Cum de a îmbunătăți un hotel de servicii - de afaceri - totul despre afaceri - Publisher - Câștigați ușor!

Cum de a îmbunătăți un hotel de servicii

Industria ospitalitatii are ca scop satisfacerea nevoilor oaspeților. Acesta este cât de mult calitatea și furnizarea la timp a serviciilor se efectuează, este sensul, și, de fapt, ideea de client service. Instituțiile care sunt în măsură să evalueze nevoile clienților lor și să ies în întâmpinarea lor, obține un avantaj competitiv. Alții încearcă să recupereze servicii care nu sunt necesare, oferta de oaspeți nesatisfăcute care mai târziu devine un deserviciu întreprinderii.

Toți angajații din industria ospitalității discută în mod constant metode de îmbunătățire a calității serviciilor pentru clienți. Mai ales relevante software-ul de hotel astăzi. care vă permite să automatizeze procesele de business. Tot mai multe cercetări de piață confirmă importanța deosebită a serviciului pentru oaspete, în comparație cu alte atribute inerente de afaceri ospitalitate (confort, locație și așa mai departe.).
Cu toate acestea, complexitatea procesului este după cum urmează: serviciu ca un lucru lipsit de importanță vine întotdeauna în jos la faptul că managementul superior monitorizează personalul de linie și în mod constant să-l învețe să se comporte corect cu oaspete.

departamente în hoteluri tind să concureze între ele pentru a menține oaspeții și indicatorii de productivitate;
Factorii externi nu sunt adesea considerate angajații hotelurilor, motiv pentru care intervenția unui terț duce la o deteriorare semnificativă a nivelului de servicii;
standarde prescrise pentru un singur departament, de multe ori în contradicție cu activitatea unui alt departament, creând astfel obstacole în exercitarea atribuțiilor lucrătorilor hotelului.
Este în acest sens, cele mai multe hoteluri care caută să îmbunătățească nivelul de servicii prin stimularea fiecărui angajat în parte, pierdeți timpul de lansare a „mecanismului“ al hotelului, care este o colaborare a lucrătorilor la diferite niveluri. Trebuie amintit faptul că fiecare industrie ospitalității de afaceri - este un proces de sistem care implică tot personalul, în cazul în care o unitate este dezactivați complet un serviciu oferit de către vizitator.
Planificarea serviciilor de interacțiune bazate pe alocarea fiecărei operațiuni, ca parte a serviciului clienților, modelarea tuturor proceselor implicate în ea, și, ca rezultat, produsul algoritmului de acțiuni ale fiecărui angajat în limitele competenței lor. Singura modalitate de a realiza claritatea și coerența în activitatea personalului.
În acest caz, simularea nu se limitează numai la procesul de standardizare, în schimb, este o abilitate importantă pentru a simula procesul de depunere a-l la maxim și pentru a „supraviețui“ pe propria lor experiență. Pentru procesele de planificare de succes implică consultanți hoteliere, cumpărătorii misterioși sau de management al companiei în sine.
Pe baza detaliilor observate de pe parcursul procesului de simulare, este posibil pentru a vedea toate defectele, care nu au fost incluse în standardele hotelului și au făcut acest lucru „biblie Hotelier“ set complet inactiv de reguli. Este important să se ofere angajatului o succesiune clară de acțiuni, și nu conturul activităților schimb de lucru. Cu cât sunt mai clare și ușor să fie standarde după simulare de proces, cu atât mai ușor va fi de a învăța personalul pentru a maximiza servicii de calitate pentru oaspeții instituției.