Cum de a găti pește tocată, cum să pescuiască carne tocată

Atât copiii, cât și adulții sunt foarte mândru de tot felul de preparate din carne diversă. Chiar și atunci când copiii înțeleg pe deplin preferința pentru numai carne, pește refuzând să categoric, să Chiftele din ea este, de obicei, absolut nu este adevărat. Dar, înainte de burgeri de gătit, ar trebui să știi cum să gătească pește carne tocată rapid și corect.

Cum de a găti pește carne tocată

De fapt, procesul de gătit pește tocată este foarte simplu. Pește pentru gătit pește tocată trebuie să taie în fileuri. Acest file de pește și au nevoie, apoi, să fi dor într-o mașină de tocat carne. Puteți, de asemenea, file de pește se toaca marunt cu un cutit. Rețineți că, în acest caz pește burgeri tocată se va transforma chiar și mai suculentă. Când faci burgeri din pește tocată râu, este de dorit din prima elimina toate oasele. Cu toate acestea, indiferent dacă în fileurile rămân oase mici, de gătit pește tocată este simplu. Ei izmelchatsya deja într-o mașină de tocat carne, împreună cu fileurile. Atunci când este utilizat pentru a prepara pește carne tocată polizor de dorit Marcaje în acestea cuțite de pește spălate în apă rece, sau rezista câteva minute în frigider. pește fărâmițat într-un acest caz, va fi mai uniformă.

De obicei, ingrediente diferite sunt adăugate la pește tocată. Acestea sunt, de obicei stabilite la pregătirea chiftele din pește tocată - este ceapa, pre-înmuiate în lapte, pâine albă și ouă. Sunt posibile variații. De exemplu, se obțin o Chiftele deosebit de licitație, în cazul în care umplutura se adaugă crema și se adaugă o bogăție specială pentru a le pe o răzătoare amendă de cartofi rasi.

Este mai bine să framanta pește tocati de mână. Apoi, masa este luxuriantă și netedă. Înainte de formarea chiftelele de pește tocată și carne tocată fierbinte au nevoie pentru a da un pic să stea în frig. Apoi, chiftelutele sunt fragede și topirea în gură.

Cum de pește carne tocată - soiuri de pește pentru surimi

Într-adevăr, pregătirea absolut toate burgeri, inclusiv fishcakes, începe în mod necesar cu ideea de a face fileu de pește. Dar, mai întâi, cum să gătească pește tocată, aveți nevoie pentru a începe rezolvarea problemei cu alegerea corectă a produselor necesare pentru prepararea acestuia. Se presupune că, de obicei, pestele gras, cu atât mai mult se va dovedi burgeri delicioase. Cu toate acestea, din pește râu foarte foarte slabă, mai ales atunci când este prins pește proaspăt, puteți găti o delicioasă umplutură. O rețetă din acestea, în acest caz, cotlet va necesita adăugarea unei componente grase, de exemplu, uleiuri sau brânză.

Rețete și sfaturi pentru pește gătit