Cum de a găti și crap oglindă în cuptor

Oglinda crap - pește, din care vă puteți pregăti un număr mare de mâncăruri delicioase și delicate. Cel mai bun dintre ei este un crap oglindă în cuptor. La urma urmei, crap la cuptor, în comparație cu prăjit, nu atât de grăsime și de mare de calorii. Pentru umplutura este cea mai potrivită legume diferite, acestea vor lua toate uleiul de pește, oferindu-se astfel coaja de la antena de satelit.

Pregătiți crap oglinda poate fi în diferite rețete, inclusiv în cuptor, ceea ce face special pește gustos

Oglinda crap, coapte în întregime

Cum să pregătească un crap oglinda de la domiciliu, astfel încât sa dovedit delicios și parfumat? Unul dintre ingredientele principale sunt condimente, astfel încât acestea să fie alese corect. De asemenea, este important ca peștele proaspăt, pentru că pentru a obține stătut de pește fel de mâncare fără gust, iar textura sa va semăna cu suspensie.

• crap oglinda trehkilogrammovy;
• o ceapa;
• un morcov;
• două linguri de smântână;
• o lamaie;
• condimente și sare după gust.

Pentru a pregăti feluri de mâncare din pește viu crap mai potrivit, puteți, desigur, și congelate, dar trebuie să fie sigur că el a fost culcat pentru mult timp, astfel încât să nu va fel de mâncare gustos, cu un pește vechi.

Cel mai simplu mod de a coace întreg crap

Pentru a începe, aveți nevoie pentru a curăța de pește, intestin și îndepărtați toate branhii, apoi se clătește bine. Apoi, carcasa este necesară pentru a pickle: freca cu sare si piper si se presara sucul de la o lămâie stoarsă. Pune-l în frigider timp de o oră. La sfârșitul timpului alocat trecerea de pește pe o foaie de folie, ceea ce face tăieturi transversale pe lungimea și inserarea înapoi o felie de lamaie.

ceapa semi-inele și frecat morcovi, se prăjesc în ulei pana se rumeneste. Cand legumele sunt pe jumătate gata, se adauga smantana si se fierbe timp de un pic mai mult în ele.

legume Farshiruem de pește, pe care am amestecat în prealabil cu smântână, de închidere scobitorile abdomenului, care va preveni căderea de peste umplere. Învelite în folie de aluminiu și crap oglinda se coace în cuptor timp de 50 minute la 200 de grade. Zece minute înainte de crap fierte, descoperi și folie de a da crusta înroșește.

Baked crap oglindă cu mere și ceapă

Medicii sunt sfătuiți să mănânce pește de 1-2 ori pe 7 zile. Deoarece conține cantități extrem de mari de vitamine, carbohidrați și minerale. De asemenea, consumul de pește reduce riscul de boli cardiovasculare. Aceasta reteta este un pic neobișnuit, dar gustoase și sănătoase.

Ei bine, se dovedește a combina crap oglinda cu mere

Pentru a prepara hrana, curata pestele, se scoate viscerelor din branhii și se spală. Opțional, este suficient să-l taie în bucăți mici, și pot fi lăsate intacte. Se freaca pestele cu sare, piper, stropite cu suc de lămâie proaspăt stors și le-a pus în frigider timp de 40-50 de minute.

La acea vreme, până când pasărea este marinată, se prepară umplutura: se macină ceapa în inele și jumătate, și se taie în felii de mere. Puneți peștele marinat pe folia in care straturile de mere si ceapa mint. Folia trebuie sa fie suficient de mare, astfel încât să puteți înveliți într-un vas.

crap oglindă cu brânză

În cazul în care oaspeții sunt pe drum și timp pentru a pregăti ceva măreț nu este, atunci puteți coace crap. Gătitul nu ia mult timp și efort. Cu această rețetă, puteți găti o masă delicioasă și un gust picant surpriză de oaspeți și aroma.

• crap trehkilogrammovy;
• 200-300 grame de brânză; durum
• doi morcovi medii;
• o ceapa;
• verdeață;
• suc de lămâie;
• sos de soia.

Dă aspectul atractiv fel de mâncare și gustul poate, cu adaos de brânză

Este posibil pentru a începe procesul de gătire. Curățați peștele de la coadă la cap, eviscerat, vom elimina branhii și se spală din carcasă. Apoi, se amestecă suc de lamaie cu sos de soia sos obținut freca în interiorul carcasei și pe partea de sus și locul timp de o oră în frig.

În timp ce peștele este marinare, se prepară umplutura: frecati morcovi cruzi cu ajutorul unui razatoare, iar ceapa se taie în inele jumătate. Se amestecă amestecul cu ierburi tocate și farshiruem pește ei. Se coace în cuptor pentru crap nevoie de 50 de minute, învelite în folie.

aveți nevoie pentru a implementa folie timp de 10-15 minute, până când este gata pentru fanii de crusta crocanta delicioase. Se decoreaza adecvat ca cartofi sau orez.

crap oglindă, la cuptor cu smântână și smântână

Mulți oameni se întreabă ce puteți găti delicioase și, de asemenea, să o facă cu costuri minime. Randamentul este, un exemplu de realizare pot fi coapte oglindă crap. Aceste rețete sunt, de asemenea, foarte popular pentru masa de sărbătoare.

Ceea ce este necesar pentru aceasta reteta:

• crap dvuhkilogrammovy;
• sticlă 20% din smântână;
• cani jumatate 15% crem;
• cinci roșii roșii mici;
• Zece măsline;
• ulei;
• sos de soia;
• diverse condimente.

Carnea de pește mai mult de licitație pot fi preparate în sos de smântână

Luați în considerare modul în care să pregătească un fel de mâncare gustos, cum ar fi crap la cuptor. Pentru a începe, a curăța peștele pe cântar și a scăpa de viscere, atunci este bine spălat. Uleiul de măsline cu sos de soia Knead, adăugați condimente, și va fi sosul nostru. pește frecate fierte marinata, retrase din circuitul agricol ei timp de 50-60 minute într-un loc răcoros.

Roșiile se taie în felii. carcasă Alte farshiruem roșii și măsline negre întregi, smântână și lubrifiază sus, amestecat cu crema. Pune crap de copt de udare sosul rămas, și învelite în folie de aluminiu, se coace 50-60 de minute, temperatura ar trebui să fie 180-200 de grade.

Carp coapte în cuptor cu cartofi

Carp coapte în cuptor cu cartofi va satisface chiar și persoana cu lipsa poftei de mancare. La urma urmei, gustul de pește este cu adevărat uimitor, iar cartofii în această rețetă inmuiat suc de pește, care se adauga la un picanterie și originalitate.

Pentru a începe, aveți nevoie pentru a curăța peștele, îndepărtați viscerelor și clătiți bine. Apoi, face tăieturi transversale, acest lucru se face pentru oasele sunt moi și în timpul utilizării nu se simte în gură.

rețete simple și delicioase este crapul cu cartofi

felii de lamaie inserat în incizii transversale în burta peștelui. Se taie morcovii în bastoane. Cartofii sunt decojite și tăiate în lungime, aproape dorezaya la capăt, sare și piper, se presara uleiul. Tăieturile de cartofi ouătoare. Morcov bastoane

Intindeti pe o tavă de copt felii rondele de ceapă și jumătate, a pus pe partea de sus a peștelui. In jurul a pus cartofi umpluți și inele de ceapă rămase. Expose 200 grade temperatura cuptorului și se coace peștele, acoperit cu folie, timp de o jumătate de oră, în timp ce restul de jumătate de oră dopekayut folie deschisă.

nu este necesară Garnisiti la acest fel de mâncare, deoarece crapul pregătit imediat cu cartofii, care servesc ca o garnitură excelentă. Prin urmare, aceste rețete sunt deosebit de avantajoase.

Oglinda crap, coapte cu portocale

Carp cea mai mare parte la cuptor cu lamaie, dar este imposibil să surprindă pe nimeni. Deci, aveți nevoie pentru a experimenta și de a schimba ceva in retetele tale preferate. Aici, de exemplu, reteta, care este folosit în loc de portocale lamaie.

Ce veți avea nevoie de:

• crap trehkilogrammovy;
• o portocala;
• Șapte cartofi;
• două linguri de ulei;
• piper și sare.

carp Tasty se obține în combinație cu portocale

Oglinda crap este necesar pentru a curăța, intestine și se spală. Apoi frecati cu sare, piper și condimente, și trimite la rece timp de 1-2 ore. Și, în timp ce este posibil să se prepare cartofi - curățate și tăiate în cercuri subțiri.

Pune în două straturi pe fundul de cartofi de copt, pește pe partea de sus a acesteia. În abdomen și a pus pe partea de sus a carcasei tăiate semicercuri portocalii și înveliți în folie de toate. Se coace în funcție de greutatea peștelui (aproximativ coacere va fi 40-60 minute). Temperatura trebuie să fie setat la 180 de grade. Peste 15 înainte de sfârșitul folie de gătit pentru a descoperi, dar în același timp, urmați portocalele, acestea nu arde.

garnitură perfectă va fi gătite cartofi, și decora vasul, puteți folosi plante aromatice preferate.

Oglinda crap, la cuptor cu legume

Acest fel de mancare nu va fi de prisos pe masa de vacanță. Simplitatea reteta va surprinde gazda chiar și lipsit de experiență ca gatiti crap la cuptor cu legume vor avea nici o dificultate.

Ce veți avea nevoie de:

Crap la cuptor, puteți adăuga o varietate de legume

Pentru a începe, aveți nevoie pentru a curăța de pește și elimina tot ce nu am nevoie, după o spălare bună. Apoi frecati cu sare și condimente. Inciziile transversale realizate pentru a insera felii de lamaie, lamaie si se stoarce sucul și se toarnă crap nostru si se pune deoparte o oră sau două în frig.

Pe folie pus perna ceapa, varza umplute pune pe partea de sus a crap și înfășurat într-o folie de pe toate laturile. Se coace de pește la 220 de grade 15 minute și se scoate din cuptor la „restul“.

Lubrifiază crap preparat sosul si se coc chiar si fara folie timp de 20 minute la o temperatură de 180 de grade deja. Se presara cu ierburi si coaja de lamaie, ales ultima dată în cuptor timp de 20 de minute. La acest crap cu legume gata. puteți veni cu propriile lor moduri de pește gătit, sunt doar cele mai populare moduri dacă se dorește.