Cum de a găti risotto în multivarka
Cum de a găti risotto în multivarka?
Eu aduc la cunoștință rețetele pilaf în multivarka.
Alimentare: pui (1,5 kg), 1 morcov mare, 3 cepe, catei de usturoi 7-10, 2 linguri. ghimbir ras proaspat, sare - dupa gust, condimente (cardamom, coriandru, piper negru și roșu), articolul 1.5. linguri agrișă uscate, 2 multistakana orez 6 multistakanov apă, 4-5 art. ulei vegetal linguri, ierburi coriandru.
Cum de a găti risotto în multivarka:
ceapa decojiți și spălate se taie în sferturi mari. Pan Multivarki toarnă ulei vegetal și se prăjește ceapa de 10-15 minute, modul „prăjire“ sau „coacere“ cotitură. Se spală puiul, elimina pielea, să taie în porții. Adăugați bucățile de pui la ceapă și se prăjește timp de 10-15 minute, amestecând din când în când.
Într-un mic cardamom castron se amestecă, coriandru si piper (negru și roșu). Această carne se presară amestec, se toarna apa fierbinte (jumatate din normal) si se fierbe timp de 20 minute, cu capacul închis, inclusiv modul „călire“.
Apoi, deschide capacul, turnati tocat sau ras pe un morcovi răzătoare grosier. Se adauga sare dupa gust. Adăugați orezul bine spălat, se toarnă apa rămasă (nu se amestecă!). Setați modul timp de 1 oră „Stingerea“ ( „pilaf“). 15 minute înainte de sfârșitul de gătit pentru a deschide capacul, conectați orezul spalat catei de usturoi necurățate, adăugați ghimbir și barberries uscate. Dacă este necesar, se adaugă apă. După semnalul pilaf ține 10-15 minute, fără a deschide capacul. Apoi Multivarki capacul deschis, se amestecă ușor pilaf, a pus pe un platou mare, se presara cu ierburi tocate. Apropo, doresc să învețe cum să gătească risotto în multivarka Redmond. Vizitați site-ul excelent recepty-redmond.ru de gătit.
Pilaf cu carne de porc în multivarka
Ingrediente: 500 g orez prefiert și pulpă de porc, 2 buc. morcovi și ceapă, 70 ml de ulei vegetal, 3-4 catei de usturoi, 700 ml de apă, sare, condiment pentru pilaf, frunze de dafin.
carne de porc cubulete Multivarki pune într-un bol cu ulei vegetal, sare și piper după gust. Gatiti timp de o jumătate de oră, inclusiv modul „Hot“, amestecând din când în când. Morcovi grătar (mare). Ceapa se taie în cuburi mici. Carnea se pune un strat de ceapa tocata, un strat de morcovi rasi. Apoi se toarna orezul spalat, se adaugă sare după gust, se presara cu condimente pentru pilaf, pune Usturoiul și frunze de dafin. Se toarnă în apă. Gătitul în „Fig-boabelor“ sau „pilaf“ timp de aproximativ o oră. După gătit se amestecă pilaf.
Produse: 2 orez multistakana, 700 g de carne de vită, 4 de apă multistakana, 1 păstaie ardei iute, 4 lingurițe agrișă, 2 lingurite chimen, 0,5 lingurite imeretinskogo sofran, 1 lingurita boia, 1 cățel de usturoi, sare .... - gust, 2 cepe, morcovi 3, 6 linguri. linguri de ulei vegetal.
Cum de a găti risotto în multivarka:
ceapă și morcovi preparate tăiate: ceapa - inele și jumătate, morcovi - julienne. Multivarku incluse în modul „coacere“, se adaugă 60 ml de ulei vegetal (carne de grăsime, dacă - cantitatea de ulei poate fi redus), se toarnă ceapa si morcov. Fry pentru aproximativ 20 de minute, cu capacul deschis.
carne de vită Spală tăiate în bucăți de dimensiuni medii, se adaugă la legume. Se presara cu condimente, a pus ardei iute, se amestecă bine. friptură de vită și legume de 20 de minute. Apoi se toarnă orezul bine spălat. Se toarnă apă caldă și sare după gust. În figura tracțiune cap de usturoi (fără coca superioară, brut și spălat). „Pilaf“ modul de bucătar. După semnalul pilaf pentru a ține capacul pentru încă 10-15 minute. Apoi Pilaf se amestecă și se aplică pe un platou mare.
Cele mai populare:
