Cum de a găti sos pentru ravioli - sos alimente retete 1001
reteta sos pentru ravioli
Sos pentru ravioli cu ridichi
Pisa ridichi proaspete, mărar și coriandru. Acest lucru se poate face blender, și ridichi poate fi frecat pe o răzătoare și se adaugă pătrunjel tocat fin. Se adaugă sare, se condimentează cu smantana si se amesteca - sos minunat, cu o aromă răcoritoare verdeață uluitoare gata!
Sos de tomate pentru ravioli
Acest sos este mult mai interesant ketchup sau sos de tomate magazine convenționale standard. Cu toate acestea, trebuie să se joace un pic cu roșii pentru a elimina pielea lor, dar este destul de simplu: un cuplu de tomate mare baie în apă clocotită doar pentru un minut, apoi se toarnă peste cu apă rece, să facă o incizie în formă transversală la partea superioară cu un cuțit ascuțit și coaja se îndepărteze cu ușurință. Se taie carnea cu un cuțit sau blender, se adauga usturoiul, trecut prin chesnokodavku, și coriandru tocat. Sare, piper - și bucurați-vă!
Toate ingredientele se amestecă bine și servi la găluște. Acasă și oaspeții vor aprecia cu siguranță gustul ei deosebit de bogat.
sos picant pentru ravioli
Principalele componente ale acestui sos picant - dulce de ardei si ceapa (ceapa verde sau, la alegere). Pentru un început de care au nevoie pentru a se pisa, din nou, într-un blender sau un cutit. sos picant da sos: sare, piper amar și negru, puțin 9% soluție de oțet, zahăr și ulei vegetal, care este necesar pentru a se pisa cu ardei gras si ceapa mâini.
Toate acestea se adaugă, așa cum scrie în rețete, „la gust“, sau mai simplu, cu ochiul liber. Nu exagera cu piper, deși ... pentru că unora le place fierbinte, nu?
Sos pentru ravioli cu castravete marinat
Sos pentru tartă ravioli
Acest sos este justifică pe deplin numele, dar surprinzător în armonie cu găluște (și, de altfel, găluște cu cartofi prea).
Reteta este foarte simpla:
2 linguri. linguri de Bouillon, în care găluște fierte
2 linguri sos de soia
2 linguri soluție 9% oțet
2-3 catei de usturoi, au trecut prin chesnokodavku
Toate se amestecă, și se bucură de noua ravioli aroma preferată (și nu uitați coltunasi cu cartofi!).
Sos pentru ravioli „foc“
Cum de a găti sos pentru ravioli „foc“:
Se iau 3 kg de roșii proaspete, 300 g de hrean (radacina), 300 grame de usturoi, piper, amar și negru - gust. Am spălat roșii, îndepărtați tulpină. Hreanul si usturoi curat, și apoi dor cu roșii printr-o mașină de tocat carne. Sare, piper, se amestecă în mod corespunzător. Pune o curat (preferabil sterilizate) borcane de sticlă cu o capacitate de 0,5 până la 1 litru, capace din plastic aproape și se păstrează în frigider sau în pivniță. Sosul trebuie insistat înainte de hrănire 2-3 săptămâni.
Acestea sunt diferite sosuri pentru găluște. Dar de ce doar găluște? Suntem încrezători că aceste rețete sunt câștiga imediat inimile (și stomacuri) de uz casnic și oaspeții dumneavoastră, și ai devenit faimos ca un bucătar desăvârșit, care știe cum să aducă o scânteie de talentul său, în orice caz, chiar și o astfel obișnuită ca găluște de masă.
Tatiana.
Sos pentru ravioli cu castravete marinat - un paradox))) este de obicei sos tartar))) și este, în general, în original ar trebui să fie utilizat ca un sos pentru pește.
Dar îmi place foarte mult - indiferent de ce - el doar - delicios.
Anna.
I tătar sos nu este folosit doar pentru rybe.On potrivite pentru carne, găluște de cartofi, cartofi în diverse forme de preparare, la sos yaytsam.A fiert „foc“ este pur și simplu cunoscut tuturor coaie, care este potrivit nu numai pentru găluște .