Cum de a găti piure de cartofi fără lapte

După cartofi rastolchote, gatiti prăjit. Cele mai simple: 50 de grame de ulei vegetal într-o tigaie cu ceapa fin tocat, opțiunea ideală - prezența ceapa verde, dar, de fapt, în vara și am adăuga pătrunjel și mărar.

Fry timp de 3-8 minute, toate acestea și se adaugă la piure.

Se amestecă temeinic - Voila - Yum.

PS. Fried, puteți adăuga orice vrei, totul este limitat doar de imaginatia ta.

Piure de cartofi. preparate fără adaos de lapte nu este mai rău decât faptul că, în prepararea care a folosit lapte. Principalul lucru să știe unele dintre secretele tehnologiei în gătit cu cartofi și în prepararea acestei naipopulyarneyshego feluri de mâncare, și apoi aerul, sosul blând și magnific va fi mereu la birou. Nu este necesar să se păstreze cartofi cojit pentru o lungă perioadă de timp în apă rece înainte de gătire, cel mai bun de gaj sale de apa deja de fierbere, o puteți coace în cuptor - este, de asemenea, o opțiune excelentă Se fierb cartofii în puțină apă (apa ar trebui să acopere doar cartofi) pe foc mediu și sub! acoperi. La sfârșitul gătit, se adaugă sare, frunze de dafin, busuioc - este cineva cum să gust. Gatiti timp de aproximativ 15-20 de minute, se toarnă zeama intr-un castron separat. Cartofi poate fi un pic uscat: chiar în tigaie pe foc. Următoarea tolchom pistil lui de lemn - un mixer si metal tolkushek mai verde. Adăugați cartofii pisați în bulion, ceapa tocata, unt maslo.Vso tolchom din nou bine si se amesteca in luxuriante massu.Mozhno adauga smantana sau iaurt, smântână diluat (fie atent: iaurt poate ghemui pe contactul cu sosul fierbinte fără cremă) .Priyatnogo poftei de mâncare !

Simplu! Laptele nu adaugă, dar puteți unt sau smântână poate fi-ou bine, nu e pentru toată lumea, dar dacă faci și aruncat, apoi Nada amestecand rapid in mod constant, astfel încât să nu svarilos.Ya adăugat cu siguranță la lapte, așa cum este, dar foarte cool cu ​​pyureshka smetanoy.Poprobuyte.

Piure de cartofi pot fi preparate fără lapte. piureul foarte gustos se obține în cazul în care adauga prajit in ulei vegetal cu ceapă murate, ciuperci capace de lapte șofran delicioase și apoi cu ciuperci lapte, chiar și o bucată de unt. Puteți adăuga unt piure de cartofi, gălbenuș de ou crud, tocat ierburi proaspete. Îmbunătățirea gustul de cartofi piure smântână acru, dar ar trebui să fie o grăsime bună și nici un gust acru, cu siguranță mai bine decât sat. Poate fi diluat cu apă în plămada este fiert cartofi, se adaugă unt, piure de cartofi, dar gustul este cu siguranță mai bine dacă adăugați să-l lapte fierbinte, este încă o reteta clasica.

cartofi fierți. Apa este drenată într-o cană, chiar necesară. Începeți să adăugați în unt de cartofi. De îndată ce sosul nu se va usca, și un pic umed, și vă puteți opri. Piureul poate adăuga o mulțime de ulei, dar mijloacele și chiar am obișnuit cu gustul. Apoi, ia o cana de bulion și începe adăugarea de bulion viguros agitare. La final, puteți adăuga un ou. Doar asigurați-vă că acasă este de natură să culoare decât gustul. Notă, după ouă piureul devine mai subțire, astfel încât acesta va aduce consistență bulion. Dacă nu există nici unt, puteți turna și fără miros de floarea-soarelui. Dar acest lucru nu este recomandat.

Fără lapte pot fi preparate, pur și simplu nu va fi la fel de gustoase. Trebuie doar să adăugați unt, cu excepția cazului, desigur, nu pe o dieta). Fa-o bine în apă, pur și simplu, nu foarte interesant, dar, de asemenea, mai putin calorice. Totuși, este posibil de a conduce ou.

Personal, n-am gătesc piure de cartofi cu lapte. Se toarnă înapoi apa în care fierte cartofi și adăugând diferite ingrediente: unt, ghee, ulei vegetal (preferabil ulei de floarea-soarelui, de măsline nu este posibil chiar și ulei, în care pui prăjită, usturoi sau ulei prajit prajit ceapa, foarte feluri de mâncare fără carne delicioase). Osetinii chiar ma învățat cum să adăugați la smantana piure de cartofi. De asemenea, lucru foarte gustoase.

Un lapte praf este considerat. Puteți păstra laptele uscat casa, și în care caz se diluează cu apă și se toarnă în piure de cartofi.

Nu lapte, puteți utiliza supa de cartofi, și anume apă, în cazul în care cartofii fierte se scurg si se adauga dupa preparare piureul. Nu trebuie să uităm că, în piure adauga untul.