Cum de a steriliza borcane cu spații libere în cuptorul cu microunde
sterilizare Bano
Sterilizarea borcane cu spații libere - un proces mai plăcut destul de laborioasă și nu întotdeauna. Vara, borcane calde mult, vreau să am timp să se grăbească, în mod constant uite - „smucitură, nu explodează“ Dar chiar și distrage atenția interne!
Prin urmare, ar trebui să acorde o atenție la prima, care este de a economisi timp și nervi: sterilizate borcane cu spații libere într-un cuptor cu microunde.
Sterilizează borcanele în cuptorul cu microunde în două moduri: cu sau fără spații libere. Luați în considerare cele două în ordine.
Sterilizare în cutii cu microunde
În primul rând, banca mea cu atenție (poți, cu bicarbonat de sodiu sau săpun și apă, în timp ce în mod obișnuit). Apoi se toarnă în cutii de fund puțină apă - aproximativ 1-2 cm Pornirea de microunde de putere de 700-800 W la un set și băncile se aburit bine timp de 2-3 minute .. Apa pentru acest timp pentru a se fierbe și se sterilizează cu abur borcane. Dacă ați luat o mulțime de cutii de conserve, puteți mări timpul de sterilizare. Capacele trebuie să fie sterilizate la placa, până la apă.
cutii de trei litri (sticle ca au folosit pentru a spune) pune pe partea sa. Deși se spune că apa nu se poate turna toate (să zicem, radiații sterilizeaza băncile), este mai bine să nu-l risc. Apa nu ne minte!
Scoateți băncile sunt foarte atenți să nu pentru a obține ars de abur fierbinte! Am pus pe bord, prosop sau alt suport. Băncile, prea fierbinte!
Cutii de conserve pus în cuptorul cu microunde vă place. În cazul în care o mulțime de ei, crește timpul de sterilizare până la 5 minute. În cazul în cutii de 2 sau 3, apoi suficient timp de două până la trei minute.
Sterilizare spațiile libere cu microunde
Pune borcanele cu spații libere în interiorul cuptorului cu microunde, porniți-l explozie completă și urmăriți procesul.
Atunci când băncile se fierbe, comuta modul de a cuptorului la minimum. Așteptăm apoi timp de 2-3 minute, apoi se scoate borcanele și sigilate capacele lor.
Dacă doriți să sterilizeze mai moale gol transformat mai mult timp - până la 5 minute. Tomate, în acest caz, sunt pur și simplu „topi“.
Băncile laminate și înfășurat cu căldură și lăsat să se răcească.
Iată o altă rețetă interesantă pe același subiect, dintr-o revistă veche.
Înainte de stabilire legumele sau fructele în borcane preparate, se toarnă un pic de umplere (marinata sau sirop). JAR-un litru - 3 linguri intr-o jumatate de litru - 2. Completați băncile blank-uri și se acoperă cu capace de sticlă.
Pune în cuptorul cu microunde, porniți la maxim. Steam borcan proshparivaet, încălzirea fructelor și radiația cu microunde a fost sterilizați complet conținutul.
Ne scoate borcanele, se umple cu punct de fierbere se umple până la nivelul corolei și etanșat imediat.
băncile de rezervă să se răcească. Toate pot fi fierte până la 6-8 cutii timp de 10 minute. borcane cu capac pus pe un prosop uscat cu capul în jos și se lasă să se răcească.
La 0,75 L borcan nevoie la 1,5 minute. În trei dintre aceste bănci vor dura până la 4 minute. După oprirea cuptorul cu microunde trebuie să aștepte până la o jumătate de minut, nu te arde atunci când scoateți borcan.
Mod de a verifica personal, nici unul dintre băncii în procesul de tratare cu abur nu este rupt și nu a explodat. Totul perfect pregătit cu ceea ce îmi doresc pentru tine!
Postat de: Viktor Petrov