Cum de a găti pasta de caș pentru sandwich-uri
Nu a fost prima dată când am gătesc astfel: într-o farfurie adanca stoarce cativa catei de usturoi, pisa-l cu sare, piper rosu. Apoi a adăugat la un amestec de ulei de usturoi și se agită. După aceasta este tot brânză de vaci și smântână, totul este bine agitat. Poate fi biciuit amestec blender, și poate fi pur și simplu se agită cu o furculiță.
Proporțiile nu sunt citează în mod specific ca niciodată nu sunt strict aplicate.
Un astfel de amestec este potrivit pentru buterdrodov și pentru consum propriu, cum ar fi salate. Aceasta reteta este foarte ajută pe cei care, ca mine, nu ca branza de vaci cu zahăr. Sunt doar în această formă tvrog și să mănânce.
Presupunem de bază și pe baza acestuia pot fi preparate în alte tipuri de brânză namazki.V sare de bază se pot adăuga pește roșu sau afumat, dar ar trebui să fie tocat fin.
Sau puteți găti cu cornichons, acestea ar trebui să fie tocat foarte fin și se amestecă cu masa caș, chiar ca o opțiune, măsline sau de măsline tocate fin, fără sâmburi.
Lena Nevskaya [3.8K]
Mmm, dar cu pește, în general, probabil, delicioase! - mai mult de un an în urmă
Și am folosit pentru a fi tratat cu adaos de cremă de brânză șuncă.
Există o brânză, este produsă nu este mult ottaplivaya acrit de lapte, doar lapte ottsezhivaya cheag de ser - deci este ideal pentru paste în general: tip sandwich, deși, chiar și pentru deserturi. Tocmai am cumpăra de pe piață de 5 litri de lapte, a pus rândul său acru, și apoi un pic gri și se bizui pe o sită. Branza de vaci este gata.
Pasta de Curd pentru sandwich-uri - nu este altceva decât o cremă de brânză. Cook este foarte ușor să se amestecă brânză de vaci (gust de grăsime, puteți utiliza conținut scăzut de grăsime) și smântână. Aproximativ 500-700 g de brânză, smântână aproximativ 200 de grame în greutate trebuie să obțină cele mai bune de dens, astfel încât să puteți răspândi pe pâine. Masa caș rezultată se adaugă usturoiul tocat, ierburi (marar, patrunjel), se condimentează cu sare, dacă este necesar. În principiu, brânza de vaci este gata. Puteți pregăti sandwich-uri.