Cum de a găti sparanghel pentru un cuplu

Metoda 2 de la 4:
sparanghel Pregătirea aburit într-un cuptor cu microunde Edit

Se spală și felie de sparanghel. In timpul acestui proces, ar trebui să acordăm o atenție deosebită sfaturi, care se acumulează cele mai de nisip și murdărie. Apoi, utilizați curat coaja peelers sparanghel. În cele din urmă, îndoiți sparanghel ținând sfaturi. Este un progres în locul în care capetele tijei solide și începe moale. Aruncați o parte din greu. Pentru mai multe informații despre pregătirea sparanghel citi articolul corespunzător.

• Puteți tăia sparanghel în bucăți mai mici.

Se toarnă într-un vas pentru cuptor cu microunde de 1-2 linguri de apă. Asigurați-vă că vasul este suficient de mare pentru sparanghel dumneavoastră. [3]

Pune sparanghel în vasul în 2-3 straturi. Intins sparanghelul apropiate unul de altul. Lay peste primul strat un al doilea strat. Continuă să faci acest lucru până când așezați toate sparanghel în 2-4 straturi. [4]

Se acopera vasul cu folie de plastic sparanghel. Treceți degetul peste marginea plăcii pentru ao sigila. Asigurați-vă că firul de film sub o placă.

Face mai multe găuri în film cu un cuțit sau furculiță. Acest lucru este foarte important. Dacă nu face acest lucru, presiunea de vapori sub film poate determina să se rupă. De asemenea, există posibilitatea de topitură de film.

Se pune vasul în cuptorul cu microunde și se fierbe timp de 2-4 sparanghelului minute. Verificați sparanghelului pe disponibilitatea de două minute și jumătate. Culoarea verde deschis indică disponibilitatea de sparanghel.

Se scoate vasul din cuptor și se îndepărtează folia. Aveți grijă să nu te arde. Utilizați o furculiță sau clești pentru a elimina filmul. Se servesc sparanghel fierbinte.

La prepararea 1-2 portii de sparanghel înveliți-patru foi de prosoape de hârtie umezite. Umeziti câteva foi de prosoape de hârtie și să le înfășoare în jurul sparanghel. Se pun prosoapele într-un vas pentru microunde cusătură în jos. Gatiti sparanghel într-un cuptor cu microunde timp de 3-4 minute. îndepărtați cu grijă sparanghel din prosop de hârtie, deoarece aceasta va deveni foarte fierbinte. [5]

Metoda 3 din 4:
Salata de sparanghel aburit Editare

Nu uita salata de sparanghel. Sparanghelul este delicios de la sine, dar se poate da aroma, asezonat cu unt sau ulei vegetal, suc de lămâie și sare. În această secțiune a articol veți găsi rețete pentru pansamente sparanghel aburit.

Asezonati sparanghel un ulei de masline sau unt. Uleiul de masline va da o aroma de sparanghel și smântână face gust chiar mai bogat.

Adăugați suc de lămâie sau un alt acid. Un pic de suc de lămâie va da o aroma de sparanghel de primăvară. Puteți folosi, de asemenea, oțet de mere.

Adăugați condimente. Se presara sparanghel cu sare si piper si se adauga usturoiul si cimbru pentru a face vasul chiar mai gustoase.

ulei de măsline Spice sparanghel, coaja de lamaie, sare si piper. Se amesteca 2 linguri de ulei de masline si ½ lingurita coaja de lamaie. Se toarnă acest amestec de sparanghel. Usor condimentează cu sare și piper. [6]

Se prepară sosul de lamaie pentru sparanghel. Următoarele ingrediente sunt ori în bancă. Se închide borcanul și se agită bine pentru a se amesteca bine. Se toarnă sosul de sparanghel fierte. Aici este o listă a ceea ce aveți nevoie: [7]

• 1/3 cana (80 ml) de ulei de măsline
• ¼ cana (60 ml) de suc proaspat de lamaie
• zahăr 1 linguriță
• ½ linguriță de pudră de muștar
• ¼ lingurita coaja de lamaie

Spice sparanghel suc de lămâie și sare de usturoi. Vei avea nevoie de sare de usturoi 1 lingurita si sucul de la o jumătate de lămâie. [8] Această cantitate este suficientă pentru 225 de grame de sparanghel.

Se serveste rece sparanghel. Arunca sparanghel aburit în apă rece ca gheața. Acest lucru se va răci sparanghelului păstra culoarea verde și textura clare său luminos. Puteți pune, de asemenea, sparanghel într-o strecurătoare și se toarnă-l cu apă rece. [9]

Cumpara sparanghel proaspat. Preferați o firmă, tulpini luminoase verde, evitând lent și stem. Cel mai bine este de a cumpăra sparanghel primăvara devreme.

• Evitați sparanghel cu pete și daune.
• sparanghel congelat poate fi, de asemenea, aburit, dar culoarea și textura produsului finit va fi diferit de versiunea sa în stare proaspătă.

Cumpara la fel de mult sparanghel ca tine poate mânca. Ca regulă generală, sparanghel sunt vândute în mănunchiuri de tulpini 14-18. Dacă sunteți de gătit pentru câțiva oameni, în acest caz, face calculul 3-5 tulpini per portie. [10] sparanghel proaspăt este păstrat în frigider timp de 3-4 zile. [11]

• Dacă rețeta spune 450 de grame de sparanghel, veți avea nevoie de la 12 la 15 tulpini mici sau de la 16 la 20 de copii. [12]

Se spală sparanghel. sparanghel Jos sub jet de apa rece si curata-l de murdărie de degete. Concentrați-vă pe vârfuri, care se acumulează cele mai murdăria.

Utilizați un curățător de coaja sparanghel curat. Începe coaja curat, pas cu pas de 5 cm de vârf. [13] Pentru o sparanghel subțire, nu este necesar să se facă, dar greu pentru a curăța tulpinile mai bine. Sparanghel după gătit va fi greu și fibros, dacă nu.

Indoiti sparanghel pentru a scăpa de trunchi. Păstrați sparanghel la ambele capete și îndoiți-l. Se va rupe în punctul în care începe partea stem. Aruncați o parte din greu. [14]

Puteți tăia sparanghel în bucăți. Acest lucru va ajuta pentru a reduce timpul de preparare, dar se va face, de asemenea, mult mai convenabil pentru curățare.