai frecvent instrument de astăzi, proiectat special pentru gătit cu aburi, este un vapor electric.

Convențional oala sub presiune electric este un dispozitiv destul de simplu care constă din următoarele elemente:

1. Baza (bază de date). Acesta este principalul „de lucru“, parte a unui cazan dublu, care conține toate „umplutura“ electrice și este conectat la rețea. Baza are un rezervor de apă, care este adus la fierbere printr-un element de încălzire și o sursă de abur. Pe partea frontală (mai puțin laterală) a panoului de control de bază localizat.

2. coș cu abur. Ele reprezintă un container cu fund perforat, în care sunt plasate produsele. Cele mai multe modele au 2 sau 3 boluri pentru gătirea cu aburi, care sunt stabilite unul deasupra celuilalt. capac coșul superior este închis.

3. palet. Acesta este conceput pentru a colecta condensul și sucul care curge din produsele. Cele mai multe aburitoare sunt singur palet, dar există și modele cu mai multe palete (separat pentru fiecare coș de abur).

Înainte de prima utilizare

Trebuie să fie îndepărtat de pe eticheta dispozitivului, apoi se spală bine capacul, bol de orez, coșul de abur și tava în apă caldă cu săpun, clătiți și ștergeți uscat. Suprafața interioară a apei rezervor trebuie șters cu o cârpă umedă.

Înainte de a încerca să curățați aparatul, scoateți întotdeauna ștecherul de alimentare de la priza de perete. Cu excepția bazei (baza), toate componentele pot fi curățate într-o mașină de spălat vase sau manual, folosind detergenți de uz casnic sunt disponibile în comerț. Perforate coșuri de abur cu fund de periaj mai confortabil. Baza ar trebui să fie curățate cu o cârpă umedă. Nu curățați abrazivi steamer.

După gătit cu aburi utilizat timpul (în funcție de duritatea apei din zona dumneavoastră), un strat de scală formată pe elementul de încălzire, care urmează să fie eliminate. Pentru aceasta ar trebui să fie turnat în rezervorul de apă 2 cești 5% oțet și se adaugă apă până la un nivel maxim (astfel încât soluția oțet acoperit complet elementul de încălzire). palet Apoi, trebuie să fie înlocuit, un coș cu abur, închideți aparatul și porniți de gătit cu aburi timp de 10 minute. Dacă după acest timp scara sa mutat, setați timpul suplimentar. Odată ce soluția aparat și oțet a fost suficient de răcit, este necesar să se scurgă oțet și clătiți rezervorul de apă în mod repetat.

Atunci când operați un aburitor electric ca urmare măsuri de precauție de bază ar trebui să fie respectate în orice moment:

1. Înainte de a utiliza aparatul, citiți cu atenție instrucțiunile.

2. Asigurați-vă că tensiunea indicată pe aparat corespunde tensiunii de alimentare. Pentru a evita supraîncărcarea sursei de alimentare, utilizați cu precauție în combinație cu un alt aparat aburitor cu performanțe de mare putere.

3. Cablurile prelungitoare pot fi utilizate numai în cazul în care toate măsurile de precauție. Dacă ați utilizat un cablu prelungitor, asigurați-vă că cerințele de dispozitiv și extinderea la caracteristicile electrice și parametrii sunt aceleași.

4. Pentru a preveni electrocutarea cordonului imersiunea, priza sau unitatea principală în apă sau alt lichid.

5. Nu folosiți aparatul dacă deteriorat. Dacă dauna, vă rugăm să-l ia la un centru de service pentru verificare sau reparații.

Reparațiile la aparatele electrice trebuie să fie efectuate numai de către personalul de service autorizat. O reparații efectuate în mod necorespunzător poate duce la un accident sau rănire.

6. Aparatul trebuie amplasat pe o suprafață rezistentă la căldură uscată plat. Asigurați-vă că părțile laterale și partea superioară a dispozitivului are un spațiu suficient pentru a preveni posibila deteriorare a mobilierului sau a altor obiecte. Nu așezați aparatul pe o suprafață fierbinte sau peste o flacără deschisă. Nu folosiți aparatul în aer liber.

7. Nu atingeți suprafețele fierbinți. Pentru a evita arsurile provocate de aburi, folosiți potholders la scoaterea capacului sau de lucru cu containere fierbinți. Când ridicați capacul, păstrați întotdeauna în așa fel încât aburul sau infiltrațiilor de apă caldă nu te-a lovit.

Fii atent cu lichide fierbinți situate în baia de ulei (palete).

9. Fiți deosebit de atenți atunci când dispozitivul este utilizat sau copilul se află în imediata vecinătate.

Puteți, desigur, aburit, folosind o tigaie convențională, dar vapoarele electrice, există avantaje clare.

1. Dacă utilizați o oala sub presiune, nu se poate teamă că ceva va scăpa, va arde sau usca. Chiar dacă uitați să porniți de gătit cu aburi înainte de a pleca acasă, nimic nu se va întâmpla teribil. Când a evaporat setati timpul ramas sau toată apa, aparatul se oprește automat.

2. Modelele actuale multifuncționale aburitor, care este foarte convenabil. De exemplu, puteți utiliza un vapor pentru a dezgheța alimente, sterilizare biberoane și reîncălzire fast-food. Cu ajutorul unora dintre vapoarele conserva chiar și alimente.

3. Steamers ușor de curățat, deoarece produsele alimentare este aproape nu se lipește de fundul și pereții coșurile pentru abur.

4. În plus, atunci când vaporul pe care sunt expuse la radiații electromagnetice, cum este cazul atunci când se lucrează în bucătărie cu microunde. În conformitate cu normele de securitate a procesului de gătit într-un cazan dublu este complet sigur pentru sanatatea ta.

În unele cazuri, de gătit cu aburi este deosebit de relevant, precum și utilizarea unui cazan dublu cu prepararea unei funcții de întârziere vă permite să mănânce oameni chiar foarte ocupat cu un program incarcat. Dimineața, la ieșirea din casă, puteți pune produsele potrivite în aburi și setați timpul după care unitatea va începe să gătească.

De exemplu, lăsând casa la 8 dimineata si prin setarea timpului de întârziere de gătit timp de 10-12 ore, vă puteți aștepta la o cină fierbinte la sosire. Chiar dacă leneviți, mâncarea va fi cald. aragaz cu aburi se va încălzi mâncarea pentru câteva ore după ce ați terminat de gătit.

Pentru a găti pentru un cuplu, nu au nevoie de nici aptitudini speciale: pune doar produsele necesare, iar aparatul va găti totul se. Desigur, nu un oarecare efort, puteți să nu se bazeze pe un rezultat remarcabil, dar puteți fi siguri că, fără modificări ale stilului de viata la dieta ta se va schimba în bine.