Cum de a prăji creveți într-o tigaie cu usturoi si sos de soia
Azi am să-ți spun cum să se prăjește într-o tigaie creveți cu usturoi și sos de soia la domiciliu, astfel încât vă puteți răsfăța pe cei dragi un restaurant delicatesă pentru un cost relativ mic.
Este greu de apreciat modul în care gustos creveți obținut prajit in sos de soia cu usturoi. Ușor de digerat de proteine și scăzut de calorii face creveți prăjiți cu usturoi și sos de soia un fel de mâncare preferat de pe meniul oferă preparate din bucătăria mediteraneană restaurante.
Desigur, nu putea salva în mod substanțial, pentru că creveți mari, care vor fi necesare pentru reteta in sine este scump. Dar, atunci când ia în considerare faptul că în restaurantele de pe vasul finit este 300% marca-up-uri - încă în valoare de învățare cum să prăji casa creveți.
Deci, cum să se prăjește într-o tigaie creveți cu usturoi și sos de soia - o rețetă cu pas cu pas fotografii la serviciile tale. Farfuria se dovedește fraged, suculent și foarte aromat. Usturoi și sos de soia dă o picanterie, și suc de lămâie - un gust ușor acru.
- 500 gr. mare fierte crevete congelate,
- ½ lamaie sau lime,
- 1 lingura sos de soia,
- 3-4 dinți de usturoi,
- 2 linguri ulei vegetal
- piper (opțional).
Cum de a prăji creveți în tigaie:
Mai întâi trebuie să se pregătească creveți. Pentru acest fel de mâncare este cel mai bine pentru a lua o vedere mai mare de creveți. Ele sunt gustoase, iar vasul cu ei este mult mai apetisant. Crevetii au fost dezghețate la temperatura camerei sau se umple cu apă clocotită și se lasă timp de 10-15 minute.
Apoi eliberați din coajă de creveți, ridicați capul și vena cozii intestinale și nu se ating. Deci, creveți prăjiți cu usturoi în sos de soia va arata mai apetisant, în afară, ei vor fi mai convenabil să mănânce.
Usturoiul se taie în felii, nu prea fin. Strălucind tigaie cu două linguri de ulei vegetal și se toarnă usturoi. Ușor se prajeste la foc mare, apoi se adaugă creveții.
Gatiti la foc mediu pana cand se inmoaie. Dacă nu știi cum să se prăjește într-o tigaie creveți - ghid, care va dura aproximativ 5 minute. le prea mult pe foc nu deține, sau vor deveni dure. Apoi opriți de căldură, se presara cu suc de lămâie sau de creveți de lămâie și sos de soia.
Se transferă crevete prăjit cu usturoi in sos de soia pe o farfurie. Se presara cu piper, daca iti place mancarea condimentata. Se decoreaza cu patrunjel si felii de lamaie sau de var. Mănâncă creveți imediat, în timp ce acestea sunt încă cald.
Vă doresc poftă bună!