Buna ziua prieteni! Continuând tema de salate de primăvară. Rețete vor fi multe, așa că face fără o introducere lungă, doar din nou, vă reamintesc că salatele verzi sunt foarte utile în primăvară, deși primul verde proaspăt are un gust distinctiv, astfel încât la înnobila gust trebuie să folosească tot felul de sosuri și condimente pentru realimentare de salate. Ele există o mare mulți, și s-ar putea veni bine si le gatiti-te, astfel că încercați și du-te pentru ea.
Și totuși, în multe rețete sunt nuci, acestea sunt destul de grăsime, astfel încât utilizarea lor, este necesar să se limiteze cantitatea de ulei vegetal pentru salate.
salata verde.
Avem nevoie de:
Salata verde - 3-4 Kocheshkov;
Sucul de lamaie sau otet - 1 lingura. lingură;
Ulei vegetal - 3 linguri;
Muștar, sare, piper negru macinat - dupa gust.
Preparată după cum urmează:
Se spală salata verde si scurgere daomvode. Se taie salata verde și îmbrăcat cu sos. Putem fi: freca muștar, se adaugă ulei vegetal, suc de lămâie sau oțet, Soli piper. Totul se amestecă bine și salată îmbrăcat.
Salata verde cu usturoi tânăr și ceapa verde.
Salata verde cu ou și suc de lămâie.
Avem nevoie de:
Oua - 3 buc;
Salata verde - 5 Kocheshkov;
suc de lămâie - stors de la o jumatate de lamaie;
muștar preparat - 1 lingura. lingură;
mărar verde, sare si piper - dupa gust.
Preparată după cum urmează:
Spălat cotlet salată. Gătitul realimentare - se amestecă muștar și suc de lămâie și muștar, se adaugă felii de fenicul, și sare. oua fierte se toaca marunt si se adauga la salata se toarnă totul.
Salata verde cu rosii.
Avem nevoie de:
ceapa verde - 1 buchet;
Salata verde - 3-4 Kocheshkov;
Tomate - 1 buc;
Sour - 0,5 pahare;
Sare - dupa gust.
Preparată după cum urmează:
Se spală salata verde si ceapa, da apa să se scurgă. ceapă și salată verde și roșii tocate tăiat în felii subțiri. Sare, se amestecă și se umple cu smantana.
Salata verde cu castraveti.
Avem nevoie de:
Salata verde - 300 g;
Castravete - 1 buc;
Un amestec de oțet și ulei vegetal - 1/4 cana;
Sare si piper - dupa gust.
Preparată după cum urmează:
Se taie salata in fasii, felii de castravete, se amestecă sare și condimentați cu piper. Se toarnă sos de oțet și ulei vegetal.
Salata verde cu struguri.
Salata verde cu murături și roșii.
Avem nevoie de:
Salata verde - 3-4 Kocheshkov;
Tomate - 2 buc;
Pickles - 2 buc;
ceapa verde - 1 buchet;
Ou - 1 buc;
Oțet - 2 linguri. linguri;
Ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
. Zahăr - 1 linguriță;
Sare, patrunjel si marar - dupa gust.
Preparată după cum urmează:
Toate legumele mele și shinkuem fin. Gatiti ou fiert tare si se taie, se amestecă legumele, îmbrăcați cu ulei și oțet, sare și se adaugă zahăr, se amestecă.
Salata verde cu ridichi.
Avem nevoie de:
Ridichi - 1 buchet;
Salata verde - 200 g;
Sour - 0,5 pahare;
Pătrunjel și mărar, sare - dupa gust.
Preparată după cum urmează:
Și mi tocat salată și ridichi. Doar tăiat fin mărar și pătrunjel și se amestecă totul, sare și îmbrăcat cu smantana.
Salata verde cu sos de smantana.
Avem nevoie de:
Salata verde - 300 g;
Oua - 3-4 bucati;
Pentru sos de smantana:
Sour - 0,5 pahare;
ceapa verde - 1 buchet;
Usturoi - 3-4 catei;
Ulei vegetal si suc de lamaie - dupa gust.
