Cum de a revigora drojdia vechi de la domiciliu - rețetă simplă și dovedit

Mulți oameni cred că pâinea-drojdie, o lungă perioadă de timp zăcut în frigider, sigur, și-au pierdut activitatea lor și clătite bune sau coacere cu ei este puțin probabil să-l. Cu toate acestea, nu este. Nu te grăbi să-i arunce afară. Întoarcere drojdie vechi pentru „viață“ poate fi un mod simplu acasă, vreau să împărtășesc cu voi.

Și astfel, drojdie de bere, care au zăcut pentru o lungă perioadă de timp și, probabil, un pic lipit, trebuie să se năruie în bucăți mici. Se maruntita, frecarea noduli nu sunt în valoare de ea.

Apoi, noi le comutã într-un recipient adecvat și diluat lapte încălzit ușor într-o proporție: 1/3 cana lapte 25-30 grame de drojdie vechi. Drojdie de bere și au nevoie de un lapte bun mix. Rețineți că drojdia uscată nu se poate dizolva complet. Dar freca nu este înflorit cocoloașe nu sunt în valoare de ea. amestecul de lapte-drojdie trebuie sa tulpina prin tifon.

După strecurat, se adaugă o soluție de una sau două lingurițe de zahăr. Încă o dată se amestecă bine soluția și se lasă timp de cincisprezece minute la temperatura camerei. Un semnal că pâinea-drojdia restaurat activitatea sa, va fi apariția de bule pe suprafața soluției noastre.

A recuperat folosind o astfel de rețetă de casă simplă de drojdie și clătite și produse de patiserie sunt obținute gustoase și apetisante.