Cum de a salva cartofii în timpul iernii la recoltare acasă, semințe, cojit, pe balcon, în
În termen de 1 lună, puteți stoca chiar și soiurile timpurii, dar păstrează bunul gust și proprietăți utile pot doar cu întârziere-cartofi. grădinari cu experiență recomanda plantarea în paturi, mai multe soiuri ale acestei culturi.
condițiile de creștere și selecția de tuberculi
Ca regulă generală, pentru a prezice perioada de valabilitate a culturii în care este posibil, concentrându-se pe vremea. Deci, vara rece și ploios reduce calitatea de tuberculi, de ce ascunde într-un colț, nu este recomandată.
Importante și alegerea dreptul de sol. Cartofi, care este cultivat pe solul nisipos, se va afla în coșurile pentru mai mult de legume teren argilos. Îngrășământul joacă, de asemenea, un rol - tuberculilor obține suficient de azot, se acumulează o mulțime de zahăr și stocate pentru mult timp. Dar un deficit de plante de potasiu și înfrângere manei, de asemenea, duce la o reducere a calității recoltei.
La domiciliu, cartofii trebuie să fie sortate cu atenție, indiferent de viitorul stocării. Deteriorat și produse care nu corespund ar trebui să fie eliminate din întreg și cartofii buni.
Mai întâi de toate legumele grădinari sunt selectate pentru plantarea în anul următor, ca și cartofii de sămânță, de obicei, sunt tolera soare pentru câteva zile, în scopul de a face neatractiv pentru șoareci și prelungi termenul de valabilitate. tuberculii mari trebuie să consume produse alimentare imediat, ca și iarna în aceste goluri, iar gustul se înrăutățește cu fiecare lună care trece.
Nu puteți purta pantofi preferate?
Magazin de legume pentru o lungă perioadă de timp pot fi mici și mijlocii, fără urme de lovituri și semne de putregai.
Deci, toate tuberculii care vin în cuferele, trebuie să fie întregi, curate și uscate prin suflare. Amintiți-vă că un număr mic de cartofi afectați pot distruge jumătate din recolta.
Unde și cum se păstrează cartofi
În mod tradițional utilizat pentru pivniță depozitare tuberculilor. Dacă este în casă, nu, în acest scop, puteți lua un subsol sau în subteran. Apartamentul este posibil de a asigura depozitarea în cămară. Camera trebuie să fie curate și uscate, ventilate. Dacă este necesar, sa izolat spumă exterior, și în interiorul materialului pentru acoperișuri este pus.
Unii gradinari păstrează o mică cultură de cartofi direct pe balcon. Ei iau cutii izolate pentru a le proteja de schimbările de umiditate și temperatură. Cartofi în aceste condiții pot rămâne pentru o lungă perioadă de timp.
Există mai multe moduri de a stoca cartofi. Atunci când acest lucru nu este de dorit piling tuberculi în mai multe straturi, deoarece aceasta poate duce la leziuni putrezi. Pentru a plia un număr mare de cartofi de containere mari potrivite și recoltele mici - cutii din lemn, pungi, plase. cartofi dezlipite poate fi înghețate pentru o lungă perioadă de timp. Feliile au fost plasate într-un sac și pune în congelator.
etape de depozitare de cartofi
Ce se poate face cu tuberculii selectate? Acum trebuie să aibă grijă de siguranța lor înainte de transport într-o locație de stocare permanentă.
Există mai multe etape ale prelucrării recolta de cartofi:
Post-recoltare este de uscare cu tuberculi, maturare și daune sale de vindecare mecanică, care s-au format în colecție. Dug din cartofi la sol rămase în câmp sau pe pat, timp de 2 ore la obsushivaniya, lăsați-l în soare pentru mai mult timp, nu are nici un sens.
După aceea, cartofii transferat într-un adăpost, de exemplu, pe verandă. În termen de 14 zile, el va câștiga putere și răni pe piele vor fi strânse. Exterior mai cald, cu atât mai repede se vindeca fisuri și daune.
Faza de răcire - această scădere treptată a temperaturii timp de 15 zile. În zonele suburbane, în toamna devine vizibil mai rece și cartofii sunt gata pentru depozitare pe termen lung.
Este important de știut că, în orice caz, nu poate absorbi tuberculilor. Ei nu se spală și pentru a proteja de ploaie.
La ce temperatura cartofii păstrează aroma lor mai bine în timpul iernii? Pentru cele mai multe soiuri de pe piața internă nu trebuie să depășească 4 ° C, în caz contrar tuberculii se deterioreze. Pentru a proteja împotriva înghețului legumelor sunt plasate în saci strâmte, și pentru a le proteja de germinare a aerului din interior este răcit prin ventilație sau sticle cu gheață.
Umiditatea este de asemenea importantă pentru protecția culturilor. Este cu siguranță nu ar trebui să fie mai mică de 85%, în caz contrar tuberculii pierde apa și să devină moale și fără gust.
Tuberculii sau semințe?
Toată lumea știe cum gradinari cu debutul zilelor calde sunt trimise la cartofi de plante în zonele suburbane.
Cu atenție tuberculii selectate trebuie să fie plasate într-un loc luminos pentru a se asigura că acestea au dobândit o tentă verzuie. Pentru consumul de astfel de legume sunt nepotrivite, și nu ating mouse-ul. Dar pentru depozitare - ceea ce aveți nevoie.
Depozitați-le într-o cutie separată până în primăvară, până când este timpul să se mute cartofi de sămânță în grădină. Cu toate acestea, puteți cultiva cartofi folosind semințe. Magazinul și piața nu este întotdeauna posibil să se evalueze în mod corect calitatea tuberculilor de sămânță vândute, foarte ușor de a face o greșeală.
Semințe de cartofi nu necesită condiții speciale de depozitare, rămân viabile pentru o lungă perioadă de timp și nu ocupă mult spațiu. Plantele cultivate din acestea, sunt rezistente la boli și condiții de mediu nefavorabile. randamentului culturilor obținute în acest mod, mai sus și în primul an vei primi un club bun.
sfaturi utile
Urmand reguli simple, și având grijă de recolta, puteți păstra cea mai mare parte până în primăvară.
Și un pic despre secretele.
V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:
- incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
- disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
- criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
- durere în timpul sau după efort;
- inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
- ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.