Cum de a găti sturion, sturioni cum să gătească, cum să gătească sturioni

În mod corespunzător Sturionul fierte poate decora orice masă de vacanță. Astfel, exemplele de realizare a gătit poate varia: poate fi prăjit, legume fierte sau stinge. Și în fiecare din aceste variante este extrem de gustos și rafinat.

pește pre trebuie să fie curățate de scară, precum și pentru a elimina aripioarele și capul (un mic truc: pentru a face mai ușor de curățat peștele, este necesar să se pre-prefiert). După aceea ar trebui să eliminați așa-numitele „vârfurile“ din partea din spate. Apoi, clătiți bine și puteți începe de gătit.

Sturgeon fiert timp de 1,5 ore (dacă întreaga gătire) sau 20 - 30 de minute (dacă porțiunile de gătit).

Apropo, puteți găti Sturgeon și într-un cazan dublu. In acest caz, fiecare strat de pește este important să se completeze cu ciuperci proaspete și apă se adaugă un pic de vin alb sec. După sturion fierte, supa poate fi drenat intr-un vas separat și se bazează pe ea pentru a găti sos de pește.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de bulion pentru a adăuga un pic de faina si ulei, sare si piper. Sauce Fierbeti timp de doar câteva minute, iar la sfârșitul gătit, se adaugă untul. Filtrul finit sos și poate fi folosită pentru hrana peștilor.

Sturgeon fiert timp de 1,5 ore (dacă întreaga gătire) sau 20 - 30 de minute (dacă porțiunile de gătit).

Astfel preparat poate fi alimentat sturion și ca un vas separat, și ca un plus demn de o varietate de garnituri: cartofi, orez, etc.

Fără îndoială, nisetrul - este produsul pentru ocazii speciale, și, prin urmare, este important să se știe exact cât de mult să gătească sturioni, și ce-i servesc.