Cum de a găti umplute cu cartofi

Cartofii sunt un fel de mâncare versatil, de la care puteți găti diferite dulciuri, cel mai important lucru pentru fantezie.

Și prima opțiune este cea mai simplă, trebuie să clătiți bine cu cartofi si tubercul lungime de tăiere în ea o ușoară adâncitură în cazul în care pentru a pune o bucată de slănină cu usturoi sau șuncă și se coace delicioase în duhovke.Budet.

Acesta poate fi umplut cu orice carne, tăiate în jumătate și aveți nevoie de un pic scos din mijloc și-l umple cu carne tocată sau carne sau pește, și chiar legume, se presara cu branza si se coace prea.

Și tu poți doar să taie în jumătate și a pus fiecare bucată de slănină, cu straturi și se coace în cuptor, foarte gustoase.

Cartofi umpluți (rețetă)

Nu este greu pentru a găti o rețetă mare, și cel mai important rapid. Pentru cartofi sa dovedit extrem de gustoase, este necesar să se cumpere o medie, nu este necesar să se ia un cartof mare. Eu fac acest lucru.

cartofi mele bune (nu coaja), apoi m-am tăiat în jumătate (pe lungime). Se taie mijlocul unei cât mai mult posibil pe volumul și umplute cu orice carne. Umplutura poate fi pește, ciuperci, carne și brânză.

Acesta este cel mai potrivit pentru umplerea bacon măcinat cu ceapa, asezonate cu piper. Atunci când cartofii sunt aproape gata, acesta poate fi presărat cu brânză rasă și se coace cele două minute rămase. Brânză poate fi înlocuită cu verdeață fin tocat și se toarnă sosul de usturoi.

300gr.myasnogo umplutura (trebuie să luați carne de porc)

sare și piper negru după gust.

Pentru a începe cu cartofi fierți în coaja, apoi decojite, terci fierbinte, se adaugă un ou crud, se adauga o lingura de faina, toate amestecate temeinic, din care rezultă piure formeaza clatite de cartofi în mijlocul unei carne put tocată, apoi se coace într-o pre-bine încălzită în cuptor untură (dacă se dorește, crema poate fi folosit) până capătă o culoare aurie.

Trebuie să alegeți aceeași dimensiune și cartofi cu un cuțit sau o linguriță de el tăiat la jumătatea distanței. Funduri de cartofi, pentru stabilitate, au nevoie de un pic de tăiere. sare tocata, piper, se adaugă condimentele preferate. De asemenea, am pus umplutura tocat ceapa si usturoi (de asemenea, să gust și, dacă se dorește). cartofi Farshiruem și să se stabilească în jos ferm în tigaie sau o cratiță. Apoi, la jumatate de umplere cu apă sărată și se fierbe până la jumătate. Intre timp, se prepară sosul: ceapa passeruem și morcovi, roșii sau pasta de tomate și puțină apă. Adăugați sosul la o semi-cartofi și se fierbe pana cand se inmoaie.

Ia un kilogram de cartofi coaja de ea, și se coace în duhovke.Varim 2 ouă fierte carne tocată 0,5 cani nuci. Prăjește în unt ceapa tocata. Tăiați din partea de sus a cartofilor și, de asemenea, carne tocată, împreună cu mărar. Produsele preparate se combină, se amestecă, adăugând ou bătut alb, o lingura de firimituri zdrobite. carne tocată de cartofi umple această coajă, a pus pe o tavă de copt unsă și coaptă într-un cuptor timp de 20 -25 minute. Poftă bună!