Cum de a găti tocană de pește cu legume
Pește la cuptor cu legume - un anumit fel de mâncare, putem spune pentru toată lumea. Nu toate accepta combinația de tomate, varză și vinete cu fructe de mare. Dar dacă te gândești la admiratorii acestei alimente, rețete ușor de a experimenta o mulțime și este întotdeauna posibil, pornind de la legume la pește.
Cel mai adesea acest fel de mâncare folosesc soiuri de conținut scăzut de grăsime: merluciu, Pollock, cod, Flounder. yushki și legume Due, care se formează în procesul de preparare, alimentele se obține suculent și gustos.
Se prepară acest fel de mâncare este foarte simplu, pește destul de curat, tăiate în bucăți dorite sunt stratificate cu legume preparate, se fierbe timp de ceva timp și, în orice mod doriți.
Pentru că este posibil să se depună o garnitura de cartofi sau cereale piure, chiar și ca un fel de mancare separat, este posibil să se mănânce o felie de pâine. Din moment ce acest fel de mâncare de zi cu zi, le puteți include în dieta de câteva ori pe săptămână.
Pas cu pas reteta
Pentru a pune în aplicare această rețetă, cel mai bine este să ia naiba, nu a existat oase mici - doar gama. La punerea peștele devine moale, fraged și suculent.
Gătit: 60 minute.
Calorii: 139 kcal / 100 g
Heck dezgheață, cu un cuțit pentru a curăța de pe pieliță, se taie burta, elimina măruntaie, taie coada și aripioarele. Noi l spălați în apă și se taie în bucăți într-un castron și se scufundă prosalivaem.
legume și coaja mele. Bulbi si morcovi se taie în inele și jumătate, piper - cuburi. Ia cazan, pentru a turna un pic de ulei și se adaugă în sus legumele preparate.
Într-un castron se toarnă făină, laminate în pește și se prăjește-o pe tigaie încălzită. HAKE gata de a așeza legumele și a pus un cazan pe aragaz.
Sos de tomate rasa cu apă fiartă pentru a obține o aparență de suc, și se toarnă pește cu legume. Protushivaem douăzeci de minute a vasului.
tocană de pește în sos de rosii cu legume intr-o tigaie
fel de mâncare accesibil, dar foarte gustoase se obține din pește prăjit, cum ar fi Pollock, și un set de legume proaspete.
Gătit: 75 minute.
Calorii: 141 kcal / 100 g
Pollock congelat proaspat si curata meu. Cu un cuțit ascuțit tăiat în jumătate de-a lungul coloanei vertebrale. Scoateți coloanei vertebrale și a freca fileuri de sare rezultată. Ori piramida și să dea prosolitsya douăzeci de minute.
Cu coaja de ceapa, benzi shinkuem. Morcovi și mi cu plasă metalică curățească. Trei pe o răzătoare.
Într-un castron se toarna faina. Într-o cratiță, se toarnă ulei și se încălzească bine. Comasarea semifabricatul din făină de pește și ușor nu atât ca stropi de ulei, a pus la maro. Intoarceti la cea de a doua parte de sus și de a distribui legumele tocate.
Tomatele au fost scufundate în apă clocotită timp de câteva secunde, îndepărtați coaja si se taie în cuburi. Noi trimitem într-o cratiță pentru prepararea alimentelor. Vărsarea cincizeci de grame de apă, reduce flacăra, se acoperă cu un capac etanș și să dea tocană antena de treizeci de minute.
Cum de a găti meseriași hrișcă cu carne tocată - fel de mâncare bogată din bucătăria rusă.
Cum de a pune în pește cu dovlecei în multivarka
Pentru a stinge cu legume în multivarka macrou macră perfectă. Prin combinarea cu antena de morcovi, ceapa si dovlecei se va dovedi suculent și ofertă.
- macrou - 2 buc;.
- ceapa - 2 buc;.
- morcovi - 2 buc;.
- dovlecei - 1 buc;.
- Oil - 30 ml;
- . Sare - 1 linguriță;
- Suc de tomate - 1 cană.
Gătit: 65 minute.
Calorii: 134 kcal / 100 g
pește congelat dezgheață curata partea interioara, taie coada și aripioarele, asigurați-vă că pentru a tăia capul. Ori în bol și prosalivaem. Pornește aparatul în modul de stingere a incendiului. Într-un castron, se toarnă uleiul. Ceapa, dovlecei si morcovi curat. Se taie cuburi sau fâșii identice.
Bucăți de macrou pus pe una din unitate, ușor se prăjește și a dormit un strat dens de legume preparate. Sigilat cu un capac și se fierbe timp de douăzeci de minute. Deschideți, se amestecă, se toarnă băutură din fructe de tomate și continuă să se fierbe timp de încă douăzeci de minute.
După oprirea aparatului se lasă să stea timp de zece minute pentru a îndestulat în cele din urmă arome de pește.
Acest fel de mancare este perfect pentru coarne fierte sau terci de hrisca sfărâmicios.
Rețetă pentru tocană de pește cu legume în cuptor
Mod de preparare: 70 minute.
Calorii: 146 kcal / 100 g
Cartofi curat și se taie în felii medii. Cod curat, se adauga putina sare, laminate în făină și se prăjește ușor în ulei vegetal, literalmente un minut că a existat o crustă frumoasă.
ceapa cojit se taie în inele. Pune cartofii intr-o tigaie, se presara cu condimente, aranjat haotic biți mici de inele de pește și ceapă. Pornirea cuptorului electric la 185 ° C,
